Nepakankamai įvertintas, priešuždegiminis konservuotas maistas, kurio kasdien trokšta

Praėjo beveik metai, kai žmonės pradėjo kaupti tualetinį popierių, rankų dezinfekavimo priemonę ir konservus, kad nežinomam laikui pasiruoštų. Nors ši stygiaus mąstysena galėjo atslūgti, nenumaldomi maisto produktai buvo ir bus visada sandėliuko kuokštelis .

Funkcinis mitybos instruktavimas

Taigi, mes paklausėme mbg Kolektyvas narys ir registruotas dietologas Jess Cording, M. S., R. D., CDN, koks jos konservuotas maistas.

'Aš labai myliu sardines', - atsako Cordingas. „Aš juos pirmą kartą atradau atsitiktinio potraukio metu, kai patyriau didelį stresą ir staiga norėjau juos valgyti visą laiką“.

Sardinių nauda.

Konservuotos žuvys ne tik yra prieinamas baltymų šaltinis, bet ir jos tvarus ir nereikia jokio pasiruošimo ar virimo laiko. Pridedant konservuotų žuvų į savo mitybą, taip pat gausu naudos sveikatai.

Konservuotų sardinių gyvsidabrio kiekis yra mažesnis nei daugelio kitų rūšių žuvų ir yra laikomas vienu iš „geriausias pasirinkimas“, kalbant apie jūros gėrybes , teigia JAV maisto ir vaistų administracija (USDA).

„Mano mėgstamiausia veislė be kaulų, supakuota į alyvuogių aliejų“, - sako Cordingas. 'Jei jums patinka šiek tiek traškesio, rūšis su vis dar esančiais kaulais yra puiki.'

Nors aliejuje supakuotos sardinės gali turėti šiek tiek daugiau skonio, vandens įvairovė vis dar yra geras maistinių medžiagų šaltinis. 'Abiem atvejais jūs gaunate gerą kiekį baltymų, vitamino D ir priešuždegiminių omega-3 riebalų rūgščių, o alyvuogių aliejus suteikia širdžiai sveika mononesočiųjų riebalų, - paaiškina ji.

The smegenys yra pagamintos apie 60% nepakeičiamų riebalų rūgščių , o pagrindinis omega-3 šaltinis sardinėse vadinamas dokozaheksaeno rūgštimi (DHA), kuri gali padėti atstatyti smegenų ląsteles ir palaikyti kognityvinį funkcionavimą. DHA nėra augalinės kilmės maisto produktuose, todėl sardinių įtraukimas į valgį yra: paprastas būdas pagerinti smegenų sveikatą .

22 reiškia meilę

Kaip valgyti sardines.

USDA rekomendacijose rekomenduojama valgyti nuo dviejų iki trijų porcijų mažai gyvsidabrio turinčios žuvys , kaip ir sardinės, per savaitę. Jie skanūs makaronų patiekaluose, su sūriu ir spirgučiais arba kaip užkandis tiesiai iš skardinės. „Man patinka sutrinti sardines šakute ir mesti jas į salotas“, - sako Cording.

Apatinė eilutė.

Nesvarbu, ar laikotės peskatoriškos dietos, ar tiesiog ieškote labiau prieinamų, tvarių ir stabilių baltymų šaltinių, konservuotų sardinių įtraukimas į maisto prekių sąrašą yra puikus atspirties taškas.

Dalykitės Su Savo Draugais: