5 patarimai, kaip paversti picą sveika vakariene + 10 „Inspo“ receptų

Tikra minios mėgstama pica atrodo beveik visuotinai mėgstama. Turint tiek daug kartojimų ir tiek daug puikių vietinių įmonių, iš kurių galėtumėte nusipirkti, gali atrodyti, kad sugaišti laiką sugaištama norint susikurti save, bet iš tikrųjų tai yra labai įdomus būdas praleisti naktį, nesvarbu, ar tai būtų su kambario draugais kaip pasimatymo naktis , arba su visa šeima.

Negana to, gamindami jį namuose, galite geriau kontroliuoti ingredientus, kurie patenka į pyragą. Galite tai naudoti kaip galimybę pasisemti papildomų maistinių medžiagų ir pridėti mėgstamų skonių, o tai yra naudinga mūsų knygoje. Čia rasite keletą mėgstamiausių patarimų ir receptų, kaip sveikiau vartoti picą:

rugsėjo 3 horoskopas

1.Pasigaminkite savo plutą arba rinkitės sveikesnę alternatyvą.

Kalbant apie platų kepimo pasaulį, picos plutelė iš tikrųjų yra lengvesnio spektro gale, kad būtų paprasčiau padaryti nuo nulio. Taip pat galima pasigaminti savo grūdų ar net daržovių plutos, kaip alternatyvą tradicinei klasikai, nors galite įdarbinti savo raugo pradžia kramtomos duonos plutos. Pluta taip pat gali būti puiki vieta pasisemti baltymų, naudojant aukštą baltyminiai miltai arba keto pakaitalas.

Jei pasirenkate iš anksto pagamintos plutos pirkimą, jums pasisekė: Pastaraisiais metais pasaulyje atsirado daugybė naujovių. iš anksto paruoštos picos plutos . Turint viską nuo žiedinių kopūstų plutos (žinoma) iki migdolų miltų mišinių, galimybės taip pat suteikia galimybę pasirinkti, kiek darbo norite atlikti. Norėdami pasirinkti paprasčiausią variantą, eikite į iš anksto suvyniotą plutą arba nusipirkite mišinį, į kurį tiesiog reikia pridėti keletą ingredientų.

du.Pakraukite jį su daržovėmis.

Picerijoje gali būti ribojama, kiek daržovių galite pasirinkti, arba gali tekti susimokėti už tuos papildomus lapinius žalumynus, tačiau namuose galite laisvai pridėti tiek, kiek norite, nereikia mokėti. Kalbėdami apie daržoves, kurias pridedate, galite leisti, kad jūsų pageidavimai ir šaldytuvo turinys jums padėtų - arba pasiimkite užuominas iš bet kokių maistinių medžiagų, kurias tikitės pridėti prie savo picos.

Kopūstai ir špinatai yra puikios picų poros, ypač kai šiek tiek iš anksto paruoštos šiek tiek česnako, kad būtų galima pridėti skonio. Kai kurie kiti puikūs variantai, kaip pridėti šiltą, yra grybai ; kryžmažiedės daržovės kaip brokoliai, baklažanai ir cukinijos; arba mėgstamiausių svogūnų ar paprikų veislių. Kai kurias daržoves geriausia įdėti po to, kai pica išlenda iš orkaitės: sauja šviežios karčios arugulos ar rėžių siūlo gražų kontrastą karštai picai.

3.Pasidaryk savo padažą.

Nors nežiūrėtumėte į picą ir negalvotumėte „pridėtų cukrų“, daugelyje konservuotų pomidorų padažų gali būti šiek tiek cukraus, kad atsvertų lengvą pomidorų rūgštumą. Nors galite rasti sveikesnių parduotuvėje nusipirktų padažų, savo gamyba yra patikimas būdas suteikti sveikumo picos pyragui.

Jei norite maloniai subalansuoto padažo be cukraus, tai goji uoga maitinamas marinara yra puiki vieta pradėti. Tačiau gamindami savo padažą taip pat galite atsisakyti pomidorų ar kitų nakvišų, jei jie jus vargina. Laimei, tai nereiškia aukoti pomidorų-y gerumą: Tai nakvišų be padažo naudoja kitų daržovių mišinį (pvz., morkas, burokėlius ir saldžiąsias bulves), kad būtų tikrai skani alternatyva.

Gamindami namuose taip pat neprivalote jaustis užrakinti klasikiniame pomidorų pagrinde: kiti padažai, pavyzdžiui, pesto, taip pat gali būti puikūs. Pesto, ypač, yra puikus būdas patekti į papildomą daržovių porciją (pavyzdžiui, su šis receptas ).

ženklas liepos 31 d

Keturi.Apsvarstykite savo sūrį.

Žinoma, jūs galėtumėte visiškai praleisti sūrį, bet tai mums skamba nelabai. Jei ničiatės dėl sveikatos priežasčių, yra sveikesni sūrio variantai tai taip pat suteikia jūsų pyragui puikų skonį (pavyzdžiui, kreminės ožkos sūrio ar sūraus sendinto parmezano).

Jei laikysitės a augalinė dieta , maloniai kviečiame išbandyti šį paprastą pyragą veganiška buivolo mocarela arba a naminės veganiškos rikotos pasklido po pluta.

5.Nesijauskite įstrigę pluta + padažas + sūris.

Išplėtęs „picos“ apibrėžimą, tai suteiks tik džiaugsmo; mes pažadame. Šie kūrybingi receptai išmeta klasikines poras į vėją, kad gautumėte keletą keistų (bet labai skanių) picų, kurias paprasta pasidaryti.

Keletas mėgstamų receptų:

1. Pusryčių pica : Tai keto draugiškas imtis picos gali būti skirtas rytui, bet kodėl gi ne pusryčiai vakarienei ? Pradėję naudoti kiaušinienės pagrindą, galite pridėti visus mėgstamus priedus arba tiksliai sekti receptą.
2. Vištienos plutos „Taco“ pica : Šis „taco“ įkvėptas picos pasirinkimas taip pat praleidžia klasikinę plutą ir vietoj to naudoja vištieną (taip, jūs teisingai perskaitėte). Taip pat vietoj padažo dedama salsos, o ant viršaus dedama aštrių Čederio, kalendros ir juodųjų alyvuogių.
3. Saldžiųjų bulvių picos su pesto padažu : Eikite dar toliau, užpildydami saldžiąsias bulves mėgstamais picų priedais. Šis vaikams labai tinkamas būdas nebus toks netvarkingas, kaip elgtis su tešla, ir jis ypač skanus su pesto.
4. Sveika likučių pica : Apverskite savo likučius į picos dalis! Žinoma, šis vadovas yra pagrįstas ta diena, kai mes visi turime daugybę likučių (Padėkos diena), tačiau mes žinome vieną dalyką: jis veiks su daugeliu bet kokių šaldytuvų, kuriuose gausu jūsų likučių.
5. Pavasario žalia avinžirnių pica : Jei nerimaujate, kad picą pasigaminti nuo nulio bus per sunku arba užtruks daug laiko, išbandykite šį veganišką avinžirnių receptą, kurį iš tikrųjų yra taip lengva sujungti.
6. Itin lengva „Socca Pizza“ : Yra daug pakartojimų su avinžirnių pica (taip pat kartais vadinama socca pica). Ši versija yra šiek tiek klasikinė, ir jūs galite papildyti viską, ko norite.
7. Žalios „Bruschetta“ pica : Eik visiškai žalias (beveik). Norėdami atsigaivinti picą, pasisemkite įkvėpimo iš bruschetta ir naudokite šviežius smulkintus pomidorus, daug žolelių ir šiek tiek augalinės rikotos ant paprastos žiedinių kopūstų plutos.
8. Žiedinių kopūstų picos pluta : Dirbkite nuo pagrindo su namine žiedinių kopūstų plutele, tada paprasčiausiai naudokite priedus: supjaustytą pomidorą, saują žalumynų ir pabarstykite sūriu, kad ši pica taptų neabejotinai mėgstama šeima.
9. Cukinijos pluta be grūdų : Bando laikytis atokiau nuo pūtimo, kuris gali atsirasti kryžmažiedės daržovės ? Cukinijos pagrindu pagamintą plutą taip pat lengva sujungti ir skonis vis tiek išlieka neutralus.
10. Paleo picos pluta : Ši paleo-draugiška plutelė išlaiko daiktus be grūdų, be riešutų ir vis dar labai skanu. Jis naudoja švelnų mielių kiekį, kad suteiktų purią tekstūrą, užtikrinančią, kad nepraleisite klasikinės plutos.

Taigi kitą kartą, kai trokštate po picos vakaro, praleiskite paėmimą ir verčiau pasinerkite į savo tobulo pyrago gaminimą namuose. Jei tai kita Italijos klasika, kurios ieškote, išbandykite vieną iš šių sveikesni makaronų padažai maistingo komforto dubeniui.

Norite, kad jūsų aistra sveikatingumui pakeistų pasaulį? Tapk funkcionaliu mitybos treneriu! Užsiregistruokite šiandien, kad galėtumėte prisijungti prie mūsų artėjančių darbo valandų.

birželio 11 dienos zodiakas

Dalykitės Su Savo Draugais: