Kaip padaryti Dave'o Asprey sveiką klasikinių blynų sukimąsi

Kai kurie patiekalai tiesiog primena vaikystę. Kiekvienas turi skirtingą nostalgišką patiekalą, tačiau reikia sakyti, kad daugelis šių vaikystės pagrindinių patiekalų nėra subalansuoto valgio viršūnė (blynai, vafliai ir panašiai). Ar tai reiškia, kad neturėtumėte pasilepinti? Visiškai ne.

Blynai tikrai nėra pats blogiausias dalykas, tačiau juose paprastai yra didelis kiekis cukraus. Ateis sveikesnis šių saldžių pusryčių, kuriais dalijasi visame pasaulyje žinomas biohakeris ir Niujorko laikas bestselerių autorius Dave'as Asprey'is naujausioje serijoje mindbodygreen podcast'as .

Dave'o Asprey sveiko kolageno blynų receptas.

Tarnauja 1

Ko jums reikės:

• 2 šaukštai jūsų pasirinktų miltų.
• 1 kaušelis mbg grožis ir geras kolagenas+
• 2 šaukštai vandens
• 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių
• 1 valgomasis šaukštas graikiško arba avies pieno jogurto

Kaip:

Metodas čia dar paprastesnis: sumaišykite ingredientus. Nedvejodami įpilkite šiek tiek daugiau vandens, tačiau konsistencija priklausys nuo to, kokio tipo miltus nuspręsite naudoti.

liepos 22-osios zodiakas

Asprey dažnai pasirenka kokoso miltai bet kaip kitus vertingus variantus mini saldžius ryžius, žaliuosius bananus ir maniokos miltus. (Jis asmeniškai linkęs vengti migdolų ir avižų miltų dėl jų fitino rūgšties kiekis .) Nepamirškite laikytis 1:1 santykio, kad nesusidarytų sausas mišinys.

Jei norite suplakti, iš toliau pateikto sąrašo pasirinkite keletą priedų, kuriuos galite įmaišyti į mišinį arba ant pyrago viršaus:

• Mėlynės
• Kokoso drožlės
• Braškės
• Tamsaus šokolado traškučiai
• Medus
• Cinamonas

Kodėl reikia pridėti kolageno?

Anot Asprey, kolagenas yra tinkamas kiaušinių pakaitalas. „Jei naudojate kolageną ir neturite kiaušinių, galite tai padaryti“, - pažymi jis. Tačiau „Jums reikia baltymo, kad jį surištum“, – priduria jis, todėl rekomenduoja jį sumaišyti su žole maitinamu jogurtu prieš įmaišant į mišinį; tai ir suteikia „kiaušinio“ konsistenciją.

Jau nekalbant, tik su vienu kaušeliu mbg grožio ir žarnyno kolagenas+ , padidinate savo blynų (ar bet kurio recepto) naudą sveikatai.* Į vieną porciją įeina:

sausio 10-osios horoskopas

• Hidrolizuoti kolageno peptidai
• Hialurono rūgštis
• L-glutaminas
• Biotinas
• Vitaminai C ir E
• Ciberžolė
• Sulforafano gliukozinolatas (iš brokolių)

Jei pasirinksite šokoladinis mbg grožio ir žarnyno kolagenas+ (nes kas nemėgsta šokoladinių blynų?), mėgausitės sodria, ekologiška kakava be pridėtinio cukraus, dėka ekologiško vienuolių vaisių saldiklio.

Išsinešimas.

Tai, kad blynai gali būti ne patys sveikiausi pusryčiai, nereiškia, kad turėtumėte juos visiškai praleisti. Norėdami išplakti sveikesnį mišinį, naudokite kokoso miltus, jogurtą ir kolageno miltelius kaip pagrindą ir ant blynų krūvos viršų su šviežiais vaisiais, cinamonu ar medumi. Norite sužinoti daugiau apie kolageno naudojimo kasdieniame pusryčių recepte naudą? Šis vadovas atsakys į visus jūsų klausimus .