Sužinokite Savo Angelo Skaičių

Sergi kiaušiniais? Išbandykite šiuos mažai angliavandenių turinčius keto blynus pusryčiams

Žodžiai „blynai“ ir „dieta“ nedažnai eina kartu, ypač jei laikotės a keto dieta . Bet jei jau toli ieškojai būdo patenkinti savo angliavandenių potraukis neišmušdamas savęs ketozė (ir galbūt atsipūskite nuo špinatų ir kiaušinių peštynių), tada šie keto blynai yra 100 proc. Tai, ko trūksta jūsų gyvenime.





Šiame straipsnyje

Kuo šie ingredientai yra keto draugiški?

Didžiausias veiksnys, dėl kurio tradiciniai blynai keto dietoje yra pagrindinis „ne“, yra didelis angliavandenių kiekis, kuris neleistų jums patekti į ketozę. Įprasta blynų tešla gaminama iš tradicinių kvietinių miltų, kuriuose gausu angliavandenių. Pavyzdžiui, viename puodelyje universalių miltų yra vidutiniškai 95 gramai angliavandenių . Šie keto blyneliai, kita vertus, gaminami iš blanširuotų migdolų miltų, kuriuose yra tik 22 gramai angliavandenių 1 puodelyje , be malonios vitamino E dozės ir magnis .

Kitas labai keto neturintis ingredientas tradiciniuose blynuose? Cukrus. Vietoj granuliuoto cukraus šie keto blyneliai gauna saldumo prieskonį iš vanilės ekstrakto ir arbatinio šaukštelio konditerių stiliaus eritrito, kuris yra cukraus alkoholio kad tarnauja kaip cukraus alternatyva . Priešingai nei dirbtiniai saldikliai be kalorijų, cukraus alkoholiuose yra iki 3 kalorijų viename grame. Vis dėlto vertas nedidelis kalorijų skaičius, nes be kaloringumo dirbtiniai saldikliai, tokie kaip sukralozė (Splenda), aspartamas (Equal ir NutraSweet) ir sacharinas (Sweet N 'Low), dažnai sukelia daugybę nesveikų padarinių, kuriuos tikrai neabejojate. norite išvengti: „Šie cheminiai saldikliai iš tikrųjų pakeičia jūsų mikrobiomo bakterinę sudėtį. Tai gali sukelti autoimunines problemas, diabetą ir medžiagų apykaitos sutrikimus William Cole, DC, IFMCP , funkcinės medicinos ekspertas ir MBG kolektyvinis narys.



Vis dėlto svarbu pažymėti, kad cukraus alkoholiai nėra puikus pasirinkimas visiems. Žinoma, kad jie vartoja vidurius, jei vartojami dideliais kiekiais ir gali sukelti didelę žalą virškinimo problemų paūmėjimas Kaip dirgliosios žarnos sindromas (IBS) ir SIBO . Kadangi jūsų kūnas visiškai nesugeria cukraus alkoholių, jie paliekami fermentuotis storojoje žarnoje, o tai gali sukelti dujas ir pilvo pūtimą. Trumpa versija: Jei kamuoja viena iš šių virškinimo sąlygų, tiesiog palikite nedidelį eritrito kiekį, kuris naudojamas šiame recepte.



vasario 23 dienos zodiako ženklas

Šių keto blynų sodrus, subtiliai saldus skonis papildo grietinėlės sūriu, kuris yra ingredientas, naudojamas dėl daugelio keto ir mažai angliavandenių turinčių receptų dėl makroelementų skilimo. A 2 šaukštų porcija grietinėlės sūrio yra tik 1,6 gramo angliavandenių, taip pat gera riebalų dozė (10 gramų) ir vidutinis baltymų kiekis (1,8 gramo), o tai yra raktas į keto palankumo statusą. Grietinėlės sūryje taip pat yra nedidelis kiekis naudingų maistinių medžiagų, tokių kaip kalis, vitaminas A, vitaminas C, kalcis ir geležis. Be natūraliai saldaus (ir šiek tiek pyrago - geriausio iš abiejų pasaulių), grietinėlės sūris padeda šiuos keto blynelius paversti storais, puriais mažai angliavandenių turinčiais gėrimais.

Skelbimas

Keto draugiški blynų užpilai.

Kalbant apie tradicinius blynus, granuliuotas cukrus ir miltai nėra net patys didžiausi angliavandenių kaltininkai. Ta garbė tenka Klevų sirupas , kuriame yra 24 gramai cukraus ir 26 gramai angliavandenių vos 2 šaukštuose (ir kas naudoja tiesiog 2 šaukštai ?!). Taigi, užuot užpilę savo keto blynelius sirupu (net be cukraus įvairove, į kurį galima įdėti funky ingredientų), apsvarstykite galimybę pasirinkti sveikesnį, natūralesnį variantą, pvz., šviežios uogos , kuriuose yra mažai angliavandenių, skaidulų ir gausu širdžiai ir smegenims naudingų antioksidantų.



Kadangi keto dieta yra tokia ribojanti suvartojamų angliavandenių kiekį (reikia valgyti mažiau nei 50 gramų angliavandenių per parą ), daugelis žmonių melagingai daro prielaidą, kad visi vaisiai ir daugelis daržovių yra ribojami, tačiau tai tiesiog netiesa. 'Kai apribosite angliavandenių suvartojimą iki mažiau nei 50 gramų per dieną, vis tiek galite tilpti į daugybę daržovių, kuriose nėra krakmolo, galbūt šiek tiek glikemiškų mėlynių ir kitų uogų, taip pat nedidelį kiekį be glitimo turinčių grūdų, tokių kaip kinoja', - paaiškina Akmuo .



Be mėlynių, apsvarstykite galimybę savo keto blynus užpilti kitais mažai glikemiški vaisiai kaip braškės, avietės, gervuogės ar plonai supjaustytas žalias obuolys. Jūs netgi galite pašildyti uogas puode su trupučiu sviesto, tada pataikyti į juos panardinamuoju maišytuvu, kad gautumėte uogų pagrindu pagamintą „sirupą“. Kiti skanūs blynų užpilai, kurie puikiai derinami su keto palankiais vaisiais, yra smulkinti graikiniai riešutai ar pekano riešutai ir prieskoniai kaip cinamono ir muskato riešutas.

Kaip įtraukti šiuos blynus į savo keto dietą.

Nors mes ką tik siautėjome, dėl ko šie blynai yra keto draugiški, jie vis tiek turėtų būti laikomi skanėstais ypatingoms progoms, o ne kasdieniam vartojimui. Keto blynai neturėtų užimti sveikesnių kainų, tokių kaip mažai angliavandenių turintys daug skaidulų turinčios daržovės , riešutai ir sėklos bei kokybiška mėsa, kiaušiniai ir jūros gėrybės. 'Jei ketozę vartojate svorio netekimui, galite pamatyti pradinius rezultatus, tačiau valgydami per daug kalorijų iš bet kurio maisto galite sustabdyti riebalų praradimą arba priaugti svorio', - aiškina žarnyno sveikatos specialistas ir perkamiausias autorius. Vincentas M. Pedre, M.D.



Per didelis pasirėmimas keto patvirtintais skanėstais tikrai gali turėti tokį poveikį ir pakenkti jūsų sėkmei (nes jie dažniausiai būna kaloringi ir mažai skaidulų turintys), tačiau juos naudojant strategiškai, kad išvengtumėte visiško cukraus vartojimo, tai gali tiesiog padėti palaikyk tave kelyje.



birželio 25 zodiako ženklas

Ir atminkite, nuspręsdami, ar keto dieta yra asmeninis sprendimas, kurį turėtumėte aptarti su savo sveikatos priežiūros paslaugų teikėju. Dieta atneša daug galimą naudą , įskaitant galimybę sumažinti insulino kiekį, sumažinti uždegimą ir padėti numesti svorį, tačiau taip pat yra galimi trūkumai . Jei nuspręsite, kad išbandyti keto dietą jums tinka (arba jei tiesiog ieškote sveikesnės alternatyvos įprastiems, daug angliavandenių turintiems blyneliams), norėsite pažymėti šį grietinės sūrio blynų receptą iš keto tinklaraštininkas Suzanne Ryan kulinarinė knyga Paprasčiausiai Keto .

vėžys moteris liūtas vyras

Keto grietinėlės sūrio blynai

Tiekia 1 (3 blynelius)

Ingridientai



  • 2 vidutiniai kiaušiniai
  • 2 uncijos grietinėlės sūrio
  • ½ šaukštelio vanilės ekstrakto
  • ¼ taurė blanširuotų migdolų miltų
  • 1 arbatinis šaukštelis konditerijos tipo eritrito
  • ¼ šaukštelio kepimo miltelių
  • Sūdytas sviestas, skirtas patiekti

Metodas

  1. Kiaušinius, grietinėlės sūrį, vanilę, migdolų miltus, saldiklį ir kepimo miltelius sumaišykite maišytuve ir maišykite vidutiniu ir dideliu greičiu iki vientisos masės. Šakute užmaukite didelius burbuliukus tešlos viršuje.
  2. Vidutinio dydžio keptuvę aptepkite kokosų aliejaus purškikliu arba ghee ir padėkite ant vidutinės ugnies. Kai bus karšta, supilkite trečdalį tešlos į keptuvę. Apverskite blyną, kai šonai bus tvirti ir burbuliukai ištisai pasirodys 1–3 minutes, tada virkite dar 1–3 minutes antroje pusėje.
  3. Pakartokite su likusia tešla, kad iš viso būtų 3 blynai.
  4. Patiekite su sviestu ir uogomis.

Remiantis ištraukomis iš Paprasčiausiai Keto pateikė Suzanne Ryan , gavus leidimą „Pergalės diržas“. Autorių teisės 2017 m.

Ir ar norite, kad jūsų aistra sveikatingumui pakeistų pasaulį? Tapk funkcionaliu mitybos treneriu! Užsiregistruokite šiandien, kad prisijungtumėte prie mūsų artėjančių tiesioginių darbo valandų.

Dalykitės Su Savo Draugais: