Senovės dieta, padėjusi subalansuoti mano hormonus ir išgydyti lėtines virškinimo problemas

2012 m. Sėdėjau kuklioje ajurvedos gydytojo laukiamojoje salėje ir laukiau, kol sulauksite lėtinių virškinimo problemų, kurios mane kamavo pastaruosius kelerius metus. Gydytojas mane pasitiko giliai Namaste ir atvedė mane į savo užpakalinę kabinetą. Peržiūrėjusi mano sveikatos formą, ji pradėjo man pasakoti savo gyvenimo istoriją. „O daug Vata, matau. Jūs turite miego problemų. Naktį budi galvodamas. Jūs galvojate per daug “, - sakė ji. Ji man pasakė, kad mano sąnariai visada trūkinėja, o man - agni, arba virškinimo ugnis , buvo labai mažai.

žuvų moteris šaulys vyras

Mano mėnesinės praėjo jau daugiau nei metus, į kurias iš pradžių neskyriau per daug dėmesio, tačiau intuityviai žinojau, kad kažkas negerai, nepaisant to, kad daugybė gydytojų liepė man grįžti į tabletes.

Iš naujo nustatykite žarnyną

Prisiregistruokite gauti nemokamą žarnyno sveikatos vadovą, kuriame pateikiami gydomieji receptai ir patarimai.

„Nė vienas laikotarpis nėra labai rimtas“, - man pasakė gydytojas. „Jūs turite visus vata (oro energijos) disbalansus: šalta kūno temperatūra, sausa oda, vidurių pūtimas, dujos, vidurių užkietėjimas, nėra mėnesinių, silpni raumenys, trūkinėja sąnariai, nemiga, nerimas, per didelis nerimas. Jei taip tęsite, vėliau gyvenime galite susirgti osteoporoze, Alzheimerio liga ir, blogiausia, nė vienu kūdikiu “.

Žinojau, kad turiu virškinimo ir hormoninių problemų, tačiau osteoporozė, Alzheimerio liga ir kovos su vaisingumu? Žodžiai man niekada net nebuvo įstrigę, ypač kaip holistinis sveikatos treneris, kurio gyvenimas skirtas sveikatingumui.

'Taigi ką aš valgau?' Aš jos paklausiau, o jos atsakyme buvo maisto produktų, kurių atsisakiau prieš daugelį metų, kai turėjau antsvorio: pieno produktai, ryžiai, duona, jaggery (cukranendrių cukrus). Supratau, kad jei kada nors laikyčiausi ajurvedos dietos, pakeliui priaugsiu 50 svarų ir mano virškinimas dar labiau pablogės. Išėjau iš tos įstaigos, nusprendusi, kad ajurveda ne man.

gruodžio 8 dienos zodiako ženklas

Kodėl nusprendžiau laikytis ajurvedos dietos.

Tais metais išbandžiau kiekvieną dietą po saule: šie , mažai FODMAP, be glitimo , ir viskas tarp jų. Aš turėjau reikalų su Candida dieta , SIBO dieta , GAPS dieta ir kiekvienas kitas jūsų įsivaizduojamas akronimas. Vis dėlto neradau atsakymo į savo klausimus. Gastroenterologas man pasakė, kad turiu IBS, dirgliosios žarnos sindromą (bendras terminas: „Jūs turite virškinimo problemų, kurių negalime išsiaiškinti“), o endokrinologas man pasakė, kad man yra hipotalaminė amenorėja (tai laisvai reiškia , „Jūs nesulaukiate mėnesinių ir nesame tikri, kodėl ... atrodo, kad viskas jūsų galvoje“). Jie man pasakė, kad iš tikrųjų nebuvo toks didelis dalykas, kad mano kūnas iš esmės buvo uždarytas, ir paskyrė man IBS vaistus ir gimstamumo kontrolę, kad užmaskuotų simptomus.

Nenorėjau greito sprendimo ar „Band-Aid“ sprendimo. Norėjau sužinoti pagrindinę problemos priežastį. Kodėl mano kūnas, nepaisant sveikos mitybos ir jauno amžiaus, neveikė tinkamai, būdamas tik 21 metų? Galiausiai, kaip kraštutinė priemonė, grįžau prie ajurvedos - senovės Indijos sveikatos sistemos.

Kaip pritaikiau dietą, kad ji man tiktų.

Ajurveda moko, kaip pritaikyti receptus pagal savo unikalų proto-kūno tipą, došą, kad galėtumėte tinkamai pasirinkti maistą, ko jums reikia, kai to reikia. Ajurvedos dieta turėtų pašalinti ne tik fizinį disbalansą, bet ir įprastą psichinį disbalansą, kurį galime patirti kasdien: nerimas ir nemiga, susijusios su pertekliniu vata; nekantrumas ir dirglumas, susijęs su pertekline pitta; ir vienišumas bei depresija, kurie yra susiję su kaphos pertekliumi.

Man patiko ajurvedos dietos intuityvus ir pritaikomas pobūdis, bet aš troškau ją padaryti draugiškesnę dėl savo šarminio, augalinio ir mažai glikeminio gyvenimo būdo. Kadangi mano agni virškinimo ugnis, valgant visiškai neapdorotą, šaltą ir sausą dietą, tapo tokia maža, kad norėčiau nustoti pilvo pūtimas ir vidurių užkietėjimas, turėjau ją pakeisti karšta arbata, šildančiu maistu ir stimuliuojančiais prieskoniais.

Laikydamasi dietos, nuolat kūriau būdus, kaip pritaikyti jos receptus šiuolaikinei sveikai virtuvei. Aš panaudojau savo vaizduotės energiją ir gavau kūrybingų receptų, kurie atitiktų ajurvedos gaires su gaiviu augaliniu požiūriu. Vietoj kviečių duonos naudosčiau daug vitaminų turinčių migdolų miltų. Vietoje ryžių norėčiau naudoti baltymų supakuotą kinoja. Vietoj ghee norėčiau naudoti maistingą augalinį sezamų aliejų. Kaip cukranendrių cukraus pakaitalą gardinčiau grynu vienuolių vaisių saldikliu be cukraus. Vietoj pieniško pieno pilčiau hormonus subalansuojantį linų pieną. Vietoj riebaus kremo naudosčiau odą mėgstantį kokosą. Užuot sūrio, aš naudoju maistines mieles arba gaminu savo riešutų pagrindu pagamintas versijas. Užuot stipriai gaminęs maistą, aš jį lengvai patroškinčiau, kad išsaugočiau maistinę naudą.

Kai pradėjau maitintis šildančiu ir maistingų medžiagų turinčiu maistu, virškinimas pagaliau vėl galėjo atlikti savo darbą.

Dietos rezultatai.

Praėjus vieneriems metams po šiuolaikinės ajurvedos dietos, vieną rytą atsibudau sužinojusi, kad mėnesinės vėl grįžo! Kraujo tyrimai parodė, kad progesterono kiekis padidėjo tiek, kad iš tikrųjų galėčiau ovuliuotis, ko ilgus metus praleidau. Mano estrogeno lygis, kuris kažkada buvo artimas nuliui, buvo normos ribose, o suplotos krūtys pagaliau pasijuto pilnesnės. Ne tik vėl tekėjo mėnesinių sultys, bet ir jaučiausi kupina gyvenimo. Aš norėjau geismo, aistros, romantikos - dalykų, nuo kurių mane vatos disbalansas mane išsausino (fiziškai ir emociškai). Galėjau paragauti ir patirti gyvenimo saldumą bei valgyti maistą, dėl kurio kažkada jaučiau kaltę, pavyzdžiui, per daug angliavandenių iš saldžiųjų bulvių.

Be to, pagaliau galėčiau suvirškinti maistą, nevartodamas keturių druskos rūgščių ir virškinimo fermento, be to, vis tiek man reikėjo atsigulti ant sofos. Net negalėjau prisiminti, kada paskutinį kartą galėjau tiesiog pavalgyti ir judėti toliau. Tai man buvo tikras maisto laisvės apibrėžimas - nereikia jaudintis dėl kiekvieno trupinio, kurį įsidėjau į burną, arba įvertinti, kiek jis turi kalorijų ar makroelementų. Tiesiog valgau dėl skonio ir energijos ir gyvenu savo gyvenimą.

ką reiškia 1211 m

Tai, ko išmokau praktikuodamas ajurvedinį valgymą.

Dabar žinau, kad ajurveda yra ne dieta, o veikiau sistema, siūlanti gilesnį maisto ir gyvenimo tyrimą. Tai gyvas mokslas, per amžius pritaikytas žmonių, kuriems tarnauja, poreikiams tenkinti. Šis lankstumas padarė ajurvedą seniausia pasaulyje sveikatos sistema, kuri praktikuojama iki šiol. Tikiu, kad atėjo laikas ajurvedai išskleisti sparnus ir atverti duris, kad žmonės visame pasaulyje galėtų pasinaudoti jos sena išmintimi.

Holistinis ajurvedos vaizdas dabar yra gyvybiškai svarbesnis nei bet kada anksčiau. Tiek daug žmonių, kaip ir aš, atsibodo pereiti nuo dietos prie dietos, ieškoti atsakymo į sveikatą, kai ji jau egzistuoja mūsų viduje. Tam tereikia derinti ir klausytis.

Dalykitės Su Savo Draugais: