60 dienų atstatymo dieta, kuri išvalė mano odą, padidino energiją ir pakeitė mano gyvenimą

Kaip funkcinės medicinos specialistas, mano darbas yra atskleisti pagrindines lėtinių sveikatos problemų problemas ir paskatinti savo pacientus į gerovę.

Tačiau, kaip jums pasakys daugelis kitų sveikatos priežiūros specialistų, lengva pasodinti save ant galinio degiklio ir pamiršti rūpintis savo sveikata.

Praktikuodama tai, ko mokau, visada maitinausi sveikai, bet to neužteko. Turėdama 60 ir daugiau valandų darbo savaites ir prižiūrėdama šeimą namuose, jaučiausi vis labiau eikvojama energijos ir tiesiog nepanaši į save.

Aš turiu MTHFR genetinės mutacijos , kuris prisidėjo prie autoimuninio spektro virškinimo ir oda problemų. Padidėjus streso lygiui ir įsibėgėjus antinksčių nuovargiui, turėjau padaryti kai ką daugiau.

Taigi nusprendžiau atstatyti savo sveikatą laikydamasi autoimuninės pašalinimo dietos. Mačiau autoimuniniai protokolai per daugelį metų darau stebuklus tūkstančių mano pacientų gyvenime, ir aš norėjau sužinoti, ką tai galėtų padaryti man.

Po 60 dienų pastebėjau, kad padidėjau energijos, mažiau virškinimo problemų, taip pat atskleidžiau paslėptą maisto netoleravimą, į kurį atsižvelgsiu ateityje.

Aš rekomenduoju visiems išbandyti šią pašalinimo dietą - nesvarbu, ar turite uždegiminių ar autoimuninių sutrikimų, ar maisto netoleravimo, ar virškinimo ar odos problemų, ar tiesiog norite jaustis kuo geriau.

Štai ką aš padariau:

Ką aš valgiau dietos metu

Daržovės: Mažiausiai 6 puodeliai daržovių per dieną.

Daugiausia dėmesio skyriau įvairioms spalvoms, ypač žaliosioms lapinėms daržovėms, kuriose yra folatų, reikalingų palaikymui metilinimo keliai . Aš taip pat valgiau krakmolingų daržovių, tokių kaip saldžiosios bulvės ir jamsai.

Vaisiai: Tik kelios mažos saujelės per dieną.

Norėjau apriboti fruktozės suvartojimą, todėl daugiausia dėmesio skyriau uogoms, tokioms kaip braškės, avietės ir mėlynės.

Ekologiška mėsa: 1–2 delno dydžio gabalėliai valgio metu.

Daugiausia dėmesio skyriau laukinėse žuvyse pagautoms žuvims supermaisto sąrašas , pavyzdžiui, laukinės sugautos lašišos. Man taip pat patiko žole šeriama jautiena ir ekologiška vištiena.

Sveiki riebalai: 1–3 šaukštai valgio metu.

Gaminau su natūralūs riebalai iš žole šeriamos ekologiškos mėsos, pavyzdžiui, lajaus ir taip pat skaidrinto sviesto arba ghee . Aš taip pat gaminau kiekvieną dieną su virškintu kokosų aliejumi ir valgiau ne šaukštą. Padažams ir kitiems kambario temperatūros tikslams naudojau avokadų aliejų ir pirmojo spaudimo alyvuogių aliejų.

Kiti maisto produktai, kurie man kartais patiko:

• Kokosas: Kokoso yra labai daug. Man patiko riebus kokosų pienas, sviestas ir aminos (puiki sojų padažo alternatyva!).
• Miltai be grūdų : Kepimui kaip alternatyvą naudojau (saikingai) miltus iš maniokų, kokosų ir gysločių. Taip pat naudojau tapijokos krakmolą ir strėlių šaknis.
• Natūralūs saldikliai: Aš naudojau nedidelius kiekius žalio medaus, B klasės klevų sirupo ir melasos.

Štai kaip atrodė įprasta valgių diena:

• Pusryčiai : Pochlebca su avokadu, špinatais, uogomis, kokosų pienu ir aliejumi
• Pietūs : Lauko žalumynų salotos su laukinėje sugauta lašiša ir alyvuogių aliejumi, acto padažas
• Užkandis : Ekologiškos šonine suvyniotos datulės ir kopūstų traškučiai
• Vakarienė : Padažytos daržovės kokosų aliejuje, saldžiosios bulvės su kokosų sviestu ir ilgapelekiu tunu

(Aš pasidalysiu keliais savo mėgstamiausiais šio autoimuninio protokolo receptais savo „Facebook“ puslapis .)

piktųjų angelų vardai

Ko vengiau valgyti

Jei ketinate išbandyti šią dietą patys, darykite tai visiškai . Dažniausiai valgant pašalinamus maisto produktus valgoma kaip nėščia: esate arba ne. Aš skatinu jus ryžtingai atlikti šį sveikatos eksperimentą. Štai maisto produktai, kuriuos pašalinau 60 dienų:

Rafinuotas ir dirbtinis cukrus:

Daugelis iš mūsų sveikatos pasaulyje jau nevalgome šių, bet aš taip pat vengiau sveikesnio skambesio eufemizmai tai leidžia mums jaustis geriau juos vartojant. Cukrus vis tiek yra cukrus, kad ir koks egzotiškas pavadinimas būtų.

Grūdai:

Tai apėmė visų grūdų - net be glitimo, tokių kaip ryžiai, kinoja, avižos ir kukurūzai.

Pienas ir kiaušiniai:

Išėmiau kiaušinius, norėdamas atmesti albumino (kiaušinio baltymo baltymo) netoleravimą, kuris būdingas nutekėjusios žarnos sindromui.

Riešutai ir sėklos:

Nors dauguma žmonių mano, kad tai apskritai sveika, aš išėmiau riešutus ir sėklas, nes manau, kad jie gali būti šiurkštūs virškinimo sistemai ir kai kuriems žmonėms sukelti uždegimą.

Naktiniai šešėliai:

Tai apima baltąsias bulves, pomidorus, baklažanus, paprikas ir kai kuriuos prieskonius. Šie gali sukelti kai kurių žmonių, turinčių autoimuninio spektro problemų, uždegimas.

FODMAPS:

FODMAPS nurodo tokius maisto produktus kaip ankštiniai augalai, svogūnai ir česnakai. Kai kuriems žmonėms jie gali pabloginti žarnyną, ir kadangi turiu virškinimo problemų, norėjau juos apriboti (nors nevengiau jų visiškai). Visą šios grupės maisto produktų sąrašą skaitykite mano straipsnyje FODMAPS .

Alkoholis ir kofeinas:

Per šį laiką vengiau alkoholio ir apsiribojau tik keletu puodelių žaliosios ar baltosios arbatos per dieną.

Ką atradau po 60 dienų

Po 60 dienų aš pamažu sugrąžinau maisto produktus per kelias savaites, stebėdamas bet kokius simptomų paūmėjimus ar energijos lygio sumažėjimą. Štai tokia tvarka, kurią naudojau maisto produktams atnaujinti:

1. FODMAP vaisiai ir daržovės
2. Kiaušiniai (pastaba: iš pradžių atsinešiau trynius, po to - visą kiaušinį, nes baltymo baltymo baltymas paprastai yra ta dalis, kuri sukelia problemų.)
3. Sėklos
4. Riešutai (pastaba: paskutinį kartą atnešiau anakardžius ir pistacijas, nes jie yra nuodingųjų gebenių šeimos nariai, ir daugiau žmonių turi su jais problemų.)
5. Pieninė (pastaba: vėl įvedžiau tokia tvarka: žolinis sviestas; žalias ožkos jogurtas arba kefyras; žalias ožkos pienas; žalias ožkos sūris; žalias karvės kremas; žalias karvės jogurtas arba kefyras; žalias karvės pienas; žalias karvės sūris.
6. Naktiniai šešėliai

Per 60 dienų maisto eksperimentą išėjau už komforto zonos ribų ir atradau, kad man patiko maisto produktai, kurie, manau, man nepatiks (pvz., jūros daržovės ir vėžiagyvių).

Taip pat sužinojau, kad cukrus pablogina mano gyvenimą - ten nieko nestebina. Pienas, ankštiniai augalai ir dauguma grūdų be glitimo taip pat man nepritaria. Ir atradau, kad nesijaučiu taip gerai, kai turiu daug riešutų ar vaisių. Nors tai radau sau, tai, kas jums tinka, tikriausiai bus kitokia.

Be to, kad tiksliai nustatiau šiuos mažesnius maisto netoleravimus, man taip pat patiko atnaujinta energija, skaistesnė oda ir mažiau virškinimo problemų.

Kas tau tinka?

Kiekvienas žmogus yra skirtingas, todėl turėtų būti toks maistas, kurį valgote ir kurio vengiate, taip pat greitas įvedimas. Maisto imuninio reaktyvumo laboratorijos gali padėti pritaikyti tai, kas jums tinka. Mes siūlome nemokamą internetinę kamerą ar telefoną vertinimas kalbėti apie jūsų unikalų atvejį.

Be to, nepamirškite, kad tai, jog dabar netoleruojate maisto, dar nereiškia, kad taip visada darysite. Daugelis mano pacientų mano, kad gydydami žarnyną jie gali toleruoti daugiau maisto produktų.

Susiję skaitiniai:

• Mažai žinomas maisto netoleravimas, galintis pakenkti jūsų sveikatai (užuomina: tai ne glitimas)
• 7 įpročiai žmonių, kurie turi puikius kaklus
• „Candida“ dieta: 8 valgomi maisto produktai + 8 vengiama gydant žarnyną

Dalykitės Su Savo Draugais: