Soul Sweet 'Taters

Atzymeti visus pasirinkimus

4 vidutinės saldžiosios bulvės (apie 1 3/4 svaro)

1 puodelis granuliuoto cukraus

1 puodelis pieno

rugpjūčio 26 d. zodiako suderinamumas

2 dideli kiaušiniai

1 arbatinis šaukštelis vanilės ekstrakto

1 arbatinis šaukštelis druskos

1 puodelis supakuoto tamsiai rudojo cukraus

1 puodelis pekano riešutų, susmulkintų

1/2 puodelio universalių miltų

6 šaukštai nesūdyto sviesto, kambario temperatūros

Įkaitinkite orkaitę iki 375 laipsnių F. Padėkite saldžiąsias bulves ant orkaitės grotelių ir kepkite, kol suminkštės, maždaug 45 minutes. Kai bulvės baigs virti, leiskite šiek tiek atvėsti, apie 5 minutes. Supjaustykite juos išilgai ir šakute išskobkite minkštimą į didelį dubenį. Padidinkite orkaitės temperatūrą iki 400 laipsnių F.
Į dubenį su saldžiosiomis bulvėmis įpilkite granuliuoto cukraus, pieno, kiaušinių, vanilės ir druskos. Sutrinkite mišinį bulvių trintuvu, kol susimaišys ir šiek tiek taps gumuliukai – nenorite, kad jis būtų idealiai lygus.
Dabar atskirame dubenyje konditerijos pjaustytuvu arba šakute sutrinkite rudąjį cukrų, pekano riešutus, miltus ir sviestą, kol gerai susimaišys. Mišinys turėtų būti panašus į trupinį.
Saldžiųjų bulvių mišinį paskleiskite į 14 puodelių ovalo formos kepimo indą ir visą viršų pabarstykite trupinių mišiniu. Kepkite iki auksinės rudos spalvos, apie 30 minučių.

Dalykitės Su Savo Draugais: