3 MD patvirtinti patarimai, kaip naršyti prieštaringą mitybos informaciją

Kalbant apie mitybą, kyla daug prieštaringų nuomonių: ar kiaušiniai mums naudingi, ar blogi? Ar mažas angliavandenių kiekis yra kelias? Kaip dažnai turėtume valgyti gyvūninės kilmės produktus?

Realybė yra ta, kad atlikus tyrimą, visada bus atliktas mokslinis tyrimas, kuris paneigtų bet kokius mitybos atradimus - tiesiog paprašykite epidemiologo Amitha Kalaichandran, MD, MHS, CPH, kuris džiaugiasi integruojančiu požiūriu į mediciną, bet supranta, kad dar daug reikia nuveikti, kol kas nors nebus laikoma geriausia praktika.

'Yra tik tiek veiksnių, kurie iš tikrųjų reiškia, kad negalime atlikti vieno tyrimo ir tiesiog pritaikyti jį savo gyvenime', - ji man pasakoja šiame 'Lifeinflux' tinklalaidės epizode.

Kitaip tariant, mitybos mokslas yra tokia tvirta sritis kad mes tik pradedame draskyti paviršių kalbant apie tai, kaip tai gali paveikti mūsų sveikatą, todėl daug sunkiau naršyti.

Taigi, kaip turėtume suvokti visą turimą informaciją? Čia yra trys patarimai, kaip naršyti po visą mitybos pasaulį:

1.Sužinokite, kaip skaityti (ir suprasti) tyrimą.

Pirmas žingsnis siekiant kovoti su informacija yra teisingas jos skaitymas ir supratimas. Labai dažnai žmonės varto žurnalus (ar dar blogiau, tiesiog skaito paspaudusias antraštes) ir keičia savo kasdienybę, nežiūrėdami giliau. Pasak Kalaichandrano, būtina įsitikinti, kad suprantate skaitomus tyrimus, ypač mažus informacijos niuansus.

Ji paaiškina visą savo kuruotą devynių veiksnių, į kuriuos reikia atkreipti dėmesį, sąrašą Niujorko laikas straipsnis , bet ji ir aš kalbamės apie keletą pagrindinių niuansų:

jautis moteris svarstyklės vyras

'Daugelis klausimų, kurie iškyla antraštėse, dažnai bus atliekamas tyrimas su žiurkėmis ar pan.', - paaiškina Kalaichandranas. Taigi pirmiausia paklauskite savęs: ar tyrimas buvo atliktas su gyvūnais ar žmonėmis? Nors eksperimentai su pelėmis gali būti pirmas žingsnis link koreliacijos su žmonėmis, tai jokiu būdu nėra viskas, ką reikia pasakyti - norint pritaikyti išvadas savo gyvenime, reikia atlikti daug daugiau tyrimų.

Kitas jos minimas niuansas yra apibendrinamumas. Labai svarbu pažvelgti į tyrimo tyrimo imties dydį: ar tai buvo padaryta vyrams ar moterims? Kiek jiems metų buvo? Tyrimas gali neturėti tų pačių rezultatų, net jei eksperimentas buvo pakartotas identiškai, kitoje dalyvių imtyje.

Kalaichandranas paaiškina toliau: „Jei tyrimas atliekamas su kolegomis išsilavinusiais 45–60 metų vyrais ar pan., Tai gali netikti jūsų žmonai. Arba vyrams ar kolegijos studentams atliktas tyrimas gali būti netaikomas jūsų močiutei “.

Be to, net jei pastebite, kad tyrimas iš tikrųjų buvo atliktas su žmonėmis, yra dar daugiau veiksnių, į kuriuos turėtumėte atkreipti dėmesį, prieš aklai pritaikydami jį savo gyvenime.

sausio 14 dienos zodiakas

du.Turėkite pilietinį diskursą su prieštaringomis idėjomis.

Kalaichandran užsimena, kad vienas blogiausių dalykų, kuriuos galime padaryti mitybos srityje, yra patvirtinti savo idėjas su žmonėmis, kurie dalijasi tais pačiais idealais - daug geriau, pasak jos, atvirai diskutuoti su žmonėmis, kurie su jumis nesutinka, kad pasiektume subalansuota, produktyvi išvada.

„Jūs negalite pakeisti asmens nuomonės, tačiau tikslas yra turėti pilietinį diskursą ir šiek tiek atverti savo mintis, o ne bandyti grupuotis prieš asmenį, nes jis skleidžia pseudomokslą“, - aiškina Kalaichandranas.

Be to, galbūt norėsite surengti atviras diskusijas, kad iš tikrųjų pasiektumėte mitybos mokslo pagrindą. Ar esate užkietėjęs keto gerbėjas? Kalbėkitės su tikinčiu žmogumi visi angliavandeniai turi vietą jūsų lėkštėje . Aistringas dėl sveikatos augalinio gyvenimo būdo nauda ? Griebkite mėsą mėgstantį draugą ir įsigilinkite į mokslą. Čia tikslas būti smalsiam ir atviram, o ne išsiaiškinti, kas teisus ar neteisingas, sako Kalaichandranas.

„Tikslas yra turėti pilietinį diskursą ir susipažinti su artimesne tiesos versija“, - priduria ji.

3.Atminkite, kad bus pilkos zonos - ir viskas gerai!

Net jei esate nuodugniai išstudijavęs tyrimą ir turėjęs pilietinių diskusijų su priešingais asmenimis, jūs vis tiek gali būti šiek tiek sutrikęs. Ir tai visiškai puiku! Kalaichandranas sako, kad turime priimti faktą, jog yra pilkųjų zonų, ypač kalbant apie mitybos mokslą.

„Turime pripažinti, kad niekas nėra juoda ir balta. Kažkas, kas gali tikti vienam asmeniui, gali netikti kitam “, - sako ji. Nors naujienų antraštėse gali būti vienas konkretus atsakymas, turėtume nepamiršti, kad tai dažnai yra daug sudėtingiau nei kai kurios išleistos prekybos vietos.

Jei priimsime nežinomybę, ne tik suprasime prieštaringą informaciją, bet ir daug mažiau stresuosime. Jei kada nors pajutote nerimo bangą iš didžiulės antraštės - jūs ne vienas. Kalaichandranas pripažįsta pilkųjų sričių pripažinimo svarbą ir mūsų psichinei sveikatai: „Mes, kaip visuomenė, norime tikrumo ir atsakymų. Bet manau, kad kuo patogiau pasidarysime šiose pilkosiose srityse, tuo mažiau jaudinsimės “.

Kitaip tariant, turėtume nustoti baugintis dėl baisių antraščių ir pradėti pilietiškas, atviras diskusijas apie nagrinėjamą mokslą. Gal tada mes pagaliau pateksime į „Ar kiaušiniai geri ar blogi?“ Apačią. diskusijos.

Ir ar norite, kad jūsų aistra sveikatingumui pakeistų pasaulį? Tapk funkcionaliu mitybos treneriu! Užsiregistruokite šiandien, kad galėtumėte prisijungti prie mūsų artėjančių darbo valandų.

Dalykitės Su Savo Draugais: