Ar Seltzer vanduo taip pat drėkina, kaip ir įprastas vanduo?

Viskas, ką reikia žinoti apie savo mėgstamą gazuotą gėrimą.

Nuotrauka: iStock

istock

spalio 10-asis ženklas

Jei pažvelgsite į skardines ant savo bendradarbių stalų, galite pastebėti, kad yra mažiau gaiviųjų gėrimų ir daugiau gaiviųjų gėrimų. 2017 m. NPR istorija pranešė, kad amerikiečiai per metus suvalgo 170 milijonų galonų seltzerio, o pardavimas per penkerius metus išaugo 42%. Nors seltzeris nėra naujas gėrimas ( Perrier pradėtas gaminti Jungtinėse Valstijose 1971 m.), pastaraisiais metais jis populiarėja kaip dietinės soda ir kitų kaloringų gėrimų alternatyva. O skoniai viliojantys – nuo ​​tropinių kokosų iki traškių greipfrutų ir sultingų kriaušių.

Tačiau paprasčiausias paprastas senas seltzeris yra tik jūsų standartinis H2O su CO2.

„Seltzer“ vanduo yra paprastas vanduo, į kurį spaudžiant pridedama anglies dioksido, kad būtų sukurtas daugeliui žmonių patinkantis burbuliukų efektas, sako Cordialis Msora-Kasago, MA. RDN ir Mitybos ir dietologijos akademijos atstovas.

Ir nors jis labiau priklauso nuo tekstūros ir skonio nei paprastas senas vanduo, jis lygiai taip pat drėkina.

Mokslas rodo, kad seltzerio vanduo yra taip pat drėkina, kaip ir įprastas vanduo iš čiaupo , sako Jessica Crandall Snyder, RDN, registruota dietologė dietologė Gyvybiškas RD Denveryje. Tai jūsų nedžiovina. Žvelgiant iš burnos pojūčio, tai gali atrodyti ne taip drėkinanti. Tačiau mitybos požiūriu jie yra lygūs.

Taigi, jei esate apsėstas seltzerio, yra gerų naujienų: jis įskaičiuojamas į jūsų dienos vandens suvartojimą.

Medicinos institutas Vandens suvartojimo dietos rekomendacijos yra šios:

Bet: Mažiausiai 101 uncija vandens per dieną (šiek tiek mažiau nei 13 puodelių)

Moterys: Mažiausiai 74 uncijos (šiek tiek daugiau nei 9 puodeliai)

gruodžio 29 dienos zodiako ženklas

Tačiau tikrai nėra aiškaus nurodymo, kiek vandens turi gerti kiekvienas žmogus, nes tai turi įtakos daugybei veiksnių.

Žvelgdami į hidrataciją, turite atsižvelgti į žmogaus aktyvumą, klimatą, kuriame jis gyvena, kiek sportuoja, sako Crandall Snyder. Bet aš sakau savo klientams, kad tikrai geras tikslas yra pusės jūsų kūno svorio uncijos. (Taigi, pavyzdžiui, jei sveriate 150 svarų, turėtumėte siekti bent 75 uncijos vandens per dieną.)

Žinoma, seltzeris gali turėti tam tikrų minusų.

Msora-Kasago sako, kad žmonės, kuriems po seltzerio vandens atsiranda dujų, pilvo pūtimas ir kiti diskomforto skrandyje požymiai, turėtų apriboti geriamą kiekį.

Tačiau neįrodyta, kad paprastas, gazuotas vanduo turėtų didelio neigiamo poveikio sveikatai.

Tyrimas, paskelbtas American Journal of Clinical Nutrition nustatė, kad gazuotas vanduo neturi įtakos tankiui ar kaulų sveikatai.

Be išsiplėtusio pilvo, vienintelis seltzerio trūkumas yra tas, kad taip yra Lengvai rūgštus, palyginti su vandeniu iš čiaupo, dėl CO2, kuris virsta anglies rūgštimi. Pagal Amerikos odontologų asociacija , dantų erozija vyksta rūgščioje aplinkoje, kurios pH yra nuo 2,0 iki 4,0, nors paviršiaus emalis pradeda demineralizuotis, kai pH nukrenta iki mažiau nei 5,5. Perrier pH lygis yra 5,25, o vandens pH yra nuo 6,5 iki 8,5.

Tačiau į vienas tyrimas Palyginus gazuoto vandens eroziją su vandentiekio vandeniu, nustatyta, kad putojantis mineralinis vanduo tirpsta šiek tiek geriau nei negazuotas vanduo, tačiau lygis išliko žemas ir buvo šimtą kartų mažesnis nei lyginamieji gaivieji gėrimai.

sausio 13-osios zodiakas

Taigi, gerti seltzerį vis dar nėra šalia sodos. Tačiau jei geriate gazuotą vandenį su priedais, tai gali turėti neigiamą poveikį.

Saldintame ir aromatizuotame gazuotame vandenyje gali būti ingredientų, tokių kaip rūgštys, cukrus ir natris, kurie gali neigiamai paveikti žmogaus sveikatą, sako Msora-Kasago. Pavyzdžiui, gėrimuose su saldikliais gali būti kalorijų, o vartojant dideliais kiekiais, jie prisideda prie svorio padidėjimo. Panašiai, vartojant didelius kiekius, gėrimai, kurių sudėtyje yra rūgščių, gali ardyti dantų emalį ir padidinti dantų ėduonies riziką.

Tačiau paprasto seltzerio esmė: jis lygiai taip pat drėkina kaip vanduo, o jei laikotės seltzerio be pridėtinio cukraus, rūgšties ar natrio, neturėtumėte tikėtis jokių neigiamų sveikatos problemų (be pilvo pūtimo ir dujų).

Geros naujienos seltzerio mėgėjams yra tai, kad kiekviena stiklinė įskaičiuojama į kasdienį suvartojamų skysčių kiekį, todėl gerkite jį reguliariai, sako Msora-Kasago. Seltzerio kiekis, kurį žmogus suvartoja per dieną, tikrai priklauso nuo to, kiek žmogus gali toleruoti.

Susijęs turinys:

5 jums geresni gėrimai, kuriuos galite nusipirkti internetu dabar

Tai gėrimas, kurį visi gurkšnos visą vasarą

Kaip padaryti, kad vanduo būtų skaniausias dalykas

Dalykitės Su Savo Draugais: