„Oreo“ slapukai

Atzymeti visus pasirinkimus

1 1/3 puodelio olandiško proceso kakavos miltelių

1 1/2 puodelio universalių miltų ir dar daugiau dulkių valymui

1/4 arbatinio šaukštelio druskos

2 lazdelės nesūdyto sviesto, suminkštinto

855 meilės angelo numeris

2 puodeliai granuliuoto cukraus

2 dideli kiaušiniai

gegužės 31 zodiako

1 arbatinis šaukštelis vanilės ekstrakto

1 lazdelė nesūdyto sviesto, suminkštinto

1/2 puodelio daržovių patrumpinimo

3 stiklinės konditerinio cukraus, išsijotas

1 arbatinis šaukštelis vanilės ekstrakto

Paruoškite tešlą: dideliame dubenyje išsijokite kakavos miltelius, miltus ir druską.
Naudodami mikserį sutrinkite sviestą ir cukrų. Po vieną įmuškite kiaušinius, tada vanilę, įmaišykite kiekvieną ingredientą prieš pridėdami kitą. Sudėkite sausus ingredientus ir maišykite, kol susimaišys, guminiu mentele nubraukite dubens dugną.
Padalinkite tešlą į 2 dalis; padėkite vieną gabalėlį tarp 2 lengvai miltais pabarstyto pergamentinio popieriaus lakštų ir susukite į 1/4 colio storio stačiakampį. Pakartokite su kitu tešlos gabalėliu. Šaldykite abu stačiakampius, padengtus pergamento lakštais, kol sutvirtės, mažiausiai 1 valandą arba kelias dienas.
Naudodami 2 colių apvalią pjaustyklę, supjaustykite tešlą į 64 apskritimus. (Galite pervynioti likučius vieną kartą.) Padėkite sausainius maždaug 2 colių atstumu vienas nuo kito ant neteptų kepimo skardų ir atšaldykite 20 minučių. Įkaitinkite orkaitę iki 325 laipsnių.
Kepkite sausainius, kol jie sustings ir šiek tiek patamsės aplink kraštus, apie 20 minučių. Visiškai atvėsinkite ant grotelių.
Tuo tarpu paruoškite įdarą: mikseriu sutrinkite sviestą ir patrinkite iki purumo. Supilkite konditerių cukrų ir vanilę.
Pusę sausainių apverskite aukštyn kojomis ir ant kiekvieno uždėkite 1 lygų šaukštą įdaro. Ant viršaus užspauskite likusius sausainius, kad pagamintumėte sumuštinius.

Dalykitės Su Savo Draugais: