Ką Jennifer Garner mitybos specialistė pakuoja į savo šaldiklį savaitei
Būdavo, kad šaldytuvas gavo visą šlovę, kai reikėjo jį sukrauti sveiku maistu. Tačiau mūsų naujojoje įprastoje vietoje, kur maisto prekių kelionių yra nedaug ir niekada negarantuojame, kas yra lentynose, mūsų virtuvių darbo namai gauna savo mokėjimą. Savo naujoje serijoje „Kas yra mano šaldiklyje“ mes apžvelgiame kai kurių didžiausių gerovės vardų šaldiklius, kad sužinotume, ką jie kaupia ir kaip jie gamina iš jo vakarienę.Su klientais, tokiais kaip Jennifer Garner, Molly Sims, Jessica Alba, „Chelsea Handler“ ir kt., Taip pat parašė dvi knygas, įskaitant jos naujausią Kūno meilė kiekvieną dieną ir būti mbg klasės instruktorius , Kelly LeVeque's tvarkaraštis visada buvo supakuotas. Dabar, kai ji visą dieną yra namuose su savo metuku, Bashu ir vyru, Chrisas (kuri šiek tiek mėgsta atlaidesnį nei sveiką maistą), ji keičia požiūrį į savo ir šeimos maitinimą. Ten, kur ji gamino maistą po tris dienas, dabar ji planuoja mažiausiai prieš savaitę. „Tai privertė mane strategiškai žvelgti į visą savaitę“, - sako ji. 'Aš naudoju savo šaldiklį daugiau nei bet kada.' Kadangi jie riboja pasiėmimą ir pristatymą, ji gamina daugiau to, ko mėgsta Chrisas ir Bashas: „Aš keičiu savo maisto prekių sąrašo tvarką, kad įsitikinčiau, jog yra kiaulienos dėžutė„ Thrive “, ir aš kitą dieną netgi padariau„ Tater Tots “nuo nulio. —Jie buvo lengviau, nei maniau, kad jie bus! ' ji sako.
Įtraukus daugiau šeimai tinkamų patiekalų į savo repertuarą, ji nėra vienintelė išmokta karantino pamoka. Planavimas iš anksto turi keletą netikėtų privilegijų: Kelly pastebėjo, kad sugeba sutaupyti daugiau laiko ir pinigų, nei suprato. 'Dabar mes darome dvi maisto prekių parduotuves kartą per savaitę, palyginti su keliomis kelionėmis per savaitę. Manau, kad tai ramina; tai atlaisvina daug daugiau laiko per dieną. Pridėjome visas sąskaitas už maisto prekes, ir tai yra didelis skirtumas - ypač kai įtraukiate pietus, sutinkate gėrimus ir visas tas kavas.
gruodžio 24-osios zodiako ženklas
Štai kaip ji turi atsargų, kad galėtų išgyventi visą savaitę - ir būtent tai, ką ji gamina su tuo, kas yra jos šaldiklyje.
Vaizdasmbg „Creative x“ Kelly LeVeque
angelas skaičius 1119Skelbimas
Kas yra jos šaldiklyje
- Laukinė Aliaskos lašiša, malta jautiena, vištiena, kiauliena, šonkauliai ir nedideli rūkymai: Mano baltymai kilę iš „Butcher Box“, „Thrive Market“ ir „Belcampo“, tiekiančio mėsą, kiaušinius ir skanias sriubas. Aš taip pat perku 100% ganyklose auginamus visos jautienos dūminius saitus ir dešreles. Jie pažymi įdomų Chriso ir Basho laukelį, tačiau jie yra aukštos kokybės.
- Masiniai ryžiai ir kvinoja: Kartais gaminsiu „Lundberg“ ryžius savo lėtoje viryklėje ir juos užšaldysiu, bet pasilieku ir „Whole Foods“ šaldytų ryžių maišelį. Tai taip paprasta - tu tiesiog pasiimk du puodelius ar viską, ko tau reikia, pakaitink ant viryklės ar mikrobangų krosnelėje ir viskas. Tokiu būdu neapsiverčiate krūva likučių.
- Sriubos ir kaulų sultiniai: Aš gaunu kaulų sultinį ir sriubas iš „Osso and Bonafide Provisions“; jie turi nuostabią vištienos ir daržovių sriubą.
- Septynios tortilijos: Aš tiesiog perku juos dideliais kiekiais, kai tik yra išpardavimas, įmetu juos į šaldiklį ir mes juos ištraukiame, jei reikia.
- Pagrindiniai virtuvės patiekalai: Dabar jie turi šaldytų patiekalų! Griebiame kepsnį fajitas.
- Ekologiški produktai: Aš visada perku bet kokius ekologiškus produktus, kuriuos galiu gauti - mėlynių, kapotų kopūstų, špinatų, žiedinių kopūstų ryžių, uogų mišinių ar vyšnių. Iš tikrųjų viskas apie tai, kokio tipo gilius, tamsius, polifenolio turinčius šaldytus vaisius galiu rasti savo kokteiliui. Šiuo metu savo kokteilyje taip pat naudoju šaldytus žalumynus, nes stengiuosi racione maitinti šviežias daržoves.
- Duona be grūdų: Dabar turiu vieną iš „Gracie Girl Bakery“ - tai paleo duona su sėklomis, tačiau šaldiklyje visada turime supjaustytą kepinį be glitimo.
- Žiedinių kopūstų maisto plutos: Tai tikrai skanu ir yra veganiškos ir ne veganiškos versijos. Jie greitai skrudina skrudintuve.
- Erewhon vištienos tamales: Chrisas tamales pirkdavo urmu ir valgydavo apie 10 per savaitę. Tai yra versija su švarių ingredientų sąrašu, ir jis juos myli.
Vaizdasmbg „Creative x“ Kelly LeVeque
Kaip ji paverčia jį maistu:
- Sriuba iš kaulų sultinys : Galite naudoti maltą arba kubeliais supjaustytą vištieną ar kalakutą iš šaldiklio, virti keptuvėje su svogūnais, salierais, česnakais, morkomis; tegul tampa švelnūs; ant viršaus uždėkite kaulų sultinį; ir tada meskite visas greitai suminkštančias daržoves, tokias kaip špinatai ar brokoliai, paskutines 5 ar 10 minučių. Tai skani ir greita vištienos sriuba darbo dienos vakarienei. Kai sriubai ruošti naudojate kaulų sultinį, jis turi tiek skonio, kad nereikia pridėti druskos.
- Žiedinių kopūstų ryžių dubenys: Galite pagaminti bet kokį norimą stilių, naudodami baltymus ir daržoves iš šaldiklio virš atšildytų pjaustytų žiedinių kopūstų - pagalvokite apie teriyaki vištieną, karį, marokietišką, graikišką ar indišką.
- Taco ir burritos: Visada turime tako. Mes abu gimėme ir augome Kalifornijoje, todėl tai labai lengva. Žinau, kad dažniausiai tai bus su mėsa iš šaldiklio - paprastai maltos jautienos, nes tai yra Chriso mėgstamiausi.
- Vieni lapai: Tai labai paprasta vakarienė - paimkite baltymus ir daržoves iš šaldiklio, įsitikinkite, kad jie visi vienodo dydžio, ir kepdami juos meskite ant skardos su aliejumi, druska ir pipirais.
- Salotų puodeliai: Pagalvokite apie buivolo vištieną, BLT, mėgstamą klubo sumuštinį - salotų puodelyje gali būti viskas. Galite gaminti vištienos juosteles iš savo šaldiklio, maltos jautienos arba juodųjų pupelių. Įpilkite šiek tiek žiedinių kopūstų ryžių, ir tai yra salotų puodelio valgis.
- Troškiniai, karis, čili ir sriuba: Kai juos gaminsite, visada užšaldykite juos dideliais kiekiais. Tai puikūs pietūs, kai dirbate namuose.
Norite, kad jūsų aistra sveikatingumui pakeistų pasaulį? Tapk funkcionaliu mitybos treneriu! Užsiregistruokite šiandien, kad prisijungtumėte prie mūsų artėjančių tiesioginių darbo valandų.
Dalykitės Su Savo Draugais: