Monte Cristo

Rodyti: Užkandinės, įvažiavimai ir nardymai Epizodas: Kramšeliai, kiauliena ir paella

Atzymeti visus pasirinkimus

Nesūdytas sviestas, kepimui

12 riekelių Teksaso skrebučio

Prancūziškas skrebučio kremas, receptas pateikiamas toliau

18 griežinėlių šveicariško sūrio

18 uncijų nuskusto kumpio

16 uncijų paruoštos blynų tešlos

Braškių-rabarbarų sirupas, receptas toliau

6 dideli kiaušiniai

rugpjūčio 23-iosios zodiakas

1 puodelis cukraus

3/4 stiklinės pieno

1 valgomasis šaukštas vanilės ekstrakto

4 uncijos šviežių braškių, su stiebais ir ketvirčiais

4 uncijos šviežių rabarbarų, dideli kauliukai

1/2 stiklinės cukraus

2 uncijos klevų sirupo

Įkaitinkite keptuvę ir gruzdintuvą iki 350 laipsnių F.
Keptuvę ištepkite sviestu. Teksaso skrebučius iš abiejų pusių įmerkite į prancūzišką skrudinta duoną ir kepkite ant grotelių iki auksinės rudos spalvos. Apverskite ir į kiekvieną skrebučio riekelę įdėkite po 1 gabalėlį šveicariško sūrio. Tada ant 6 skrebučio griežinėlių uždėkite 3 uncijas kumpio, tada ant kumpio uždėkite kitą šveicariško sūrio gabalėlį. Ant kiekvieno kumpio ir sūrio skrebučio uždėkite tik sūrio skrebutį, kad susidarytų 6 sumuštiniai. Virkite, kol sūris išsilydys, tada išimkite iš keptuvės ir atvėsinkite. Atvėsusius sumuštinius panardinkite į blynų tešlą, kol visiškai apsems, ir sudėkite į gruzdintuvą. Kepkite iki auksinės rudos spalvos iš abiejų pusių, apie 8 minutes. Patiekite su braškių-rabarbarų sirupu.

Kiaušinius gerai išplakite, tada suberkite cukrų ir maišykite, kol susimaišys ir visas cukrus ištirps. Įpilkite pieno ir vanilės ir plakite, kol susimaišys.

Į puodą sudėkite braškes, rabarbarus, cukrų ir klevų sirupą. Uždėkite ant vidutinės ugnies ir virkite, kol vaisiai suminkštės, apie 20 minučių. Leiskite šiek tiek atvėsti, tada atsargiai sutrinkite rankiniu trintuvu.

Dalykitės Su Savo Draugais: