Ina Garten biografija
Susipažinkite su Ina Garten, „Barefoot Contessa“ vedėja.
Nuotrauka: Rich Freeda 2013, Cooking Channel, LLC, Visos teisės saugomos
Rich Freeda, 2013, Cooking Channel, LLC, visos teisės saugomos
1978 m. Ina Garten dirbo Baltuosiuose rūmuose kurdama branduolinės energijos politiką ir galvoja: „Gyvenime turi būti daugiau nei tai! Ji pamatė skelbimą apie mažą maisto parduotuvę, parduodamą vietoje, kurioje niekada nebuvo buvusi: Hamptonuose Long Ailendo gale. Ji su vyru atvažiavo ištirti ir vietoje pateikė savininkui pasiūlymą. Po dviejų mėnesių ji tapo Barefoot Contessa, 400 kv. ft specializuota maisto parduotuvė.
Po dvidešimties metų Barefoot Contessa išaugo iki 3000 kvadratinių pėdų maisto prekių parduotuvės, kurioje maistą gamino dvidešimt virėjų ir kepėjų. Parduotuvėje dirbo dar 25 darbuotojai, padėję tūkstančiams pirkėjų išsirinkti duonos, salotų, vakarienių ir kepinių išsinešti į namus. 1996 metais Ina parduotuvę pardavė savo darbuotojams. 2003 metais naujieji Barefoot Contessa savininkai nusprendė uždaryti duris ir leistis į naujus nuotykius.
1999 m. Ina parašė savo pirmąją knygą „The Barefoot Contessa Cookbook“, kuri buvo viena perkamiausių metų kulinarinių knygų. Knyga kviečia skaitytojus į savo specializuotą maisto parduotuvę ir dalijasi receptais, dėl kurių ji buvo tokia sėkminga. 2001 m. Ina surengė perkamiausius Barefoot Contessa vakarėlius! kurioje ji kviečia skaitytojus į savo namus ir dalijasi savo idėjomis bei receptais, kaip surengti vakarėlius, kurie būtų linksmi visiems, įskaitant vedėją. Jos tolesnės kulinarijos knygos „Barefoot Contessa Family Style“ (2002), „Barefoot Contessa“ (2002), „Barefoot Contessa at Home“ (2006), „Barefoot Contessa“ Grįžti į pagrindus (2008), „Barefoot Contessa“ Kaip tai lengva? (2010) Barefoot Contessa Foolproof (2012), Make It Ahead (2014) ir Cooking for Jeffrey (2016) tęsia savo gaminimo stilių, naudodamas paprastus, skanius ir nepriekaištingą receptus, kuriuos galite gaminti namuose.
2006 m. Ina ir jos verslo partneris Frankas Newboldas pradėjo sėkmingą Barefoot Contessa Pantry produktų liniją, kurią sudaro kepimo mišiniai ir padažai, sukurti pagal receptus jos kulinarinėse knygose.
Ina buvo žurnalų Martha Stewart Living, O, Oprah ir House Beautiful apžvalgininkė.
Ina gyvena East Hampton mieste, Niujorke ir Sautporte, JAV, kartu su savo vyru Jeffrey, kuris yra Jeilio vadybos mokyklos profesorius.
Šiuo metu Ina „Food Network“ veda „Barefoot Contessa“.
Dalykitės Su Savo Draugais:
