Šie vaisiai ir daržovės turi daugiausiai pesticidų

Kiekvienais metais Aplinkos apsaugos darbo grupė (EWG) analizuoja naujausius USDA duomenis, kad sudarytų liūdnai pagarsėjusius „Dirty Dozen and Clean 15“ sąrašus.

Remiantis naujausiais turimais skaičiais, išvardijami vaisių ir daržovių tipai, kurie dažniausiai auginami su daugiausiai ir mažiausiai pesticidų.

Prieš nuimdami 2021 m. Sąrašo rezultatus, gaminkite PSA: nelaikykite jų ženklu, kad turėtumėte visiškai vengti vaisių ar daržovių, net tų, kurie laikomi „nešvariais“.

spalio 28-osios zodiakas

Atsižvelgiant į tokius tyrimus kaip šis tyrimas iš Ilinojaus technologijos institutas, Čikaga, kurie nustatė, kad pamačius pesticidų pranešimus, mažas pajamas gaunantys pirkėjai rečiau pirko bet koks vaisių ar daržovių, svarbu atkreipti dėmesį į tai, kad valgyti neekologišką braškę vis tiek yra sveikesnis pasirinkimas nei valgyti, tarkim, braškių skonio guminukus.

Lėkštės užpildymas įvairiais šviežiais vaisiais ir daržovėmis visada bus geros mitybos pagrindas - ir tai ypač svarbu per COVID-19 .

Taigi, jūs galite galvoti apie šiuos sąrašus kaip apie išteklius, kurie padės nustatyti jūsų produktų pirkimo įpročius. Jei turite tik tam tikrą pinigų sumą, kurią galite išleisti maisto prekių parduotuvėje, „Dirty Dozen and Clean 15“ gali nukreipti jus link produktų, kuriems turėtumėte skirti pirmenybę ekologiškų produktų pirkimui sveikatos požiūriu (nors yra aplinkosaugos ir darbuotojo teises pirkti ekologišką, kai taip pat galite).

Jei to nėra, štai atnaujintas sąrašas:

2021 m. Nešvarios dešimtys:

Siekdamas sudaryti šių metų sąrašą, EWG analizavo USDA duomenis apie 46 075 mėginius iš 46 populiariausių vaisių ir daržovių ( galite pamatyti, kaip visi jie čia sukrauti ). Prieš bandydama, ar nėra pesticidų, USDA juos plaudavo ir nulupdavo taip, kaip darytų namuose.

rugpjūčio 6-osios zodiakas

Po plovimo 'beveik 70 procentų neekologiškų šviežių produktų, parduodamų JAV, yra potencialiai kenksmingo cheminio pesticido likučiai'. rašoma EWG ataskaitoje .

Kad kiekvienas elementas būtų reitinguojamas nuo „švaraus“ iki „purvino“, EWG priskiria balą pagal mėginių, ištirtų aptinkamais pesticidais, procentą; procentų mėginių su dviem ar daugiau aptinkamų pesticidų; vidutinis pesticidų, rastų viename mėginyje, skaičius; vidutinis rastas pesticidų kiekis, matuojamas milijoninėmis dalimis; didžiausias pesticidų, rastų viename mėginyje, skaičius; ir bendras pasėlyje rastas pesticidų skaičius.

„Visos kategorijos yra vertinamos vienodai, nes jose pateikiama skirtinga, tačiau vienodai svarbi informacija apie pesticidų kiekį produktuose“, - rašoma ataskaitos metodikos skyriuje.

Tai reiškia, kad sąraše nurodoma, kurie augalai dažniausiai apdorojami didžiausiu pesticidų kiekiu ir įvairove, ir neaišku, ar galutinai pasakyti, kurie iš jų yra pavojingiausi žmogaus sveikatai. Vėlgi, svarbu pabrėžti svarbų dalyką!

1. Braškės
2. Špinatai
3. Kopūstų, antkaklių ir garstyčių žalumynai
4. Nektarinai
5. Obuoliai
6. Vynuogės
7. Vyšnios
8. Persikai
9. Kriaušės
10. Varpas ir aitriosios paprikos
11. Salierai
12. Pomidorai

Pagrindinis šių metų sąrašo skirtumas nuo praėjusių metų yra varpelių ir aitriųjų paprikų pridėjimas. „Pirmą kartą nuo 2012 m. Ir 2011 m. Išbandžius, paprikos ir aitriosios paprikos taip pat yra įtrauktos į šių metų sąrašą dešimtoje vietoje“, - rašoma EWG ataskaitoje.

Šiame naujausiame bandymų etape USDA aptiko 115 rūšių pesticidų ant pipirų, įskaitant acefatas ir chlorpirifosas , kurie gali būti kenksmingi didelėmis dozėmis.

2021 m. Švarus 15:

Kaip ir kiekvienais metais, pastebėsite, kad dauguma 2021 m. „Švariausių“ produktų turi kietą išorinę žievelę, lukštą ar apvalkalą, kurie pašalinami prieš valgant, paneigiant kai kuriuos pesticidų pavojus:

1. Avokadai
2. Saldūs kukurūzai
3. Ananasas
4. Svogūnai
5. Papaja
6. Saldūs žirniai (šaldyti)
7. Baklažanas
8. Smidrai
9. Brokoliai
10. Kopūstai
11. Kivi
12. Žiediniai kopūstai
13. Grybai
14. Medmedžio melionas
15. Kantalupos

Skaitykite apie tai, kaip šių metų sąrašas atitinka rezultatus 2020 m ir 2019 m .

kovo 10-asis zodiakas

Ir ar norite sužinoti, kaip fengšui gali padėti jums sukurti aukšto nuotaikos namus ir nustatyti galingus ketinimus parodyti savo svajones? Tai šiuolaikinis fengšui - jokių prietarų, visi geri virpesiai. Spustelėkite čia norėdami užsiregistruoti į nemokamą sesiją su Dana, kuri suteiks jums 3 patarimus, kaip šiandien paversti namus!

Dalykitės Su Savo Draugais: