Parmezano plutos kiaulienos kotletai
- Lygis: Lengva
- Iš viso: 27 min
- Paruošimas: 15 min
- Virti: 12 min
- Išeiga: 4 porcijos
- Lygis: Lengva
- Iš viso: 27 min
- Paruošimas: 15 min
- Virti: 12 min
- Išeiga: 4 porcijos
Ingridientai
Atzymeti visus pasirinkimus
2 dideli kiaušiniai
1 puodelis džiovintų itališkų duonos trupinių
balandžio 29-osios zodiako ženklas
3/4 puodelio šviežiai tarkuoto parmezano
4 (1/2–3/4 colio storio) centre supjaustyti kiaulienos nugarinės gabalėliai (kiekvienas apie 10–12 uncijų)
Druska ir šviežiai malti juodieji pipirai
rugsėjo 20 zodiako
6 šaukštai alyvuogių aliejaus
rugsėjo 10-osios zodiako ženklas
Citrinos skiltelės, patiekimui
Kryptys
ŽIŪRĖTI Pažiūrėkite, kaip paruošti šį receptą. - Kiaušinius išplakite pyrago lėkštėje, kad susimaišytų. Duonos trupinius sudėkite į kitą pyrago lėkštę. Sudėkite sūrį į trečią pyrago lėkštę. Kiaulienos gabalėlius gausiai pabarstykite druska ir pipirais. Kotletus visiškai aptepkite sūriu, paglostykite, kad priliptų. Pamerkite kotletus į kiaušinius, tada visiškai aptepkite duonos trupiniais, paglostydami, kad priliptų.
- Labai didelėje keptuvėje ant vidutinės ugnies įkaitinkite 3 šaukštus aliejaus. Jei reikia, dalimis sudėkite kiaulienos gabalėlius ir kepkite iki auksinės rudos spalvos, o vidurys pasieks 150 laipsnių, maždaug 6 minutes kiekvienoje pusėje. Kotletus sudėkite į lėkštes ir patiekite su citrinos griežinėliais.
Dalykitės Su Savo Draugais:
