Nedarykite šių klaidų šią vasarą valgydami vaisius, sako ajurvedos ekspertas

Kas nemėgsta šviežio kokteilio ar skanių vaisių salotų atšilus orams? Vaisiai yra pagrindinis vasaros produktas, tačiau dėl to visi plūsta į gamybos koridorius uogos , arbūzas ir dar daugiau, yra keletas Ajurvedos maisto taisyklių, kurios gali padėti mums gauti kuo daugiau saldžių skanėstų. Štai ką senovės Indijos sveikatos filosofija sako apie visų mėgstamą vasaros pagrindą:

Valgykite vaisius patys.

Pasak Ajurvedos patarėjo, Ajurvedoje svarbiausias dalykas, kurį reikia atsiminti valgant vaisius, yra valgyti juos vieną. Sara Garofalo . Garofalo paaiškina, kad, pavyzdžiui, nebūtinai norėsite paimti vaisiaus gabalėlį iškart po vakarienės.

Kai tai padarysite, „The Virškinimo sistema nori greičiau suvirškinti vaisius, nes tai lengviausiai virškinamas cukrus“, – ji pasakoja ajurvedos samprotavimus, kodėl vaisius reikia valgyti atskirai nuo valgio. Tai gali sutrikdyti likusio maisto virškinimą skrandyje. paaiškina, sukeldamas pilvo pūtimą ir diskomfortą.

Apribokite vaisių vartojimą iki 2–3 valandų prieš ir po valgio.

Natūralu, kad tolesnis klausimas, susijęs su pirmąja taisykle, yra tai, kiek laiko reikia laukti, kol galėsite mėgautis vaisiais. Pasak Garofalo, idealus langas yra dvi ar trys valandos. Taigi, jei pusryčiautumėte 8 val., užkąstumėte vaisių apie 10–11 val., tada palaukite dar dvi ar tris valandas prieš valgydami pietus.

Venkite tam tikrų vaisių derinių.

Ir galiausiai, kai valgote vaisius, Garofalo paaiškina, kad Ajurvedoje vaisiai skirstomi į keturias pagrindines kategorijas. Vienoje kategorijoje galite valgyti skirtingus vaisius, bet nenorėtumėte vienu metu valgyti apelsino (rūgštaus) ir banano (saldaus), pažymi ji. Didžiausia kategorija vengti derinti su kitais vaisiais yra melionai, priduria ji. Juos visada reikia valgyti vienus.

Štai trumpas kategorijų aprašymas:

• Rūgšti vaisiai: Citrusiniai vaisiai (apelsinai, greipfrutai ir kt.), ananasai ir pomidorai
• Subrūgštiniai vaisiai: Obuoliai, abrikosai, uogos, vynuogės, kiviai, persikai, kriaušės ir slyvos
• Saldūs vaisiai: Bananai, kokosai ir džiovinti vaisiai
• Melionai: Kantalupa, lipčiaus, arbūzas

Ajurvedoje taip pat nepatartina maišyti pieno produktų su vaisiais, išskyrus uogas, aiškina Garofalo, nes juose yra mažai cukraus.

angelo skaičiaus 919 reikšmė

Išsinešimas.

Mes paprastai nemanome, kad vaisiai sutrikdo virškinimą ar sukelia diskomfortą, tačiau Ajurvedoje šios vaisių valgymo taisyklės atlaikė optimalaus virškinimo laiko išbandymą . Pabandykite paskirstyti vaisių suvartojimą per dieną ir supakuoti vaisių salotas su pasirinkimais, kurie patenka į tą pačią kategoriją, ir pažiūrėkite, ar pastebėkite skirtumą, kaip jaučiatės .