Aš esu mitybos psichiatras: tai mano 6 sudedamųjų dalių nerimą malšinantis kokteilis

Pastarieji keleri metai pakenkė mūsų psichinei gerovei, todėl visada ieškau lengvų būdų, kaip padėti sau ir savo pacientams rasti palengvėjimą maistinių medžiagų turintis maistas .

mergelė patelė taurė

Subalansuotas žemo glikemijos indekso angliavandenių, sveikųjų riebalų, skaidulų ir baltymų balansas, šis šokolado ir vyšnių baltymų kokteilis yra puikūs pusryčiai keliaujant, todėl visą rytą būsite sotūs, susikaupę ir ramūs.

Šokolado ir vyšnių baltymų kokteilis

Ingridientai:

• 1 puodelis šviežių arba šaldytų vyšnių (be kauliukų)
• 1 kaušelis Baltymų milteliai pasirinktinai ( PASTABA : Pasirinkite gaminį, pagamintą iš daugiausia viso maisto ingredientų su minimaliu pridėto cukraus ar dirbtinių saldiklių kiekiu)
• 1 valgomasis šaukštas ekologiškų nesaldintų kakavos miltelių
• 1 valgomasis šaukštas žalio riešutų sviesto
• 1,5 stiklinės špinatų arba sumaišytų žalumynų
• 1 puodelis kanapių pieno
• Ledo kubeliai (neprivaloma)
• 1 valgomasis šaukštas chia, linų arba kanapių sėklų (nebūtina)
• 1 šaukštelis cinamono padėti subalansuoti cukraus kiekį kraujyje (neprivaloma)

Metodas:

1. Visus ingredientus (išskyrus pieną) mėgstu sudėti į stiklinį maišytuvo butelį išvakarėse ir palikti šaldytuve.
2. Tada ryte, kai gaminu mano kava , Supilu kanapių pieną ir išmaišau.

Kelionės patarimas:

Šis ingredientų akronimas „RAMIUS“ gali padėti jums pasigaminti šį kokteilį savo rankomis su kitais turimais ingredientais:

• C Herries, kakavos, baltymų milteliai
• A dd žalio riešutų sviesto, chia sėklų, graikinių riešutų
• L užsikrėsti žalumynais
• M kaip pasirinkimas

Štai kodėl kiekvienas šio kokteilio ingredientas yra toks veiksmingas psichinei sveikatai ir streso valdymui:

• Vyšnios: Vyšniose yra daug biologiškai aktyvių medžiagų, tokių kaip karotenoidai, vitaminas C ir kalis. Jie taip pat yra geras triptofano ir serotonino šaltinis, kurie padeda mus nuraminti. Vienas tyrimas parodė, kad sumažėjo šlapimo kiekis kortizolis ir nerimas, 1 taip pat pagerėjo nuotaika, pavartojus vyšnių koncentrato.
• Kakavos flavanoliai: Kakavoje yra galingi antioksidantai 2 kurie įveikia oksidacinį stresą smegenyse ir atlaiko stresą procese. Įrodyta, kad kakavoje gausu magnio padidinti kraujotaką smegenyse 3 ir pagerinti pažinimo funkciją. Kakava taip pat yra sveika žarnyne prebiotinės savybės . Atsitiktinių imčių, dvigubai aklas, kryžminis tyrimas su žmonėmis parodė, kad geriant a kakavos gėrimas 4 keturias savaites padidino sveikų priešuždegiminių skaičių Laktobacilos ir Bifidobakterija rūšių ir sumažino uždegiminių ligų skaičių Clostridium rūšių. Šis bakterijų pasikeitimas koreliavo su 30% uždegimo sumažėjimu. Uždegimas ir neurouždegimas 5 yra laikomi pagrindiniais nerimo simptomų varikliais.
• Lapiniai žalumynai: Špinatai ir kiti žalumynai yra puikūs vitamino B9 (foliatų) šaltiniai palaiko neurotransmiterio funkciją 6 . Folio trūkumas 7 yra susijęs su depresija valgant daugiau žalumynų padėti pagerinti nuotaiką 8 .
• Kanapių pienas: Kanapių piene yra daug baltymas , skaidulų ir sveikųjų riebalų. The kanapių sėklos Jis pagamintas iš alfa-linoleno rūgšties (ALA), būtinos omega-3 riebalų rūgšties, šaltinio. Tyrimai rodo, kad ALA turi neuroprotekcinių savybių ir skatina sveiką smegenų vystymąsi 9 .
• Riešutų sviestas : Galiausiai žalias, nesaldintas riešutų sviestas yra puikus magnio ir cinko šaltinis. Magnis yra labai svarbus tinkamai smegenų veiklai , nes jis tiesiogiai dalyvauja dopamino (svarbaus neurotransmiterio) sintezėje. Kita vertus, buvo įrodyta, kad cinkas padeda sumažinti uždegimą smegenyse . Tyrimai parodė 10 kad tinkamas magnio ir cinko vartojimas gali užkirsti kelią ir sumažinti nerimo, depresijos, dėmesio stokos hiperaktyvumo sutrikimo (ADHD), nuovargio ir net bipolinio sutrikimo simptomus.

Išsinešimas.

Išplakite šią šokoladinę vyšnią vaisių kokteilio yra skanus ir sotus būdas pavalgyti keliaujant, ar ruošiuosi ilgai WFH dienai. Be to, jame gausu ingredientų, kurie palaiko smegenų sveikatą ir leidžia man jaustis ramiai.