Užkandis šiais baltymų pakuotais naminiais krekeriais su visais prieskoniais
Jei klausiate manęs, tobulas sūrio lenta visada reikia kažko gražaus ir traškaus, o daržovės ne visada atitinka sąskaitą. Bet nesvarbu, ar mažinate angliavandenių kiekį, kad tilptumėte a keto stiliaus dieta arba tiesiog norite į savo užkandžius įtraukti papildomų baltymų, šie krekeriai puikiai papildytų jūsų lentą.
Užuot naudoję paprastus grūdų miltus, šie krekeriai (iš naujosios Natašos Newton kulinarijos knygos Pietų Keto anapus pagrindų ) porą migdolų miltų su išrūgų baltymų milteliais, kad kiekvienas kąsnis supakuotų a baltymas smūgis. O ir jų skonio tikrai netrūksta: šie skanūs krekeriai yra pagardinti itin madingais viskuo pagardų prieskoniais. Recepte taip pat naudojami kiaušinių baltymai ir sviestas - ir nors jame nenurodyta, rekomenduojame rinktis žolėmis šeriamą sviestą ir aukštos kokybės kiaušinius be narvų.
rugpjūčio 30 zodiako
Šie traškūs kąsneliai yra visiškai užkandžių pasirinkimas. Ar galėčiau rekomenduoti juos derinti su vaisiais, Ožkos sūris , ir gražios sūrios alyvuogės, kad sūrio lenta būtų kuo puikesnė.
Viskas krekeriai
Padaro 6 porcijas
Skelbimas
Ingridientai
- 1 puodelis smulkiai maltų blanširuotų migdolų miltų
- ¼ puodelio išrūgų baltymų milteliai (nearomatizuoti ir nesaldinti)
- ¼ šaukštelio kepimo miltelių
- 1 didelis kiaušinio baltymas
- 1 šaukštas sūdyto sviesto, lydyto (ne karšto)
- 1 arbatinis šaukštelis visko riestainių pagardų
Metodas
- Įkaitinkite orkaitę iki 350 ° F.
- Vidutinio dydžio dubenyje sumaišykite migdolų miltus, baltymų miltelius ir kepimo miltelius.
- Nedideliame dubenyje išplakite kiaušinio baltymą, ištirpintą sviestą ir viską, ką pagardinkite riestainiais. Kiaušinio baltymo mišinį įmaišykite į migdolų miltų mišinį, maišydami, kol susidarys vientisa tešla.
- Įdėkite tešlą ant pergamentinio popieriaus gabalo. Ant jo uždėkite kitą pergamento gabalėlį ir kočėlu iškočiokite tešlą maždaug a colio storio.
- Nuimkite viršutinį pergamentinio popieriaus gabalėlį ir picos pjaustytuvu supjaustykite tešlą į 2 colių spirgučius. Paskirstykite juos maždaug 1 colio atstumu, tada atsargiai pastumkite pergamentinį popierių su krekeriais ant kepimo skardos.
- Kepkite 15 minučių arba tol, kol krekeriai pradės ruduoti aplink kraštus. Prieš patiekdami palikite krekeriams visiškai atvėsti. Jie atvėsę labiau traškės. Laikyti hermetiškame inde iki savaitės.
Norite, kad jūsų aistra sveikatingumui pakeistų pasaulį? Tapk funkcionaliu mitybos treneriu! Užsiregistruokite šiandien, kad prisijungtumėte prie mūsų artėjančių tiesioginių darbo valandų.
angelo numeris 831
Dalykitės Su Savo Draugais: