Sutramdykite savo saldų dantį su šiuo universaliu ir širdžiai naudingu prieskoniu
Jau vien iš jų pavadinimo galima teigti, kad prieskoniai yra aštrūs. Per daug purškiama turintys kapsaicino prieskoniai (pagalvokite paprika ir kajenas ) ant indo greičiausiai privers vandenį. Tačiau ne viskas ant prieskonių lentynos suteikia pikantiško ar pikantiško skonio.
Kai ji trokšta natūraliai patenkinti savo smaližių, prieskonių ekspertė Kanchan Koya, Ph.D., atsisuka į vieną stebuklingą prieskonį: kardamoną.
3 sausio horoskopas
Kardamono nauda.
'Kardamonas turi prabangias gėlių natas, dėl kurių viskas, ką paliečia, skonis panašus į desertą (be pridėto cukraus)', - sako Koya MBG.
The Ajurvedinis prieskonis gaminamas iš kardamono augalo, kuris priklauso tai pačiai šeimai kaip imbieras ir ciberžolė, sėklos. Kaip ir jo giminaičiuose, kardamone yra priešuždegiminiai antioksidantai ir mažina oksidacinį stresą .
Taip pat įrodyta, kad malti kardamonas palaiko širdies ir kraujagyslių sveikatą mažinant bendrą kraujospūdį žmonėms, turintiems aukštą kraujospūdį.
Jo saldi, švelni gėlių esmė ne tik pagerina kepinius, bet ir buvo sakoma gaivinti blogą kvapą ir kovoti su bakterijas sukeliančios ertmės , dėl savo antibakterinių savybių ir malonaus aromato. Ir nuo to laiko burnos sveikata yra susijusi su širdies sveikata , kardamonas gali palaikyti širdies ir kraujagyslių sistemą įvairiais būdais.
Skelbimas
Kaip pridėti kardamono.
Nors kardamonas gali būti dedamas į pikantiškus patiekalus, tai yra vienas geriausių prieskonių (šalia cinamono ir imbiero), dedamas į kepinius ar kitus saldžius patiekalus. Kartu su gėlėmis, jis pasižymi subtiliais citrusinių ir mėtų skonio tonais.
Pradėkite savo dieną maitindami raudonų uogų chia pudingas ir tuo baigkite savo dieną kardamonas ghee miego tonikas.
Kai trokštate vėsinančio deserto, galite į jį pridėti kardamono figų ir datulių pieno kokteilis . Norėdami gauti šiltesnį saldų patiekalą, pabarstykite jį į kavos pyragą, uogų trupinį, pistacijų kepalą ar sausainius iš cukraus - variantų tikrai nėra.
Apatinė eilutė.
Nesvarbu, ar trokštate saldžių pusryčių, užkandžių prieš miegą ar desertų, pridedant kardamono į savo patiekalą, galite patenkinti šiuos norus be cukraus pertekliaus. Be to, priešuždegiminiai, burną gerinantys ir širdies sveikatos privalumai yra papildoma premija.
kovo 27-asis zodiako ženklas
Norite, kad jūsų aistra sveikatingumui pakeistų pasaulį? Tapk funkcionaliu mitybos treneriu! Užsiregistruokite šiandien, kad prisijungtumėte prie mūsų artėjančių tiesioginių darbo valandų.
Dalykitės Su Savo Draugais:
