Ravioliai su ruduoju balzaminiu sviestu

• Lygis: Lengva
• Iš viso: 15 min

• Paruošimas: 5 min
• Virti: 10 min

• Išeiga: 4 porcijos

• Lygis: Lengva
• Iš viso: 15 min

• Paruošimas: 5 min
• Virti: 10 min

• Išeiga: 4 porcijos

Ingridientai

Atzymeti visus pasirinkimus

18–20 uncijų parduotuvėje pirktų raviolių (sūrio, grybų ar moliūgų)

6 šaukštai nesūdyto sviesto

2 šaukštai balzamiko acto

14 spalio ženklas

1/2 arbatinio šaukštelio druskos

1/4 arbatinio šaukštelio šviežiai maltų juodųjų pipirų

lapkričio 26 dienos ženklas

1/3 puodelio skrudintų, kapotų graikinių riešutų

1/4 puodelio tarkuoto parmezano

Kryptys

1. Didelį puodą pasūdyto vandens užvirinkite ant stiprios ugnies. Sudėkite raviolius ir virkite 4–5 minutes, kol suminkštės, bet vis tiek tvirtai, retkarčiais pamaišydami. Nusausinkite raviolius ant didelės porcijos lėkštės.
2. Tuo tarpu vidutiniame puode ant vidutinės ugnies virkite sviestą, retkarčiais pamaišydami. Kai putos nuslūgs ir sviestas pradės ruduoti, apie 3 minutes išjunkite ugnį. Leiskite atvėsti apie 1 minutę. Įmaišykite balzamiko actą, druską ir pipirus.
3. Perkelkite raviolius į prikaistuvį su balzaminiu ruduoju sviestu. Ant viršaus pabarstykite graikinius riešutus ir parmezaną. Patiekite iš karto.

Dalykitės Su Savo Draugais: