Sourdough yra keblus: vietoj to išbandykite šį 3 ingredientų veganų plokščių duonos receptą

Galima sakyti, kad duonos gaminimą galite pavadinti 2020 m. Hobiu „tai“, ką įrodo raugas startuolių bumas ir gausybė naminių kepalų, kurie tapo įprasta, užfiksuoja mūsų socialinius karantino kanalus. Tačiau, regis, bandelių, bandelių ir batelių viduryje, atrodo, kad nedaug žmonių gamina kuklų paplotėlį.

Į Penkių ingredientų veganas , Katy Beskow dalijasi gausybe nuostabių receptų, kuriems, kaip tikriausiai supratote, reikia tik penkių ingredientų, o kartais net mažiau. Tarp pagrindinių jos receptų - tų, kuriuos gaminsite ir išmoksite, kol vargu ar prisiminsite, kad išleidote pinigus jiems įsigyti - tai yra paprasti paplotėliai. Pagaminti naudojant tik tris ingredientus, juos tikrai verta pažinti, nes jie gali tapti puikiu karių ar, kaip rekomenduoja Beskow, veganiškų taginų priedu.

gegužės 16-osios zodiako

Beskovo gimtojoje Jungtinėje Karalystėje savaime užaugantys miltai yra tokie pat įprasti kaip ir universalūs miltai. Valstybė, jums bus šiek tiek sunkiau rasti savaime kylančius miltus, nors tai įmanoma. Laimei, net jei jūs turite maišyti savo „savaime kylančius miltus“, receptui vis tiek reikia tik penkių ingredientų, laikantis tituluoto knygos pažado.

Pagal miltų ekspertai iš karaliaus Arthuro miltų , kad susimaišytumėte patys savaime kylantys miltai, sumaišykite 120 gramų universalių miltų su 1,5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių ir ¼ šaukšteliu druskos. Dėl šio recepto geriausia būtų padvigubinti jų receptą, o likusį laiką laikyti spintelėje kitam kartui.

Paprasti paplotėliai

Pagamina 8 paplotėlius

kovo 14-osios zodiakas

Ingridientai

• 250 g (9 oz.) Savaime pakylančių miltų, taip pat papildoma dulkėms valyti
• 250 g (9 oz.) Nesaldinto sojos jogurto
• 1 valgomasis šaukštas saulėgrąžų aliejus

Metodas

1. Dideliame dubenyje sumaišykite miltus ir sojos jogurtą, kad susidarytumėte tešlą. Atidėkite 30 minučių pailsėti kambario temperatūroje.
2. Švarų darbinį paviršių lengvai nuvalykite miltais ir perpjaukite tešlą per pusę. Kiekvieną pusę perpjaukite į keturias dalis. Naudodamiesi kočėlu, kiekvieną gabalėlį susukite iki mažos plokštelės dydžio.
3. Kaitinkite plokščią keptuvę ant vidutinės ir didelės ugnies, kol ji bus karšta. Kiekvieną tešlą paplotėlius įtrinkite trupučiu aliejaus, tada žnyplėmis padėkite ant karštos keptuvės. Virkite 20–30 sekundžių, kol pasirodys aukso rudos spalvos dėmės. Atsargiai pasukite paplotį ir kepkite kitą pusę 20–30 sekundžių. Kartokite, kol kiekvienas paplotis iškeps. Patiekite šiltai arba kambario temperatūroje.

Norite, kad jūsų aistra sveikatingumui pakeistų pasaulį? Tapk funkcionaliu mitybos treneriu! Užsiregistruokite šiandien, kad galėtumėte prisijungti prie mūsų artėjančių darbo valandų.

Dalykitės Su Savo Draugais: