Stebinantis maistas, kuris dar labiau pablogina jūsų sezonines alergijas
Alergijos sezonas įsibėgėjo, ir daugelis iš mūsų ieškome visko, kas galėtų palengvinti galvos skausmą, akių niežėjimą, čiaudulį ir nuolatinį nuovargį. Rekordiškai didelis žiedadulkių skaičius. Atsižvelgdami į tai, mes kalbėjomės su daktaru Cliffordu Bassettu, knygos autoriumi Naujas alergijos sprendimas: atsparumas perkrovimui, vaistas „Slash“, „Nukentėkite“ . Jis pasidalijo stebinančiu reiškiniu, kuris dar labiau pablogina jūsų alergiją ir kaip tiksliai jaustis geriau.Daugelis sezoninių alergijų kenčiančių žmonių gali nustebti, sužinoję, kad alergijos sezono metu jie yra jautresni tam tikriems maisto produktams. Šis reiškinys vadinamas burnos alergijos sindromu (OAS) ir yra dažniausiai pasitaikanti alergija maistui, pastebima suaugusiųjų, kenčiančių nuo sezoninės alergijos. OAS būdingas burnos ir gerklės niežulys, suvalgius tam tikrų interaktyvių žiedadulkių maisto produktų, ir dažniausiai būdingas žmonėms, kenčiantiems nuo sezoninės alergijos medžių žiedadulkėms, ypač „beržo žiedadulkėms“. Paprastai tai atsitiks tik tada, kai valgysite neapdorotą maisto variantą, nesvarbu, ar tai vaisiai, daržovės ar prieskoniai.
OAS sukelia tam tikri šiuose maisto produktuose esantys alergenai - dažnai ant odos ar jo žievelės -, kurie yra panašūs į žiedadulkėse esančius baltymus, tokius kaip medis, žolė, ambrozija ir piktžolės. Taip pat verta paminėti, kad augalinis augalinis maistas, pvz., Kiaušinis, pienas, vėžiagyviai, nėra OAS veiksnys - alerginių reakcijų į šiuos maisto produktus patyrimas greičiausiai rodo specifinę alergiją maistui, kurią turėtų spręsti alergijos specialistas. Ir nors vaikai gali patirti OAS, dažniausiai tai būna suaugusiesiems, nes pirmiausia jums reikia alergijos žiedadulkėms.
Daugumai sergančiųjų OAS reakcija yra lengva ir praeina, kai tik suvirškinamas maistas. Bet vis tiek gali būti nemalonu, ypač jei nežinote, kas sukelia simptomus. Štai keletas maisto produktų, sukeliančių OAS simptomus:
Vaisiai
Nuotrauka: Stocksy
gruodžio 14 dienos zodiako ženklai
Jei turite sezoninę alergiją, stebėkite, ar, vartodami tokius vaisius be kauliukų, jaučiate OAS simptomus kaip obuoliai, persikai, nektarinai, vyšnios, kriaušės ir abrikosai. Taip pat galbūt norėsite likti nuošalyje nuo melionų, tokių kaip kantalupa, arbūzas ir medunešis, taip pat nuo atogrąžų vaisių, tokių kaip bananas ir kivi. Tai yra vieni iš dažniausiai pasitaikančių vaisių, atsakingų už šį sindromą.
SkelbimasDaržovės
Nuotrauka: Stocksy
Vaisiai nėra vienintelis maistas, galintis sustiprinti alergijos simptomus. Daržovės taip pat gali būti kaltininkės; tie, kurie, kaip žinoma, sukelia OAS, yra morkos, salierai, cukinijos, paprikos, agurkai, svogūnai, baltosios bulvės ir šveicariški mangoldai.
Prieskoniai ir sėklos
Nuotrauka: Stocksy
Prieš pasiekdami prieskonių lentyną, turėtumėte apsvarstyti, kaip tam tikri prieskoniai, žolelės ir sėklos gali reaguoti į jūsų sezoninę alergiją. Petražolės, kalendra, anyžiai, pankoliai, saulėgrąžos, kmynai, garstyčios, kmynai ir krapai gali sukelti nemalonų burnos ir gerklės niežėjimą, kai žiedadulkių yra daug.
Ankštinės daržovės ir riešutai
Nuotrauka: Stocksy
Žemės riešutai ir sojos yra du pagrindiniai OAS veiksniai. Vis dėlto, jei patiriate reakciją į žemės riešutus, būtų tikslinga pasikonsultuoti su alergologu, kad jis būtų tinkamai įvertintas, išbandytas ir valdytas, kad jūsų reakcija nerodytų gilesnės sėklos alergijos maistui.
Sprendimas?
Jei pavasarį sunku valgyti daug mėgstamo maisto, nenusiminkite: Alergijos sezono metu nereikia visiškai apsieiti be vaisių, daržovių, prieskonių ir riešutų. Daugeliu atvejų maisto gaminimas, kepimas ar mikrobangų krosnelėmis išskaidyti OAS sukeliantys maisto produktai gali padėti suskaidyti maisto baltymus, kurie yra atsakingi už burnos ir gerklės niežėjimą. Be to, nulupus vaisių odą (pvz., Obuolius ir kriaušes), galima sumažinti šių baltymų poveikį ir sumažinti alergines reakcijas.
Norite, kad jūsų aistra sveikatingumui pakeistų pasaulį? Tapk funkcionaliu mitybos treneriu! Užsiregistruokite šiandien, kad galėtumėte prisijungti prie mūsų artėjančių darbo valandų.
Dalykitės Su Savo Draugais:
