Ši nauja keista dieta iš tikrųjų gali būti geriausia kovojant su uždegimu

Redaktoriaus pastaba: Willas Cole'as D.C. yra ilgametis mbg šeimos narys (jis yra mbg Kolektyvas ir yra net a klasės instruktorius !). Jo naujoji knyga Ketotaras , yra viskas, kas susiję su ketogeninės ir vegetariškos, veganiškos ar peskatoriškos dietos vedimu, kad būtų pasiekta eksponentiškai didesnė nauda sveikatai. Čia jis paaiškina, kas yra ketotarinė dieta ir kodėl ji yra tokia galinga kovotoja su uždegimais.

Po daugelio metų pamačiau pacientą po paciento kovos su nesuskaičiuojamomis sveikatos problemomis, aš galėjau iš pirmų lūpų įsitikinti, koks galingas maistas gali sukelti ligą ar padėti pasiekti optimalią sveikatą. Mačiau, kur madingos dietos nepavyksta ir kur pavyksta. Dėl šios priežasties manau, kad atėjo laikas visam laikui atsisakyti dietinės dogmos ir maisto madų ir sudaryti planą, kuris tikrai padės jūsų kūnui klestėti amžiuje, kai sveikatos problemos ir toliau auga.

Mes jau uždegimo amžiuje.

Uždegimas galima rasti beveik visų šiuolaikinių sveikatos problemų pagrinde , įskaitant širdies ligas, vėžį ir autoimunines ligas. Apskaičiuota 50 milijonų amerikiečių turi autoimuninę būklę ir tai neapima dar milijonų autoimuninių uždegimų spektro; kažkas patiria infarktą kas 34 sekundes , ir vienas iš dviejų vyrų, ir vienas iš trijų moterų, bus diagnozuota vėžiu tam tikru gyvenimo momentu. Nors tai įprasta, tai tikrai nėra normalu.

Svarbu suprasti, kad autoimuninė liga - ir bet kokia kita sveikatos būklė - vieną dieną atsiranda ne tik iš niekur. Tai prasideda nuo lėto uždegimo deginimo ir gali tęstis metus, stumdamas jus ligos linkme. O tai, ką valgote, gali padaryti didžiulį skirtumą.

rugpjūčio 21 zodiakas

Susipažinkite su ketotarine dieta.

Iš esmės ketotarinė dieta yra augalinė mados versija ketogeninė dieta , kuris, kaip įrodyta, stiprina smegenų funkciją ir stabilizuoti cukraus kiekį kraujyje pateikė aprūpindamas savo kūną naudojant efektyvesnę ir tvaresnę energijos formą (ketonus), o ne greitai deginančią gliukozę iš angliavandenių ir cukraus. įprasta ketogeninė dieta gali būti ypač sunkus mėsoje ir pieno produktuose ir neatsižvelgiama į daugelio žmonių jautrumą šiai maisto grupei - jau nekalbant apie tai, kad tai gali atstumti visus, kurie norėtų laikytis labiau augalinės dietos. Kita vertus, ketotarinė dieta išnaudoja visus riebios dietos valgymo privalumus be dažnai uždegiminis pieno produktų poveikis ir įprasta perdirbta mėsa (kuri buvo susieta į vėžį, kai jų suvartojama daug).

Taigi, kodėl šis dietų derinys yra toks galingas? Ketotaras gali pasinaudoti augalinio valgymo pranašumais, išvengdamas dažniausiai pasitaikančių klaidų, kurias matau daug geranoriškų veganų ir vegetarų. Iš esmės augalinės dietos gali lemti ekologiškesnius mitybos įpročius intensyvios detoksikacijos savybės , padėti kovoti su vėžiu , ir taip pat kontroliuoti cukraus kiekį kraujyje . Tačiau savo klinikoje per dažnai matau, kad daugelis žmonių, pasirinkusių valgyti daugiau augalinės kilmės, iš tikrųjų tampa karbatariečiais, kurie gyvena iš duonos, makaronų ir kitų grūdų, kartu su pupelėmis ir soja baltymų, kartais net nesuprasdami, kiek jie remiasi šiais maisto šaltiniais. Rezultatas? Sunkus gyvybiškai svarbių maistinių medžiagų trūkumas ir uždegimas.

Štai kodėl ketotarinė dieta palengvina augalinio maisto plano, kuriame gausu sveikų riebalų, švarių baltymų ir spalvingų, maistinių medžiagų turinčių daržovių, sudarymą. Kadangi tai mažai angliavandenių, vidutinio sunkumo baltymai ir daug riebalų, jūs galite perkelti savo kūną iš cukraus degiklio į riebalų degintoją ir pakelti kūną į ketozės būseną, kaip ir įprastą ketogeninę dietą, bet su augalu. pagrįstas sukimas.

Tiems, kurie nori iš tikrųjų pasižvalgyti, naujojoje mano knygoje Ketotaras , Dalinuosi visomis šauniomis mokslinėmis augalinės ketogeninės dietos detalėmis. Tačiau pagrindiniai principai yra paprasti:

1. Valgykite tikrą maistą.
2. Laikykite mažai angliavandenių.
3. Laikykite savo sveikus riebalus aukštus.
4. Jei valgote daržoves su nestandartiniu skoniu, įpilkite sveikų riebalų.
5. Jei valgote sveikus riebalus, įpilkite daržovių, kuriose nėra krakmolo.
6. Valgyk, kai esi alkanas
7. Valgykite tol, kol būsite sotus.

Sveiki, augaliniai riebalai yra tokiuose maisto produktuose kaip kokosai, avokadai, alyvuogės ir riešutai. Kalbant apie baltymus, sėklos ir riešutai yra puikus baltymų šaltinis be sojos problemų (pavyzdžiui, hormonų sutrikimas ) ir ankštinių augalų (pvz žarnyną dirginantys lektinai ), o angliavandenių yra mažai angliavandenių turinčiose, tačiau maistinių medžiagų turinčiose daržovėse, pavyzdžiui, tamsiuose lapiniuose žalumynuose.

Kodėl ketotarų dieta yra tokia gera kovojant su uždegimu

Tyrimai parodė, kad specialiai valgant daug riebalų turinčią dietą be augalinių skaidulų, iš tikrųjų padidėja uždegimas. Valgant ketotarianą, mintis yra ta, kad jums nebereikia jaudintis, ar maistas, kurį dedate į savo kūną, jus įmes į uždegiminę būseną.

Štai kodėl: per ketotarinę dietą paversdamas savo kūną ketozės būsena, jis gali sumažinti uždegimą, reguliuodamas Nrf-2 kelią, kuris yra atsakingas už antioksidacinių genų indukciją, taip pat įjungdamas genus, atsakingus už detoksikacijos kelius. be ląstelių funkcijos ir uždegimo. Kai suaktyvinamas kelias Nrf-2, jis ramina uždegimą ir aktyvina galingą priešuždegiminį citokiną IL-10 ir žemyn reguliuoja uždegimą skatinančius citokinus.

Paprasčiau tariant, kūnas į riebalus deginančią ketozės būseną malšina uždegimą.

Be to, ketonai, kuriuos gamina jūsų kūnas, kai esate ketogeninės būsenos, turi papildomų kovos su uždegimu gebėjimų. Beta-hidroksibutiratas suaktyvina labai svarbų AMPK būdas uždegimui sumažinti slopinant uždegiminius Nf-kB kelius organizme. Aš žinau, kad tai yra daugybė mokslų, bet paprasčiau tariant, įvedus kūną į riebalus deginančią ketozės būseną, jūsų organizmas įvairiais būdais malšina uždegimą.

Štai kaip atrodo diena lėkštėje.

Štai kaip ketotarų dieta atrodo praktiškai. Žinoma, kiekvienam tai šiek tiek skiriasi, tačiau taip gali praeiti įprasta ketotarų diena mano gyvenime:

Pusryčiai

Jei nevalgau su pertraukomis, man patinka pradėti savo dieną riebalais apkrautas kokteilis pažadinti mano smegenis. Aš klijuoju žalią kokteilį, kuriame yra mažai cukraus, su špinatais, riebiu kokosų pienu, nedidele saujele mėlynių, puse avokado, kad būtų grietinėlės, ir šaukštu chia sėklų, kad gautumėte dar daugiau sveikų riebalų ir šiek tiek baltymų.

Pietūs

Lengvas iš anksto paruošti ir sušilti darbe, geras cukinijų makaronų dubenėlis su naminiu alyvuogių baziliko pesto suteikia paprastus, tačiau maistingose ​​medžiagose gausius pietus.

Vakarienė

Tacos yra mano meilės kalba, todėl yra tikimybė, kad vakarienei suvalgysiu salotomis suvyniotus skrudintus žiedinių kopūstų tacus - sunkius ant guako ir detoksikuojančią kalendrą.

Apskritai ketotarizmas yra praktiškas ir tvarus valgymo būdas, nes jis gali apriboti potraukį prisitaikydamas prie riebalų, o tai yra pagrindinė dietų žlugimo priežastis. Nesvarbu, ar norite būti visiškai augalinis, ar pridėti mėsos taip dažnai, ketotarianas yra puikus namų pagrindas. Žinoma, kaip ir atliekant bet kokius didesnius mitybos pokyčius, svarbu pasitarti su savo gydytoju, kad įsitikintumėte, jog renkatės geriausią maistą savo kūnui.

Tai yra 5 geriausi maisto produktai, kuriuos reikia valgyti kasdien siekiant užkirsti kelią uždegimui, taip pat tiksliai, kaip juos naudoti.

Dalykitės Su Savo Draugais: