8 sveiki panardinimo receptai, kurie atvėsins jus, kai bus labai skanu

Karščiausiais metų mėnesiais paskutinis dalykas, kurį dauguma žmonių nori padaryti, yra perteklinio laiko praleidimas karštoje virtuvėje. Užuot sutvarkę įmantrius pietus, atvėsusių užkandžių laikymas po ranka yra naudingas būdas numalšinti alkį visą dieną. Šiuose aštuoniuose lašiniuose yra daug maistinių medžiagų, juos lengva pagaminti ir jie padės jums atvėsti visą vasarą:

1. „Vegan Ranch Dip“

VaizdasCameronas Whitmanas/ Stocky

Numatant daržovių dėklą, rančos panardinimas beveik visada yra centre. Deja, kreminis, vėsinantis panardinimas ne visada yra maistingas. Laimei, virėja ir mitybos specialistė Danielle Shine sukūrė a veganiškas rančos panardinimas kad tai pakeistų.

Šis be pieno produktų receptas iš saulėgrąžų sėklų gauna sveikų riebalų ir apima daugybę šviežių, žalių žolelių ir citrusinių vaisių spaustuką, kuris padės subalansuoti sodrumą.

2. Fermentuotas pipirų humusas

VaizdasArx0nt„iStock“

Aišku, parduotuvėje pirktas humusas gali būti geras, tačiau jį pasigaminti namuose yra stebėtinai paprasta. Be to, kad galima išvengti nepageidaujamų priedų, namuose gaminant humusą, jums suteikiama laisvė pridėti tai, ko jūs padaryti norėti - kaip raugintos paprikos.

The raudonieji pipirai šiame fermentuoto humuso receptas tiek vitamino C, tiek beta-karotino suteikia papildomų maistinių medžiagų, tuo tarpu fermentacija procesas daro šį gėrimą žarnynui draugišku, probiotiniu maistu.

3. Keturių ingredientų Guacamole

VaizdasCameronas Whitmanas/ Stocky

Paprastu guacamolio kritimu galite pagerinti beveik viską nuo tortilijos traškučių iki šviežių daržovių. Ir jei jūs iš tikrųjų ieškote paprasto dalyko, tai keturių ingredientų guacamole yra puikus receptas.

Šiame recepte kartu su avokadu, svogūnais ir česnakais yra mbg ekologiškų daržovių + daržovių ir antioksidantų porcijai.

'Pridėjus daržovių + prie savo guaco, iš esmės padidėja maistinių medžiagų, priešuždegiminių savybių ir žarnynui palankių probiotikų kiekis', - registruotas dietologas Maggie Michalczyk, R.D. , sako apie šį receptą. * Daugiau nei tai sotus ir maistingas pakanka pakeisti pietus, jei tiesiog per karšta ką nors gaminti.

vasario 7-osios horoskopas

4. Graikiškas jogurtas

VaizdasMariela Naplatanova/ Stocky

Šis dviejų ingredientų graikiškas jogurtas yra puikus šaltas ir švelnus šviežių vaisių, pavyzdžiui, braškių, persikų ar kantalupos, kritimas. Pridedant citrinos ir šiek tiek krapų išspausti, šis paprastas jogurtas gali virsti graikišku tzatziki panardinimu pitai, agurkams ir morkoms.

5. Veganų pesto

VaizdasMicky Wiswedel/ Stocky

„Marinara“ yra įprastas makaronų padažas ir panardinimas, tačiau karštais vasaros mėnesiais toks pat universalus pesto padažas yra labiau gaivus variantas. Su šviežių baziliko lapų, pušies riešutų ir an deriniu iš tikrųjų skanus daržovių mišinys , šis veganiškas pesto padažas yra puikus maistas iškylai lauke.

vasario 1 dienos zodiakas

6. Aštrūs kopūstai ir Brazilijos riešutų kritimas

VaizdasNatasa Mandic/ Stocky

Aštrus ne visada gali būti „kietas“ sinonimas, bet tai lapiniai kopūstai ir Brazilijos riešutų kritimas skirta šaldyti ir mėgautis šalta - patikėkite mumis; jis puikiai tinka užkandžiauti vasarą.

Užuot tik nuleidę vandenį, naudokite šį receptą kaulų sultinys gauti papildomų baltymų ir žarnynui naudingos naudos. Skrudinta Brazilijos riešutuose yra daug seleno , kurie gali padėti palaikyti hormonų pusiausvyrą.

7. Probiotikas Guacamole

VaizdasErikas Volfingeris

Panašus į fermentuotą pipirų humusą, šis guakamolis turi slaptą probiotinį ingredientą : rauginti kopūstai. Tiek susmulkinti rauginti kopūstai, tiek raugintų kopūstų sūrymas sujungiami, kad šis gukas būtų nuo sveikų užkandžių iki supermaisto.

8. Vaisinė Salsa

VaizdasNadine Greeff/ Stocky

Ši vaisinė salsa iš pradžių buvo gaminamas virš žuvų tako, tačiau jis pats veikia gerai. Tiek tropinių mangų, tiek braškių saldumą pjauna pikantiški svogūnai ir avokado riebalai. Norėdami gauti galutinį skonio smūgį, papuoškite šią salsą su kalendra.

Ridikėlių griežinėliai, salotų puodeliai ir gysločio traškučiai yra tik keli kiti indai, kuriuos galėtumėte panaudoti šiam pamirkymui.

Norite, kad jūsų aistra sveikatingumui pakeistų pasaulį? Tapk funkcionaliu mitybos treneriu! Užsiregistruokite šiandien, kad prisijungtumėte prie mūsų artėjančių tiesioginių darbo valandų.

Dalykitės Su Savo Draugais: