Ar laikote save maisto mėgėju? Šie išrūgų baltymų milteliai skirti jums

Baltymų milteliai ne visada turi geriausią reputaciją, kai kalbama apie skonį. Tiek, kad žodžiai patinka kreidinis , dirbtinis , saldus , ir smėlingas dažnai yra labiausiai susiję su šiais priedais. Ir jūs arba baigsite to išvengti (turėtų būti naudinga ir patogus baltymas šaltinių) arba būti pernelyg kūrybingam virtuvėje, kad visiškai užmaskuotų jų skonį.

Bet jūs neprivalote taip gyventi. Aukštos kokybės baltymų milteliai gali pagerinti patiekalo skonį, juslinę patirtį ir (žinoma) maistinę vertę. Ir „mindbodygreen“ yra geriausia pudra jei iš tikrųjų myli maistą.

Kuo jis toks skanus?

Yra dvi pagrindinės priežastys, kodėl mes laimėtume bet kokį aklą skonio testą:

sausio 4 dienos zodiako ženklas

1. Švarūs ingredientai (kurie konkuruoja su kepiniais): Daugumos baltymų miltelių papildomi faktai primena chemijos vadovėlį (įskaitant tokius dalykus kaip karageninas, raudonasis 40, kalio acesulfamas ir natrio benzoatas), o etiketėje rašoma kaip receptas iš kepyklos (labas, organinis vanilės ekstraktas arba organinė kakava, rožinė Himalajų. druska ir cinamono žievės milteliai).
2. Kreminės konsistencijos: Išrūgų baltymų izoliatas lengvai tirpsta skysčiuose ir siūlo a lygi, pieno kokteilį primenanti konsistencija . Augalinės kilmės baltymų milteliai paprastai nėra tokie skanūs. Jie dažnai būna žemiško, žolėto ar kartoko skonio ir ne visada taip lengvai susimaišo su skysčiais – gaunamas tirštas, grūdėtas produktas. (O, ir jei jie gerai sumaišomi, greičiausiai jie yra prikrauti tirpiklių.)

Apskritai tai yra ingredientas, kuris nusipelno būti receptų centre. Tai suteikia tiek gilumo pusryčiams ir užkandžiams, tiek a didelė 25 gramų dozė baltymų vienoje porcijoje (tai puikiai tinka saldiems, angliavandenių turintiems patiekalams, kuriuose trūksta šio makroelemento). Valgyti pakankamai baltymų valgant ir užkandžiaujant, būtina norint jaustis sotūs ir patenkinti, subalansuoti cukraus kiekį kraujyje, apeiti potraukį vėlyvam vakarui ir auginti raumenis.*

Mūsų mėgstami žole maitinami išrūgų baltymų izoliato receptai+

Mes suapvalinome penkis mėgstamiausius daug baltymų turinčius receptus, kurie tikrai pagerina patiekalo skonį:

Baltymais supakuoti ledų sausainiai

Šie ledų sausainiai gaminami iš jogurto, vanilės ir šokolado. Su iki 41 gramo baltymų vienoje porcijoje (taip, tikrai!) ir be rafinuoto cukraus (su tinkamais ingredientais), šie „ledų sausainiai“ tikrai taps pagrindine šaldiklio priemone. Nors jie gali atrodyti nenugalimai, baltymai numalšins alkį ir norą ko nors saldaus.

Gaukite receptą

Kavos traškėjimas per naktį avižos

Šitie yra Jie yra Chaudhry , R.D., LDN naktinės avižos. Vien avižos (net ir mirkytos ar virtos piene) neturi daug baltymų. Taigi ji naudoja šokoladą papildomam baltymų kiekiui (be jogurto). Be to, naudojant priedo žvaigždžių sudedamųjų dalių sąrašą, jums nereikia atskirai pridėti kakavos miltelių ar cinamono. Vis dėlto paslaptis yra ta, kad išgerkite šlakelį tirpios kavos ir ryte turėsite paruoštą moką primenantį nuovirą.

Gaukite receptą

Vanilinis aviečių chia pudingas

„minbodygreen“ vykdomasis redaktorius, Hannah Margaret Allen , negaliu atsigerti šių saldžių pusryčių. Chia sėklose gausu ląstelienos ir sveikųjų riebalų, kefyre gausu probiotikų, o vanilėje gausu baltymų. Apskritai šiame paprastame recepte yra beveik 40 gramų baltymų ir 22 gramai skaidulų. Tai tikrai pamaitins jus visą rytą.

vasario 6 dienos zodiakas

Gaukite receptą

Kardamono Mocha baltymų kokteilis

Autorius ir aistringas laisvalaikio bėgikas Emma Loewe Mėgstamiausias vanilės naudojimo būdas yra jos atkūrimo kokteilis. Ji vertina optimalų leucino kiekis (gyvybiškai svarbi šakotos grandinės aminorūgštis), kuri palaiko raumenų baltymų sintezę.* Eklektiškas jogurto, kavos, baltymų miltelių ir kardamono derinys sklandžiai susimaišo šiame sočiame ir energijos suteikiančiame kokteiliuje (be cukraus kritimo).

Gaukite receptą

Žemės riešutų sviesto puodelio baltymų rutuliukai

Registruotas dietologas ir svorio metimo treneris Lauren Hubert, M.S., R.D Mėgstamiausias užkandžių receptas naudojant baltymų miltelius yra panašus į žemės riešutų sviesto puodelį. Skirtumas yra tas, kad šis kąsnio dydžio skanėstas yra maitinantis užkandis, kuris padės jums pasisotinti.

Gaukite receptą

Išsinešti

Išrūgų baltymų milteliai yra vienas iš labiausiai studijavo galimi papildai. Jie palaiko medžiagų apykaitos sveikata (kaip cukraus ir cholesterolio kiekį kraujyje), skatina sotumo jausmą ir padeda auginti raumenis .* Tačiau šios naudos galite gauti tik tuomet, jei imti priedas. Ir geriausias būdas užtikrinti, kad jį valgysite, yra mėgautis jo skoniu.

lapkričio 8 dienos zodiako ženklas

Atsisakykite bet kokių baltymų miltelių, kurie nedžiugina jūsų gomurio, ir rinkitės aukštos kokybės miltelius su švariais ingredientais (pvz., mindbodygreen's), kad maistas ir užkandžiai pakiltų į kitą lygį.