Milijonams žmonių nepakanka šio pagrindinio mikroelemento - štai kas
Daug kalbama apie makroelementus - angliavandenius ir baltymus bei kiek jums reikia, tačiau būtini mikroelementai arba vitaminai ir mineralai, tokie kaip cinkas, taip pat yra geros sveikatos pagrindas. Čia aptarsime cinko naudą ir viską, ką reikia žinoti apie cinko papildų vartojimą.
Šiame straipsnyje
Kas yra cinkas ir kam mums jo reikia?
Cinkas yra būtinas mikroelementas. „Pėdsakas“ reiškia, kad jūsų kūnui jo reikia nedideliais kiekiais, kad jis galėtų tinkamai veikti, o „būtinas“ reiškia, kad mūsų kūnas negali pats sintetinti cinko. Vietoj to, mes turime jį vartoti kasdien.
Cinkas yra unikalus antioksidacinių savybių elementas, reikalingas daugiau nei 100 fermentų veiklai ir daugybei kritinių funkcijų jūsų kūne. Tai apima ląstelių apykaitą, baltymų sintezę, DNR sukūrimą, imuninę funkciją, regėjimą ir jūsų skonio bei uoslės pojūčius. Cinkas taip pat palaiko sveiką nėštumą ir pagrindinius augimo bei vystymosi bruožus.
Kadangi jūsų kūnas negali pagaminti cinko, turite jį gauti adekvačios sumos nuo valgomų maisto produktų. Suaugusioms moterims reikia mažiausiai 8 miligramų cinko per dieną, o vyrams - 11 miligramų. Dienos cinko poreikis padidėja iki 11–12 miligramų nėštumo ir žindymo laikotarpiu.
Kadangi cinkas yra a žinomas maistinių medžiagų skirtumas daugelyje dietų (konservatyvus vertinimas: 15% amerikiečių vartoja nepakankamą cinką) papildomas cinkas gali būti protinga strategija.
SkelbimasCinko nauda sveikatai.
Bet kaip tiksliai cinkas veikia organizme? Yra keli būdai:
1.Jis palaiko imuninę funkciją.
Aaronas Hartmanas, M.D., dvigubos lentos atestuotas medicinos gydytojas ir klinikinis tyrėjas paaiškina, kad cinkas yra būtinas mūsų įgimtos imuninės sistemos - mūsų kūno pirmosios gynybos linijos, kuri kovoja su infekcija ir nukreipta į nenormalias ląsteles (pvz., vėžį), funkcijai. 'Net nedidelis šios maistinės medžiagos trūkumas pastebėtas sergant lėtinėmis ligomis, pasikartojančiomis infekcijomis, odos ligomis ir autoimuninėmis ligomis', - sako Hartmanas.
Tiesą sakant, cinkas yra labai svarbus vystantis ir veikiant daugeliui imuninių ląstelių mūsų įgimtose (neutrofilų, makrofagų ir natūralių ląstelių žudikų) ir adaptyviųjų imuninių (B ląstelių ir T ląstelių) reakcijose. Nepakankamas cinkas gali susilpninti imuninę apsaugą.
Viena metaanalizė, kuri buvo paskelbta m „JRSM Open“ nustatė, kad papildant cinko pastilėmis, kurių dozė buvo mažiausiai 75 miligramai per dieną, peršalimo trukmė vidutiniškai sumažėjo 33%.
'Cinko vaidmens imuninės funkcijos tyrimai yra ypač svarbūs ir aktualūs dabar COVID-19 , - sako Kylie Ivanir, M. S., R. D., iš „Nutrition“. „Cinkas yra būtinas imuninėms ląstelėms palaikyti ir vystytis; cinko trūkumas gali padidinti jautrumą ligoms “.
du.Tai gali pagerinti žaizdų gijimą.
Viename tyrime, kuris buvo paskelbtas 2006 m Žaizdų taisymas ir regeneravimas 2017 m. mokslininkai 60 dalyvių, sergančių diabetinėmis pėdų opomis, suskirstė į dvi grupes. Viena grupė 12 savaičių papildė 50 miligramų cinko (iš cinko sulfato), kita grupė - placebą. Grupei, kuri papildė cinką, žymiai sumažėjo opų dydis.
Kaip papildoma premija, šis klinikinis tyrimas parodė, kad cinko papildai taip pat pagerino keletą medžiagų apykaitos sveikatos parametrai (įskaitant gliukozės kiekį kraujyje, insuliną, jautrumą insulinui ir DTL [arba „gerą“] cholesterolį), antioksidantų būklę ir glutationas lygis ir pagrindiniai lėtinio uždegimo biomarkeriai.
3.Tai gali skatinti odos sveikatą.
Be žaizdų gijimo, kai kurios cinko formos taip pat gali padėti išvalyti odą. Nors spuogų priežastys yra daugialypės, preliminarūs tyrimai rodo, kad cinko priešuždegiminės savybės gali būti naudingos tiems, kurie turi spuogai (AKA acne vulgaris) .
Ką apie kitas odos sveikatos sąlygas? Viename mažame tyrime, paskelbtame Tarptautinis dermatologijos žurnalas , dalyviams, sergantiems rožine, tris mėnesius buvo skiriama arba 300 miligramų cinko sulfato (tai atitinka maždaug 70 miligramų cinko), arba placebo. Pasibaigus gydymo laikotarpiui, cinko vartojanti grupė patyrė reikšmingą rosacea pagerėjimą ir turėjo minimalų šalutinį poveikį.
Keturi.Tai gali padėti sumažinti uždegimą.
Cinkas yra svarbus kofaktorius kai kuriose pagrindinėse organizmo reakcijose, kurios padeda valdyti uždegimą. Kai trūksta cinko, jis gali sustiprinti uždegiminį atsaką ir laikui bėgant pakenkti jūsų kūnui.
Tiesą sakant, cinko trūkumas laikui bėgant gali prisidėti sisteminis uždegimas ir manoma, kad tai susiję su sutrikusia imunine funkcija, dažnai pastebima vyresnio amžiaus žmonėms.
Tiesą sakant, klinikiniai tyrimai naudojant cinko papildus vyresnio amžiaus žmonėms parodė, kad cinkas gali sumažinti uždegiminių citokinų gamybą , sumažinti oksidacinį stresą ir sumažinti infekcijų dažnį ir sunkumą.
5.Tai gali apsaugoti akis.
Pirminiai įrodymai rodo, kad cinko papildai gali padėti sulėtinti su amžiumi susijusios geltonosios dėmės degeneracijos (AMD) progresavimą autofagija (t. y. ląstelių valymas) ir oksidacinio streso mažinimas.
AMD yra degeneracinė liga, pažeidžianti geltonąją dėmę, ir tai yra pagrindinė regėjimo praradimo priežastis JAV geltonoji dėmė yra centrinė tinklainės dalis, kur cinkas būna labai stipriai koncentruotas .
Klinikiniame tyrime, paskelbtame Dabartiniai akių tyrimai 2008 m. pacientams, sergantiems AMD, buvo duodama arba 25 miligramai cinko du kartus per dieną, arba placebas. Po šešių mėnesių cinko grupėje pastebimai pagerėjo regėjimo aštrumas, jautrumas kontrastui ir blykstės atkūrimo laikas.
Cinkas buvo pagrindinis komponentas AREDS / AREDS2 formulės , kurie parodė pažadą pagerinti vidutinės ir vėlyvosios stadijos AMD. Šios akies sveikatos klinikinių tyrimų intervencijos taip pat apėmė antioksidantinius mikroelementus varį; vitaminai C ir E; karotenoidai beta-karotinas, liuteinas ir zeaksantinas.
Geriausi cinko šaltiniai.
Kaip ir daugelio kitų maistinių medžiagų atveju, geriausias būdas gauti reikalingo cinko (vėlgi, rekomenduojamas suvartojimas yra 8–11 miligramų per dieną suaugusiesiems) yra valgant įvairius maisto produktus, kuriuose yra šio mineralo. Jei laikysitės a vegetariška ar veganiška dieta - arba nevalgykite vėžiagyvių, raudonos mėsos ar paukštienos - gali būti sunkiau gauti maistinio cinko. Štai kur papildai gali būti naudingi.
Maiste:
Yra daugybė maisto produktų, kurie yra daug cinko . Kai kurie reikšmingiausi šaltiniai yra šie:
- Austrės
- Krabas
- Omaras
- raudona mėsa
- Sveiki grūdai (ypač avižos)
- Paukštiena
- Kiauliena
- Pupelės
- Riešutai
- Moliūgų sėklos
- Pienas
- Sūris
- Sustiprinta pusryčių dribsniai
Be to, ne visi cinko maisto šaltiniai yra vienodi. Cinko absorbcija žarnyne yra žymiai didesnis, kai mineralas vartojamas iš baltymų, palyginti su augaliniais šaltiniais. Taip yra todėl, kad yra žinoma, kad fitatai - natūrali augalų dalis, laikomi „prieš maistines medžiagas“ - slopina cinko absorbciją (taip pat kalcio ir geležies absorbciją).
Papilduose:
Nors geriausia iš maisto gauti kuo daugiau cinko, maistinių medžiagų spragos gali egzistuoti. Cinko papildai yra plačiai prieinami; tačiau yra keletas tipų, o kai kurie yra geresni už kitus.
Ko ieškoti cinko papilde.
Yra daug cinko formų, tiekiamų per kompleksus (druskas ir chelatus). Šios specifinės formos yra cinko sulfatas, oksidas, gliukonatas, acetatas, pikolinatas, citratas, acetatas, gliceratas ir monometioninas.
Šio mineralo (pvz., Cinko bisglicinato chelatas) aminorūgščių chelato formos yra unikalios, o tyrimai rodo, kad jos yra švelnios, aukščiausios kokybės ir gerai įsisavinamas cinko formos.
Nors nėra daugybė vienas šalia kito atliekamų klinikinių tyrimų su žmonėmis, kad būtų galima sužinoti apie įvairių šio mineralo formų biologinį prieinamumą, yra keletas. Pavyzdžiui, įrodyta, kad cinko oksidas absorbuojamas žemesnis nei cinko citratas ir gliukonatas. Ir cinko bisglicinatas nustatyta, kad absorbcija yra geresnė nei cinko gliukonato.
Be tinkamos cinko formos pasirinkimo, svarbu ir dozė. Vartojant per daug, gali sutrikti kitas būtinas mineralas: varis. „Cinkas sumažina vario kiekį, kurį organizmas sugeba absorbuoti, todėl didelė cinko dozė gali sukelti vario trūkumą“, - aiškina Ivaniras.
Tiksliau, bendras cinko suvartojimas per parą (t. Y. Maistas ir papildai), didesnis nei 60 miligramų, laikui bėgant buvo susijęs su vario trūkumu.
Ekspertai taip pat sutinka, kad rinkdamiesi priedą įsitikinkite, kad jis patikrintas dėl grynumo ir stiprumo.
Patarimai, kaip papildyti cinku.
Prieš keisdami gyvenimo būdą, svarbu pasikalbėti su savo sveikatos priežiūros specialistu, įskaitant papildymą cinku. Jei jūsų gydytojas duos jums galimybę vartoti cinko papildą, galite padaryti keletą dalykų, kad įsitikintumėte, jog papildai yra protingi.
rugsėjo 22 dienos horoskopas
Nors galite vartoti cinko kiekvieną dieną, įsitikinkite, kad nepersistengėte. viršutinis limitas cinko (tai reiškia daugiausiai, ko turėtumėte gauti per dieną) yra 40 miligramų. Jei reguliariai vartojate daugiau nei tai, galite patirti lengvą virškinimo trakto sutrikimą. Bet ūmus toksiškumas cinkui (dažniausiai pastebimas naudojant vienos cinko dozės iš 225 miligramų ir daugiau) gali apimti rimtesnius simptomus, tokius kaip pilvo skausmas, pykinimas, vėmimas, viduriavimas ir mieguistumas.
Taip pat turėtumėte būti atsargūs, kai vartojate cinko papildus, palyginti su kitais vitaminais ir mineralais. Pasak Ivanaro, „vartojant didelius papildomų geležies kiekius (daugiau kaip 25 mg), gali sumažėti cinko absorbcija, todėl šiuos du mineralinius papildus reikėtų vartoti atskirai“. Taip yra todėl, kad geležis ir cinkas konkuruoja dėl to paties absorbcijos pernešėjo plonojoje žarnoje.
Jei vartojate vaistus, būtinai aptarkite galimą vaistų ir maistinių medžiagų sąveiką su savo sveikatos priežiūros paslaugų teikėju. Kaip paaiškina Ivanaras, „cinko papildai gali sąveikauti su tam tikrais vaistais, tokiais kaip specifiniai antibiotikai, vaistas penicilaminas ir tam tikri diuretikai“.
Esmė.
Cinkas yra būtinas mineralas, turintis daug svarbių funkcijų organizme. Cinkas palaiko jūsų imuninę funkciją, palaiko jūsų odą sveiką, silpnina uždegimą ir padeda apsaugoti jūsų akis. Kadangi jūsų kūnas negali gaminti cinko, turite jį gauti laikydamiesi dietos arba papildydami dietą aukštos kokybės cinko priedu (jei gydytojas sako, kad tai gerai). Jei vartojate cinko papildus, įsitikinkite, kad esate mažiau nei 40 miligramų per dieną ir kad taip pat gaunate pakankamai vario (daugumai suaugusiųjų reikia 1 miligramo per dieną).
Norite, kad jūsų aistra sveikatingumui pakeistų pasaulį? Tapk funkcionaliu mitybos treneriu! Užsiregistruokite šiandien, kad galėtumėte prisijungti prie mūsų artėjančių darbo valandų.
Dalykitės Su Savo Draugais: