Paprastas Viduržemio jūros regiono vištienos mėsainis, kurį galite pagaminti be grilio
Mėsainiai neapsiriboja jautiena, juoda pupelė arba Anapus . Tiesą sakant, jūs galite pagaminti mėsainį iš beveik bet ko.
Šie paprasti orkaitėje kepami vištienos mėsainiai gauna skonio užuominas iš Viduržemio jūros Graikija, būtent - ir geriausiai tinka su tzatziki ir salotų pakuotėmis.
Viduržemio jūros dieta yra vienas populiariausių ne veltui sveikos mitybos planų. Nenuostabu, kad tokios naudos kaip padidėjęs ilgaamžiškumas ir sveikos medžiagų apykaitos skatinimas tiek daug žmonių pasirinkti jį.
Jei galvojate apie išbandyti Viduržemio jūros dietą , šis paprastas receptas gali būti puiki vieta pradėti.
443 angelo numeris
Graikiški vištienos mėsainiai su Tzatziki
Patiekia 4
SkelbimasIngridientai
Dėl tzatziki
- 1 puodelis paprasto neriebaus graikiško jogurto
- ½ puodelio smulkiai supjaustyto agurko
- 2 šaukštai. citrinos sulčių
- 1 šaukštelis. maltų šviežių krapų
- ½ šaukštelio. smulkinto česnako
Dėl mėsainių
- 1 svaras maltos vištienos
- 1 valgomasis šaukštas pirmo spaudimo alyvuogių aliejus
- ⅓ puodelio kubeliais supjaustyto raudonojo svogūno
- ½ puodelio atšildytų šaldytų špinatų
- ¼ puodelyje supjaustytų skrudintų raudonųjų paprikų
- ¼ puodelio trupinto fetos sūrio
- 1 šaukštelis. smulkinto česnako
- 1 šaukštelis. džiovintas raudonėlis
- Druska, kaip reikia
- Juodieji pipirai, kiek reikia
- Patiekimui: daržovių arba salotų įvyniojimai
Metodas
- Norėdami pagaminti graikišką jogurtą tzatziki, vidutiniame dubenyje sumaišykite jogurtą, agurkus, citrinos sultis, krapus ir česnaką. Kol ruošiate mėsainius, įdėkite tzatziki į šaldytuvą, kad atvėstų.
- Norėdami pagaminti mėsainius, įkaitinkite orkaitę iki 350 ° F. Vidutinę kepimo skardą išklokite kepimo popieriumi.
- Dideliame dubenyje sumaišykite vištieną, aliejų, svogūną, špinatus, raudonąją papriką, fetą, česnaką, raudonėlį, druską ir juoduosius pipirus. Rankomis kruopščiai sumaišykite ingredientus.
- Padalinkite mėsą į keturias lygias dalis. Kiekvieną porciją suformuokite į mėsainį ir padėkite ant paruošto kepimo skardos.
- Kepkite mėsainius 25 minutes. Padidinkite orkaitės temperatūrą iki aukštos temperatūros. Virkite 5 minutes, kad mėsainiai būtų traškūs.
- Išimkite mėsainius iš orkaitės ir patiekite juos su daržovėmis arba salotų pakuotėse su tzatziki padažu viršuje.
Norite, kad jūsų aistra sveikatingumui pakeistų pasaulį? Tapk funkcionaliu mitybos treneriu! Užsiregistruokite šiandien, kad galėtumėte prisijungti prie mūsų artėjančių darbo valandų.
Dalykitės Su Savo Draugais: