Kaip pagaminti šiuos veganiškus be kepimo lazdyno riešutų fudge pyragus
Kokie ingredientai ateina į galvą, kai galvojate apie pyragėlius? Šokoladas, žinoma, bet tikriausiai ir kiaušiniai bei miltai ir šiek tiek laiko orkaitėje, tiesa?
Šis receptas yra geriausias šokolado desertas ir paverčiamas be glitimo, veganas-keto variantas, kuris neleis jums praleisti amžiaus virtuvėje. Ačiū mišiniui lazdyno riešutai, graikiniai riešutai ir makadamijos riešutai , jie taip pat supakuoja kai kurias maistines medžiagas, už kurias paprastai negalėtumėte padėkoti pyragams.
Mes mylime desertai be kepimo dėl jų lengvumo ir šių rudųjų iš būsimųjų „The Ultimate Keto Cookbook“ yra deserto atlaidai, kuriuos galima pritaikyti paleo arba dietos be riešutų.
„Šis receptas yra tikrai įdomus ir lengvas būdas išsitvarkyti rudą pyragą, nepraleidžiant daug laiko virtuvėje“, - rašė jis. Brittany Angell , kulinarijos knygos autorius, pristatydamas receptą. 'Tekstūra yra švelni ir visiškai nuostabi ir primenanti jums' Nutella ', nes pridedama skanių skrudintų lazdyno riešutų.' Apsvarstykite mus parduodamus ir sutvarkytus mūsų savaitgalio kepimo planus.
rugsėjo 16-osios zodiako ženklas
Negalima kepti lazdyno riešutų „Fudge Brownies“
Ingridientai
Dėl braunių
- ¾ puodelio skrudintų lazdyno riešutų
- ¾ puodelio žalių nesūdytų graikinių riešutų
- 1,5 puodelio skrudintų ir sūdytų makadamijos riešutų
- 2 šaukšteliai vanilės ekstrakto
- ¼ puodelio be cukraus medaus arba be cukraus klevų sirupo
- ¼ puodelio keto cukraus pudros
- ¼ šaukštelis Himalajų druskos
- ¼ puodelio kakavos miltelių
Dėl šokolado ganache
- 2 šaukštai suminkštinto kokosų aliejaus
- 2,5 šaukštai kakavos miltelių
- 1 arbatinis šaukštelis vanilės ekstrakto
- Žiupsnelis druskos
Metodas
- Įkaitinkite orkaitę iki 350 ° F. 8,5 x 5 colių duonos keptuvę išklokite kepimo popieriumi.
- Norėdami pagaminti pyragėlius, įdėkite lazdyno riešutus į kepimo skardą ir paskrudinkite 10–15 minučių. Išimkite lakštą iš orkaitės ir leiskite riešutams atvėsti. Lazdyno riešutus įtrinkite virtuviniu rankšluosčiu, kad pašalintumėte visas odeles.
- Į virtuvės kombainą suberkite atvėsusius be odos lazdyno riešutus, graikinius riešutus, makadamijos riešutus, vanilę, medų, cukraus pudrą, kakavos miltelius ir druską.
- Apdorokite apie 15 sekundžių, sustabdykite ir nuvalykite šonus žemyn, tada apdorokite dar kartą, kol mišinys taps lygus ir blizgus. Neperdirbkite, nes alyvos pradės skirtis. (Jei taip atsitiks, tiesiog nuvalykite aliejaus perteklių nuo juostų popieriniais rankšluosčiais. Jie bus šiek tiek trapesni, bet vis tiek skanūs.)
- Supilkite mišinį į paruoštą keptuvę ir nuspauskite, kad susidarytų tolygus paviršius. Uždenkite keptuvę ir padėkite mišinį kelioms valandoms arba per naktį šaldytuve.
- Norėdami pagaminti šokoladinį ganache, išplakite kokosų aliejų, kakavos miltelius, vanilę, medų ir druską, kol ji taps lygi ir puri. Ganache gali būti tepamas ant pyragaičių iškart po to, kai jie yra pagaminti, arba jiems atšaldžius.
Norint pasiekti geriausių rezultatų, šokoladus laikykite šaldytuve iki dviejų savaičių.
Pavadavimai:
- Norėdami tai padaryti be riešutų , pakeiskite riešutus žaliavinėmis moliūgų sėklomis ir saulėgrąžų sėklomis.
- Norėdami tai padaryti paleo , naudokite tikrą medų ar tikrą klevų sirupą. Praleiskite keto miltelių pavidalo cukrų arba pridėkite 1–2 šaukštus palmių cukraus, kad gautumėte saldesnį pyragą.
Ir ar norite, kad jūsų aistra sveikatingumui pakeistų pasaulį? Tapk funkcionaliu mitybos treneriu! Užsiregistruokite šiandien, kad galėtumėte prisijungti prie mūsų artėjančių darbo valandų.
jaučio patelė mergelė
Dalykitės Su Savo Draugais: