Mamos kepti pyragėliai
- Iš viso: 1 val 10 min
- Paruošimas: 40 min
- Virti: 30 min
- Išeiga: 6 kepiniai
- Iš viso: 1 val 10 min
- Paruošimas: 40 min
- Virti: 30 min
- Išeiga: 6 kepiniai
Ingridientai
Atzymeti visus pasirinkimus
8 uncijos džiovintų persikų
1 puodelis cukraus
55555 angelo numeris
2 šaukštai margarino
1 naminė pyrago pluta, receptas pateikiamas toliau arba pakeiskite paruošta sausainių tešla
Aliejus, kepimui
Naminis pyrago pluta:
1 1/2 stiklinės universalių miltų
Druska
1/2 puodelio daržovių patrumpinimo
sausio 29 zodiako ženklas
1/2 stiklinės ledinio vandens
Kryptys
- Virkite vaisius vandenyje, kol suminkštės. Nusausinkite ir sumaišykite su cukrumi ir margarinu. Gerai sutrinkite. Jei įmanoma, laikykite šaldytuve per naktį. Iškočiokite naminę pyrago tešlą ir supjaustykite lėkštės dydžio apskritimais.
- Šaukštu sudėkite vaisius ant apskritimų ir sulenkite pusmėnulio formomis, tada visiškai uždarykite kraštus šakute. Kepkite iki auksinės rudos spalvos. Iškeptus pyragėlius dėkite ant popierinių rankšluosčių, kad susigertų aliejaus perteklius.
- Variacijos: Jei norite kepti pyragus, pusmėnulius dėkite ant lengvai riebalais išteptos kepimo skardos 400 laipsnių orkaitėje iki auksinės rudos spalvos.
- Obuolių pyragams naudokite džiovintus obuolius ir pagal skonį įberkite obuolių pyrago prieskonių (arba muskato riešuto ir cinamono) bei vanilės.
- Slyvų pyragams naudokite sausas slyvas be kauliukų ir pagal skonį įberkite vanilės.
Naminis pyrago pluta:
Išeiga: 1 pyrago pluta- Į maišymo dubenį suberkite miltus ir žiupsnelį druskos. Sudėkite patrumpinimą ir supjaustykite konditeriniu trintuvu arba rankomis, kaip aš darau. Įpilkite vandens, po arbatinį šaukštelį, minkykite, kol tešla taps vientisa.
Dalykitės Su Savo Draugais:
