Shake n' Shimmy kiaulienos kotletai

• Lygis: Lengva
• Iš viso: 1 valanda 35 min

• Paruošimas: 15 min
• Neaktyvus: 1 val
• Virti: 20 min

• Išeiga: 4 porcijos

• Lygis: Lengva
• Iš viso: 1 valanda 35 min

• Paruošimas: 15 min
• Neaktyvus: 1 val
• Virti: 20 min

• Išeiga: 4 porcijos

Ingridientai

Atzymeti visus pasirinkimus

2 litrai vandens

747 meilės angelo numeris

1/4 arbatinio šaukštelio druskos

3 šaukštai cukraus

1 valgomasis šaukštas rudojo cukraus

Keturi 1 colio storio kiaulienos gabalėliai

2 puodeliai panko duonos trupinių

1/2 puodelio smulkiai tarkuoto parmezano

2 šaukštai kapotų petražolių lapelių

Košerinė druska ir šviežiai malti juodieji pipirai

3 dideli kiaušiniai, sumušti

Augalinis aliejus, skirtas grilio grotelėms

25 birželio ženklas

Kryptys

1. Į didelį puodą supilkite vandenį, druską, cukrų ir rudąjį cukrų, o kiaulienos kotletus sudėkite į sūrymą, leiskite jiems mirkti 1 valandą.
2. Įkaitinkite grilį iki vidutinės ugnies.
3. Įdėkite panko, sūrio, petražolių, druskos ir pipirų pagal skonį į didelį tvirtą pakartotinai uždaromą plastikinį maišelį. Į troškinimo indą įmuškite išplaktus kiaušinius. Kiaulienos kotletus išimkite iš sūrymo. Supilkite kotletus per kiaušinius ir po vieną sukrėskite į duonos trupinių mišinį.
4. Grilio groteles sutepkite švariu rankšluosčiu, suvilgytu augaliniame aliejuje. Sudėkite kotletus ant grotelių ir kepkite 10 minučių uždengę dangtį. Apverskite kiaulienos kotletus ir uždengę kepkite dar 10 minučių. Kotletus perkelkite į serviravimo lėkštę ir patiekite.

Dalykitės Su Savo Draugais: