Miso sriuba
- Iš viso: 15 min
- Paruošimas: 5 min
- Virti: 10 min
- Išeiga: 4 porcijos
- Informacija apie mitybą
- Mitybos analizė
- Porcijoje
- Kalorijos
- 115 kalorijų
- Bendras riebalų kiekis
- 4 gramai
- Sotieji riebalai
- 0 gramų
- Cholesterolis
- 4 miligramai
- Natrio
- 740 miligramų
- Angliavandeniai
- 8 gramai
- Maistinė lasteliena
- 2 gramai
- Baltymas
- 12 gramų
- Cukrus
- 2 gramai
- Iš viso: 15 min
- Paruošimas: 5 min
- Virti: 10 min
- Išeiga: 4 porcijos
- Informacija apie mitybą
- Mitybos analizė
- Porcijoje
- Kalorijos
- 115 kalorijų
- Bendras riebalų kiekis
- 4 gramai
- Sotieji riebalai
- 0 gramų
- Cholesterolis
- 4 miligramai
- Natrio
- 740 miligramų
- Angliavandeniai
- 8 gramai
- Maistinė lasteliena
- 2 gramai
- Baltymas
- 12 gramų
- Cukrus
- 2 gramai
Ingridientai
Atzymeti visus pasirinkimus
4–5 puodeliai dashi, receptas pateikiamas toliau
2 šaukštai rudos miso pastos ir daugiau pagal skonį
2 šaukštai baltos miso pastos ir daugiau pagal skonį
6 uncijos tvirto tofu, supjaustyto 1/2 colio kubeliais
2 laiškiniai svogūnai, balti ir žali, plonais griežinėliais įstrižai
gruodžio Zodiako ženklas
2 šaukštai aji mirin (saldinto ryžių vyno), nebūtina
DASHI
6 puodeliai šalto vandens
Vienas 12 colių ilgio kombu gabalas, nuvalytas drėgna šluoste
Viena 0,88 uncijos / 25 gramų pakuotė nuskusti džiovinti bonito dribsniai
Kryptys
- Puode įkaitinkite daši ir supilkite miso pastas. Užvirinkite ir sudėkite tofu, laiškinius svogūnus ir miriną, jei naudojate. Nukelkite nuo ugnies ir nedelsdami patiekite.
DASHI
Išeiga: Apie 4-5 puodelius- Puode sumaišykite vandenį ir kombu. Uždenkite ant vidutinės ugnies, kad užvirtų. Nuimkite kombu ir išmeskite. Skystį užvirinkite, suberkite bonito dribsnius ir nedelsdami nukelkite keptuvę nuo ugnies. Leiskite dašiui netrukdomai sėdėti 2 minutes. Per ploną tinklinį sietelį perkoškite į vidutinį dubenį. Bonito dribsnius išmeskite. Suvartoti nedelsiant arba laikyti uždengtą šaldytuve iki 3 dienų.
Dalykitės Su Savo Draugais:
