Kodėl man neveikė veganas?
2012 m., Antrą kartą pašalinus vėžinį naviką iš mano kiaušidės, mano draugas supažindino mane su keletu tyrimų, leidžiančių manyti, kad augalinė mityba yra puikus pasirinkimas ne tik žmonėms, kovojantiems su sveikatos sutrikimais, bet ir visiems, kad būtų išvengta ligų.
Aš taip gėriau veganišką „Kool-Aid“ ir atnaujinau visą savo mitybą. Aš įsigijau sau fantastišką sulčiaspaudę, gaminau kokteilius kaip patiekalų pakaitalą, radau iš avokadų įdarančių baltymų ir savo keptas vištienos bei daržovių vakarienes pakeičiau lęšiais ir kopūstais.
Iš pradžių jaučiausi puikiai. Tačiau po poros mėnesių mano kūnas pasijuto visiškai neišmuštas. Vos per aštuonis mėnesius aš nuolat priaugau 15 kilogramų ir patyriau kitų šalutinių reiškinių, tokių kaip didelis prakaitavimas ir nuolatinis pilvo pūtimas.
Dažnai žmonės, priaugdami svorio per vegetarišką mitybą, mėsą pakeitė rafinuotu krakmolu, perdirbtu maistu ir saldumynais. Bet aš buvau atsargus, kad to nedaryčiau. Man ne tik buvo nejauku, bet ir siaubingai susigėdau ir nesaugiau dėl savo išvaizdos.
Atsižvelgiant į mano ligos istoriją, kai mano kūnas keičiasi taip stipriai, labai sunku nepanikuoti ir manyti, kad blogiausia. Bandžiau suvaldyti savo baimes ir, užuot rinkusi onkologą, žvelgiau į tai, ką dariau kasdienybėje, galinčią sukelti šiuos baisius šalutinius reiškinius.
avinas moteris jautis patinas
Vėl pakeisiu savo mitybos planą.
Supratau, kad galbūt visos mano dietos peržiūra nebuvo puiki mintis.
Prieš drastiškai vėl įvedant mėsą grįžęs į savo mitybą, atlikau keletą vegetarizmo tyrimų. Perskaičiusi įvairius straipsnius ir kalbėjęs su panašios patirties turinčiais žmonėmis, nusprendžiau į savo racioną vėl įtraukti liesą mėsą.
Praėjus vienai savaitei po to, kai į savo racioną įtraukiau vištienos laisvą, ekologišką žolę, aš numečiau keturis kilogramus ir jaučiau daug mažiau išsipūtusi. Mano nauja problema tapo ta, kad aš tikrai tikiu augalinių dietų nauda sveikatai ne tik savo, bet ir aplinkos požiūriu.
Kaip galėčiau laikytis savo įsitikinimų ir naujų principų, tuo pačiu įsitikindamas, kad savo kūnui suteikiu maistą, kurio jis trokšta?
Skelbimas
Aš sukūriau keletą sveikų gairių, kaip valgyti mėsą:
- Žinokite, iš kur gaunamas jūsų maistas: Pirkti ekologiškus, žolėje šeriamus, pageidautina, vietoje auginamus gyvūninius produktus yra ne tik naudinga jūsų sveikatai, bet ir aplinkai. Nors tai gali būti brangesnis pasirinkimas, ribojant porcijos dydį galima kompensuoti išlaidas.
- Atminkite porcijas: Sužinojau, kad vėl valgyti mėsą buvo geresnis pasirinkimas asmeniškai, tačiau vis tiek stebiu savo maisto santykį. Daržovės turėtų užimti didžiąją dalį lėkštės, stengiuosi, kad mėsos porcijos būtų maždaug 4 uncijos, o tai yra maždaug mano delno dydis.
- „Mėsos patiekalai“ gali būti keičiami be mėsos Norėdamas subalansuoti dalykus, stengiuosi valgyti mėsą tik vieną kartą per dieną. Tai ne visada pavyksta, bet jei tai darau kelias dienas per savaitę, esu laiminga. Be to, neskauda eiti be mėsos tik vieną dieną per savaitę.
- Valgykite lėtai: Nesvarbu, ar esate vegetaras, ar veganas, ar visaėdis, gerai valgyti lėtai ir atkreipti dėmesį, kai esate sotus! Tai padės sumažinti vidurių pūtimą ir sutaupyti ilgalaikių virškinimo problemų bei diskomfortą.
- Klausyk savo kūno: Pamoka, kurią atėmiau iš savo 8 mėnesių daržovių girtavimo, yra ta, kad tai, kas tinka kai kuriems žmonėms, netinka visiems. Žinokite, kas tinka jums, ir DARYKITE tai, kas tinka jums!
Mano požiūris į mitybą, dvasingumą ir beveik viską gyvenime yra nuolat mokytis ir elgetauti, skolintis, vogti ir grąžinti! Galbūt žaliavalgių žaliavalgių vartojimas nebuvo teisingas kelias man asmeniškai, tačiau išmokau kai kurias iš tų filosofijų pritaikyti man sveikesniam gyvenimo būdui.
sausio 20 dienos zodiako ženklas
Nesu mitybos specialistė ar gydytoja, bet man patinka priimti išsilavinusius sprendimus dėl savo proto, kūno ir poveikio aplinkai. Pastebėjau, kad geriausias būdas yra išlaikyti atvirą kitų pasiūlymams, skaityti mitybos tendencijas ir priimti protingus, saugius ir valdomus sprendimus.
Norite, kad jūsų aistra sveikatingumui pakeistų pasaulį? Tapk funkcionaliu mitybos treneriu! Užsiregistruokite šiandien, kad galėtumėte prisijungti prie mūsų artėjančių darbo valandų.
Dalykitės Su Savo Draugais:
