Pasiruošęs naujam pomėgiui? Čia yra mūsų išsamus vaistažolių sodininkystės vadovas

Vaistažolių sodininkystė yra vienas iš paprasčiausių būdų patekti į purvą. Čia rasite viską, ką reikia žinoti apie tai, kaip pradėti ir prižiūrėti vaistažolių sodą namuose ar lauke, nuo nulio ar iš rinkinio.

• 1 Svetainės pasirinkimas. 2 Dirvos paruošimas.
• 3 geriausios vaistažolės pradedantiesiems. 4 Kada sodinti (sėklas ar daigus).
• 5 Žolelių skynimas. 6 5 geriausi žolelių rinkiniai.
• 7 „Pro“ patarimai.

Kaip pasirinkti svetainę.

1 žingsnis kuriant žolelių sodą yra išsiaiškinti, kur jį įdėti. Pasak Amy Enfield, daržininkės iš Bonnie Augalai , svarbiausias faktorius, į kurį reikia atsižvelgti, yra saulės šviesa.

Lauke:

„Nesvarbu, ar turite didelį kiemą, ar nedidelę terasą, ar balkoną, vaistažolės gerai augs visur, kur kiekvieną dieną gauna mažiausiai šešias valandas saulės šviesos“, - sako ji ir priduria, kad ideali lauko vieta bus nukreipta į pietus, kad būtų užtikrinta optimali šviesa.

Kitas dalykas, į kurį reikia atsižvelgti renkantis vietą, yra prieiga prie vandens. „Ideali vieta jūsų vaistažolių sodui, be pakankamai saulės spindulių, yra šalia esančio vandens šaltinio, todėl jums nereikės tempti žarnų ar sunkiųjų laistytuvų“, - sako Enfieldas.

Viduje:

Jei jūsų lauko erdvė yra ribota arba saulės spinduliai netrukdo, žoleles visada galite auginti patalpose. Nors dauguma vaistažolių mėgsta saulę, yra „kai kurių žolelių, tokių kaip mėtos, petražolės ir čiobreliai, kurios puikiai tinka auginti patalpose, nes joms klestėti reikia mažiau šviesos nei kitoms žolelėms“, - sako Enfieldas.

Nenuostabu, kad geriausia vieta jūsų patalpų žolelių sodui bus ta vieta, kuriai bus suteikta daugiausia šviesos. Idealiu atveju tai yra ryški palangė, nukreipta į pietus.

Jei jūsų vidaus erdvė taip pat per tamsi, patalpose augantys žibintai gali stovėti saulėtame lange.

Kaip paruošti dirvą.

Dabar, kai žinote, kur jūsų sodas yra geriausias, atėjo laikas išsiaiškinti dirvožemio būklę.

Lauke:

Pasak Greg Pongetti, Gyvųjų kolekcijų kuratoriaus Kalifornijos valstijos universiteto Fullertono medelynas , kad vaistažolės gerai augtų, žolėms reikia turtingo, gerai drenuojančio dirvožemio. „Vaistažolės nemėgsta, kad jų šaknys būtų nuolat šlapios, todėl jei jūsų dirvožemis blogai nuteka, tikėtina, kad jos žus“, - sako jis.

Galite išbandyti savo lauko dirvožemio drenažą, iškasdami maždaug 1 pėdos gylio ir 1 pėdos skersmens skylę. Užpildykite skylę vandeniu, palaukite 12 valandų ir vėl užpildykite ją vandeniu. Šį kartą nustatykite laikmatį ir sužinokite, per kiek laiko dirvožemis sugeria vandenį.

Gerai drenuojamas dirvožemis turėtų jį įmirkti iki dviejų iki trijų valandų . Jei jūsų vanduo greitai neištuštėja, galbūt norėsite į savo sodą įsinešti į maišus įdėto dirvožemio, skirto būtent vaistažolėms ir daržovėms.

Jei auginate tiesiogiai savo sodo dirvožemyje, Pongetti priduria, kad gera idėja yra „pataisyti“ dirvą sumaišant nuo 1 iki 2 colių komposto prieš sodinimą į viršų, kad jūsų vaistažolės klestėtų.

Jei neturite erdvaus kiemo ar kiemo ir apsiribojate veranda ar balkonu, galite geriau apsodinti vaistažolių sodą vazonuose. Tai taip pat yra geresnis pasirinkimas, jei jūsų sodo plotas negauna pakankamai saulės spindulių.

'Norėdami užpildyti savo konteinerius, naudokite aukštos kokybės puodų mišinį', - rekomenduoja Enfieldas.

Dauguma žolelių gali augti ribotoje erdvėje, todėl lengva eksperimentuoti ir pasiekti, kad įvairios žolelės būtų pasiekiamos. „18 colių talpykloje yra pakankamai vietos auginti maždaug penkioms žolelėms, o 14 colių talpykloje sėkmingai tilps apie trys augalai“, - sako Enfieldas.

Viduje:

Norėdami užpildyti vidinius puodus, naudokite gerai nusausinantį vaistažolių mišinį, skirtą žolėms ir daržovėms. Taip pat svarbu įsitikinti, kad jūsų vazonuose yra drenažo skylės suteikti drėgmės pertekliui vietą pabėgti.

Kaip išsirinkti žoleles.

Dabar prasideda linksmoji dalis: žolelių parinkimas! Kadangi vaistažoles lengva auginti ir jomis rūpintis, nuspręsti, kokių turėti savo sode, iš tikrųjų reikia pirmenybės.

Jei turite mėgstamą žolę, kurią visada naudojate virtuvėje (arba norite pradėti naudoti dažniau), tai yra aiškus pasirinkimas. Taip pat galite išbandyti veisles, kurių nėra lengva įsigyti maisto prekių parduotuvėje.

Jei atsižvelgiate į pradedantiesiems tinkamų žolelių rekomendacijas, visa tai yra fantastika:

• Bazilikas: Bazilikas yra skani žolė, kurią turite turėti po ranka, tačiau jai reikia daug saulės spindulių (mažiausiai šešias valandas per dieną). Enfieldas sako, kad bazilikas yra „bene populiariausia ir plačiausiai naudojama žolė“, tačiau svarbu nuolat jį apkarpyti.
• Kaip: Ar yra kas nors geriau už šviežią mėtą? Ši saldi žolė geriausiai tinka, kai jai suteikiamas tam tikras atspalvis. „Vienintelis atsargumas mėtų atžvilgiu yra pats sodinimas į indą. Priešingu atveju jūsų mėtos augs visur “, - sako Enfieldas. (Daugiau apie tai žemiau.)
• Raudonėlis: Raudonėlis mėgsta saulę. Jei jį pastatysite šviesioje vietoje ir retkarčiais palaistysite (taip dirva laikoma šiek tiek drėgna, bet neužmirkusi), ji turėtų gerai augti.
• Petražolės: Šis minios malonumas lengvai auga lauke ir patalpose, nes gali toleruoti žemesnį apšvietimo lygį. Laistykite savo petražolių retai, todėl jo dirvožemis yra drėgnas, bet neprisotintas.
• Rozmarinas: Kvapnus ir sveikas bet kurio patiekalo priedas, rozmarinas yra puiki žolė, kurią turi šalia. 'Įsitikinkite, kad jis pasodintas saulėtoje vietoje, ir laikykite jį apkarpytą atgal, kad netaptų koja', - rekomenduoja Enfieldas.
• Šalavijas: Šalavijas geriausia auginti iš pjovimo ar pradinių augalų. Kol šalavijas gauna pakankamai saulės spindulių ir nėra laistomas per dažnai, jis džiaugiasi. „Vienintelis dalykas, kurio šalavijas netoleruos, yra šlapias, blogai nusausintas dirvožemis“, - sako Enfieldas.
• Čiobreliai: Čiobrelį taip pat geriausia įsigyti kaip daigą, o ne iš sėklų. Sodinkite saulėje, venkite perlaistymo ir turėsite laimingą žolę.

Žolės, kurios gerai poruojasi:

Dauguma žolelių puikiai žaidžia kartu, todėl nereikia per daug jaudintis dėl to, kurias sodinate viena šalia kitos.

Tačiau yra keletas išimčių, nes kai kurios žolelės gali aplenkti jūsų sodą, jei jų nėra. 'Žinoma, kad mėtos yra labai energingos, kad gali užimti sodo plotus', - sako Pongetti, kaip ir raudonėlis.

Šios žolelės iš tikrųjų gali paskleisti atsparius požeminius šakniastiebius, kurie aplenkia mažesnes žoleles. Apsvarstykite galimybę juos laikyti 1–2 pėdų atstumu nuo likusio sodo arba visiškai atskirame puode.

Kartu pasodinus panašių poreikių vaistažoles, jūsų gyvenimas taip pat bus šiek tiek lengvesnis. Pavyzdžiui, Enfieldas paaiškina, kad šalavijai, čiobreliai, rozmarinai, raudonėliai ir levandos nori, kad jų dirvožemis būtų laikomas sausesnėje pusėje, todėl jie sukurtų gražų mažą klasterį.

Sodinti savo žoleles.

Galite pasodinti vaistažoles iš sėklų arba nusipirkti daigų, dar vadinamų „pradžia“ arba „transplantacija“.

Sodinti sodinukus yra lengvesnis pasirinkimas, nes tai suteikia jums pirmąją vietą auginimo procese. Jums nereikės stebėtis, ar visos jūsų sėklos ar bet kuri iš jų dygs; galite tiesiog nedelsdami pasodinti vaistažoles į savo sodą.

'Pradedant nuo jaunų augalų, mes galime greitai patenkinti ir galime greičiau pradėti rinkti šviežias žoleles', - sako Enfieldas. Jūs tiesiog švelniai įdėkite daigus į atitinkamo dydžio skylę, įsitikindami, kad dugnas yra lygus su žeme, ir paglostykite aplinkinį dirvožemį, kad jie išliktų prigludę.

Žolelių auginimas iš sėklų reikalauja daugiau laiko ir kantrybės, tačiau ji yra daug prieinamesnė. Jei einate sėklos kelią, pradėkite procesą juos daigindami keturias ar šešias savaites, kol būsite pasirengę sodinti, tada perkelkite daigus į savo sodą.

Kada sodinti.

Lauke:

Lauko žolynų sodai paprastai pradedami kurti pavasarį, po paskutinio šalčio jūsų geografinėje zonoje.

Viduje:

Daugelis vaistažolių gali augti patalpose ištisus metus, jei tik jie gauna mažiausiai šešias valandas saulės šviesos, todėl nereikia laukti, kol pavasaris riedės, kad galėtų sukurti vidinį sodą.

Kaip prižiūrėti savo žolelių sodą.

Svarbiausia žolių - lauke ar lauke - priežiūros dalis yra įsitikinimas, kad esate duodant jiems reikiamą vandens kiekį . Daugumą žolelių mėgsta laistyti maždaug kartą per savaitę. Jei gyvenate tikrai sausoje vietoje, jums gali tekti dažniau laistyti savo.

'Paprasčiausias būdas nustatyti, ar jūsų žolelėms reikia vandens, yra švelniai įkišti rodomąjį pirštą į dirvą šalia žolelių augalo, kurio gylis yra colis. Jei dirva vėsi ir drėgna, patikrinkite dar kartą rytoj “, - sako Enfieldas. 'Bet jei dirvožemis yra sausas, laikas laistyti'.

Tai pasirašo jūs per daug laistote savo augalus apima pageltusius, šlubuojančius lapus. „Deja, kaip ir daugelis kitų augalų, vaistažolės nudžiūks (atrodys suglebusios), kai bus laistomos arba perlaistomos“, - aiškina Enfieldas. Jei nesate tikri, ar laistote per daug, ar ne, išbandykite dirvožemio drėgmės matuoklis pasakysiu tau tikrai.

Kaip pasakyti, kada ateina derlius.

Viena iš geriausių žolelių auginimo dalių yra galimybė jas naudoti virtuvės kūriniuose. Taigi, kaip žinoti, kada jie pasiruošę derlių?

Enfieldas paaiškina: „Jūsų vaistažoles galima nuimti, kai tik jų stiebai yra pakankamai dideli, kad galėtų suvalgyti“. Kai pasieksite šį etapą, nebijokite nukirpti! „Vaistažolės gerai reaguoja į derliaus nuėmimą, o dažnai kirpdamos augs storesnėmis ir krūmynesnėmis“, - priduria ji.

Vis dėlto nereikia išprotėti. Nors įdomu valgyti tai, ką užauginate, yra riba, kiek augalų turėtumėte paimti iš karto.

Lengva prisiminti taisyklę: „Nepriklausomai nuo žolelių rūšies, niekada nenuimkite daugiau nei trečdalio augalo vienu metu, net jei ir norėtų pasiimti daugiau“, - sako Enfieldas.

Ji priduria, kad jei norite nuimti tik kelis lapus vienu metu, geriau rinkitės didesnius, brandesnius lapus šalia augalo dugno.

Geriausi žolelių sodo rinkiniai.

Mes daug ką aptarėme, o galbūt perskaitę visa tai jūs ne gana pasirengę sukurti savo žolelių sodą nuo nulio.

sausio 12 zodiako

Jokiu problemu. Yra įvairių žolelių rinkinių, dėl kurių jūsų sodas auga. Čia yra keletas gerai įvertintų kiekvieno stiliaus, pasirinkimo ir kainos taškų:

1. Peach Tree Farm patalpų vaistažolių sodo rinkinys:

Šiame žolelių rinkinyje yra trijų rūšių sėklos - bazilikas, raudonėlis ir čiobreliai - kartu su dirvožemio granulėmis ir kvadratinėmis medinėmis talpyklomis joms augti.

Tai idealiai tinka visiems, kuriems sodo darbai yra visiškai nauji, tiek vaikams, tiek suaugusiems. Norint padidinti auginimo malonumą, vienoje indo pusėje yra lenta, kurioje užrašomas kiekvienos žolės pavadinimas.

Persikų medžių ūkis Vidinis vaistažolių sodo rinkinys , 26,99 USD

Persikų medžių ūkis

2. Organinių namų kulinarinių sėklų rinkinys nuo kastuvo iki šakutės

Šis nebrangus virimui skirtas žolelių rinkinys siūlo penkių rūšių ekologiškas sėklas: baziliką, kalendrą, petražoles, šalavijus ir čiobrelius. Sukurtas ir suprojektuotas šeimos, kuri taip pat valdo savo 65 arų ūkį Oregono kaime, šis rinkinys yra ypač tvarus ir jame yra net kompostuojamų puodų.

Tai idealiai tinka ekologiškam sodininkui, kuris taip pat labai mėgsta gaminti maistą.

Kastuvas į šakę Ekologiškų namų kulinarinių sėklų rinkinys , 16,97 USD

Kastuvas į šakę

3. „HomeGrown“ patalpų vaistažolių sodo pradžios rinkinys

Šiame linksmame rinkinyje yra penkių rūšių paveldėtos ir ne GMO sėklos, įskaitant baziliką, kalendrą, laiškinį česnaką, mėtas ir petražoles. Tai puikiai tinka auginti lauke ar namuose ištisus metus.

Su aptakiomis bambuko talpyklomis ir mediniais žymekliais tai puikus pasirinkimas dizaineriui suprantamam sodininkui.

PagrindinisGrown Vidinis vaistažolių sodo pradžios rinkinys , 34,99 USD

PagrindinisGrown

4. Planterio pasirinkimas 9-žolių langų sodas

Jei tiesiog negalite susmulkinti norimų auginti vaistažolių sąrašo, tai jums skirtas rinkinys. Jame yra viskas, ko reikia norint auginti devynias žoleles, įskaitant sėklas, diskinį dirvožemį, kuris išsiplės laistant, daugkartinio naudojimo indus ir bambuko žymenis.

Idealiai tinka virėjui, mėgstančiam eksperimentuoti su kelių rūšių skoniais, tai puikus sprogimas.

Planterio pasirinkimas 9-žolių langų sodas , 44,99 USD

Planterio pasirinkimas

5. Spustelėkite ir auginkite „Smart Garden 3“

Naudodama savo LED apšvietimo sistemą, ši aukštųjų technologijų kapsulė padės jums sodo darbus ištisus metus. Vienu metu joje gali būti trijų rūšių žolelės, jos yra itin aptakios.

Skambinti visiems technologijas išmanantiems žaliesiems nykščiams; tai tau.

Spustelėkite ir auginkite „Smart Garden 3“, 99,95 USD

Vaistažolių sodininkystės nauda.

Štai keletas puikių pranašumų, kurių galite tikėtis naudodamiesi savo nauju žolelių sodu:

1.Tai gali parodyti jums naują mėgstamą žolę.

Augindami savo žoleles, galite auginti įvairias skanias veisles, kurių dažnai nėra parduotuvėje, pavyzdžiui, šokolado mėtų ar citrinų čiobrelių.

du.Tai užtikrina, kad visada turite paruoštų šviežių ingredientų.

Jei turite omenyje mėgstamą receptą, reikalaujantį žolelių, ne visada galite garantuoti, kad prekybos centras ar ūkininkų rinka turės tai, ko jums reikia. Savo sodo auginimas visada užtikrina prieigą prie šviežių ir kvapnių žolelių.

3.Tai daro jūsų maistą aromatingesnį.

Norint gauti optimalų gaivumą ir skonį, nieko negalima palyginti su namuose auginamu. „Žolelės visada turi geriausią skonį iškart po to, kai jos nuimamos iš augalo“, - sako Enfieldas.

Keturi.Tai ekologiška.

Nukreipdami nuo parduotuvėje nusipirktų žolelių, sumažinsite nepatogumų plastiko atliekos virtuvėje .

5.Tai taupo jūsų pinigus.

Auginti savo žoleles yra linkę daug pigiau nei pirkti jas iš maisto prekių parduotuvės savaitę po savaitės.

6.Tai sveikas įprotis.

Žolelių valgymas mums ne tik naudingas, bet paaiškėja, kad ir jų auginimas! Sodininkystė gali būti puiki kūno ir kūno treniruotė , - aiškina Enfieldas: „Laikas, praleistas rūpinantis savo augalais, mus džiugina, džiugina lauke ir, jei jūsų sodas yra pakankamai didelis, suteikia mums daug mankštos“.

Daugiau patarimų sėkmingam žolelių sodui:

1. Augindami patalpose, venkite langų skersvėjo ir įsitikinkite, kad jūsų augalai yra gerai cirkuliuojantys.
2. Jei dar nesinaudojate sodininkyste, rinkitės transplantaciją, o ne sėklą. „Pradedantiesiems transplantacija yra lengvesnė, tačiau visada galite išbandyti keletą sėklų šone“, - rekomenduoja Pongetti.
3. „Geriausias paros metas vaistažolėms rinkti yra ryte“, - sako Enfieldas, nes tada jie bus patys kvapniausi ir kvapniausi.
4. Saugokitės gėlės: „Vaistažolės taip pat skaniausios prieš žydėjimą, todėl prispauskite žolelių augalus, kai tik pastebėsite besiformuojančias gėles“, - sako Enfieldas.

Esmė.

Taigi, jūs turite tai: viską, ką turite žinoti, kad galėtumėte pradėti auginti mėgstamas žoleles. Dabar jūs tiesiog turite rasti vietą savo kieme, kuriai tenka daugiausiai saulės spindulių, ir nuspręsti, ar norite sodinti tiesiai į dirvą, ar į vazonus. O gal vidaus žolynų sodo sukūrimas yra prasmingesnis jūsų poreikiams, tokiu atveju taip pat galite pradėti nuo madingo rinkinio.

Tiesiog nepamirškite: bet kokia nauja pastanga turi mokymosi kreivę, todėl nebijokite šokti, linksminkitės, mokykitės eidami ir stebėkite, kaip auga jūsų žolelės.

Norite sužinoti, kaip fengšui gali padėti jums sukurti aukšto nuotaikos namus ir nustatyti galingus ketinimus parodyti savo svajones? Tai šiuolaikinis fengšui būdas - jokių prietarų, visi geri virpesiai. Spustelėkite čia norėdami užsiregistruoti į nemokamą sesiją su Dana, kuri suteiks jums 3 patarimus, kaip šiandien paversti namus!

Dalykitės Su Savo Draugais: