Mažai tikėtinas ingredientas, kuris pateks į baltymą į jūsų avokado skrebučius
Kas geriau už avokado skrebučius? An avokado skrebučio variacija tai tikrai išlaikys jus sotų kelias valandas - ir ši veganų versija tikrai tai padarys, naudodama ingredientą, kurį greičiausiai jau turite savo sandėliuke.
Klasikinis būdas pridėti baltymų į avo tostą yra kiaušinis - ar jis būtų apvirtas, ar virtas, ar ne. Tačiau tai nėra pasirinkimas tiems, kurie laikosi augalinės ir veganiškos dietos, pavyzdžiui, kulinarinių knygų autorė ir receptų kūrėja Rozanna Purcell. Jos alternatyva? An umami- ir supakuoti į baltymus atnaujinimas, kuriuo ji šią savaitę pasidalijo „Instagram“ : „Galbūt mano mėgstamiausias avokado skrebučio variantas“, - rašė ji. 'Tai yra aštrus, sūrus ir labai geras.'
Ji poruoja avokadą su kitu kreminiu ingredientu: baltosiomis pupelėmis. Nors yra keletas rūšių, cannellini pupeles yra gana lengva rasti ir ji puikiai tiks pagal šį receptą.
Registruotas dietologas Jess Cording, M. S., R. D., CDN, anksčiau tuo dalinosi naudodamasis baltos pupelės receptai gali pasiūlyti „papildomų skaidulų ir baltymų, kad kompensuotų galimą cukraus kiekio kraujyje padidėjimą“.
Be to, pupelės yra viena iš „Blue Zones“ įkūrėjų Danas Buettneris mėgstamiausias maistas, nes šis nebrangus sandėliukas dažnai rodomas jo studijuojamų regionų dietose. Tiesą sakant, kai jis pasirodė „lifeinflux“ tinklalaidėje, jis pasakė: „Jei manęs paklaustumėte, ar yra papildų, kuriuos turėtumėte vartoti ilgiau, sakyčiau taip [...] Tai 120 pupelių kiekvieną dieną . “
Purcellas taip pat prideda šiek tiek fermentuoto gėrio prie paprasto patiekalo su šaukštu miso pasta , o šviežios žolelės ir citrusiniai vaisiai padeda išlaikyti lengvą skonį - tai puikus patiekalas vėlyviems rytiniams pusryčiams pietums po treniruotės.
rugpjūčio 22 dienos zodiako ženklas
Avokadų ir baltųjų pupelių skrebučiai
Ingridientai
- Keletas mėgstamo skrebučio griežinėlių
- 1 avokadas
- 1 skardinė baltųjų pupelių
- 1 kalkių sultys
- Jūros druskos žiupsnelis
- Sauja smulkintų laiškinių česnakų
- 1 arbatinis šaukštelis miso pastos
Metodas
- Dubenyje šakute sutrinkite avokadą.
- Suberkite pupeles, žaliųjų citrinų sultis, druską, laiškinius česnakus ir miso.
- Lengvai sutrinkite mišinį, kad dalis pupelių suskaidytų.
- Sumaišykite tiek, kiek norite, mišinio ant mėgstamo skrebučio riekelės.
Norite, kad jūsų aistra sveikatingumui pakeistų pasaulį? Tapk funkcionaliu mitybos treneriu! Užsiregistruokite šiandien, kad prisijungtumėte prie mūsų artėjančių tiesioginių darbo valandų.
Dalykitės Su Savo Draugais:
