Sužinokite Savo Angelo Skaičių

Šis lengvai pagaminamas veganiškas persikų kaktas yra puikus paprastas vasaros desertas

Šio lengvai pagaminamo katerio apačioje yra prinokę, sultingi persikai, o viršuje - saldi sausainių plutelė. Tai naudingas ir skanus desertas, nes persikuose yra daug antioksidanto vitamino C , kurie gali padėti pagerinti bendrą odos struktūrą ir sumažinti raukšles.





Jei norite, kad receptas būtų be glitimo, kokoso miltai plutoje galima pakeisti baltus neskaldytų kviečių miltus.

Persikų kurferis

Padaro 4 porcijas



Skelbimas

Ingridientai

Dėl plutos:



  • 1,5 stiklinės baltų neskaldytų kvietinių miltų, sijotų
  • ¼ puodelis kokosų cukrus
  • 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių
  • ½ šaukštelio soda
  • ¼ šaukštelis druskos
  • ½ puodelio kieto aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo kokosų aliejaus ir dar daugiau keptuvės
  • ¼ puodelio nesaldinto migdolų pieno

Įdarui:

  • 5 prinokę persikai, nulupti ir išimti kauliukai, supjaustyti ¼ colio storio
  • 2 šaukštai klevų sirupo
  • 1 valgomasis šaukštas strėlės šaknis

Metodas

  1. Įkaitinkite orkaitę iki 375 ° F. 9 colių orkaitėje esančią keptuvę arba 8–8 colių kepimo skardą ištepkite kokosų aliejumi.
  2. Dėl plutos: Dubenyje sumaišykite miltus, cukrų, kepimo miltelius, soda ir druską. Sulenkite aliejų ir pieną.
  3. Naudodami ranką, sumaišykite ingredientus, kol ką tik įmaišysite (nepermaišykite) ir pasidarys tiršta tešla. Konsistencija bus panaši į sausainių tešlą. Būkite atsargūs, kad nepermaišytumėte tešlos, kitaip ji iškeps į sausesnį biskvitą.
  4. Įdarui: Dideliame dubenyje švelniai sumaišykite persikus ir klevų sirupą. Atskirame dubenyje suplakite ⅓ puodelio vandens su strėle. Sujunkite strėlių šaknų mišinį su persikais.
  5. Persikus paskleiskite keptuvėje arba kepimo skardoje. Pirštais išimkite šaukšto dydžio tešlos gabalėlius ir padėkite juos ant persikų įdaro. Neištepkite tešla; tiesiog padėkite gabalus aplink, kad padengtumėte viršų. Tešla kepdama šiek tiek išsiplės.
  6. Įdėkite keptuvę ar keptuvę į orkaitę ir kepkite, kol pluta 30–35 minutes taps aukso spalvos. Leiskite kateriui 10–15 minučių atvėsti ir patiekite šiltą.

Receptas ištrauktas iš Senstantis veganas : Ilgo ir sveiko augalinio gyvenimo paslaptis pateikė Tracye McQuirter, MPH, su Mary McQuirter. Autorių teisės 2018. Galima įsigyti iš „Hachette Books“, „Hachette Book Group, Inc.“ atspaudo.



Ir ar norite, kad jūsų aistra sveikatingumui pakeistų pasaulį? Tapk funkcionaliu mitybos treneriu! Užsiregistruokite šiandien, kad galėtumėte prisijungti prie mūsų artėjančių darbo valandų.



Dalykitės Su Savo Draugais: