Makaronai su kalakutienos kukuliais
- Lygis: Lengva
- Iš viso: 30 min
- Paruošimas: 15 min
- Virti: 15 min
- Išeiga: 4 porcijos
- Informacija apie mitybą
- Mitybos analizė
- Porcijoje
- Kalorijos
- 613
- Bendras riebalų kiekis
- 25 gramai
- Sotieji riebalai
- 6 gramai
- Cholesterolis
- 102 miligramai
- Natrio
- 749 miligramai
- Angliavandeniai
- 69 gramai
- Maistinė lasteliena
- 4 gramai
- Baltymas
- 29 gramai
- Lygis: Lengva
- Iš viso: 30 min
- Paruošimas: 15 min
- Virti: 15 min
- Išeiga: 4 porcijos
- Informacija apie mitybą
- Mitybos analizė
- Porcijoje
- Kalorijos
- 613
- Bendras riebalų kiekis
- 25 gramai
- Sotieji riebalai
- 6 gramai
- Cholesterolis
- 102 miligramai
- Natrio
- 749 miligramai
- Angliavandeniai
- 69 gramai
- Maistinė lasteliena
- 4 gramai
- Baltymas
- 29 gramai
Ingridientai
Atzymeti visus pasirinkimus
Košerinė druska
77777 angelo numeris
12 uncijų orecchiette makaronų
2 kekės brokoliniai, supjaustyti kąsnio dydžio gabalėliais
8 uncijų saldžios itališkos kalakutienos dešros, pašalintos žarnos
1/4 puodelio aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejaus ir dar daugiau lašinimui
4 skiltelės česnako, smulkiai supjaustytos
Žiupsnelis raudonųjų pipirų dribsnių
rugpjūčio 3-ioji ženklas
1 didelis kiaušinis
Šviežiai malti pipirai
1/2 puodelio tarkuotų rikotos salotų arba parmezano sūrio (apie 2 uncijos)
Kryptys
- Užvirinkite didelį puodą pasūdyto vandens. Sudėkite makaronus ir virkite, kaip nurodyta etiketėje, per paskutines 2 kepimo minutes suberkite brokolinius. Rezervuokite 1 puodelį virimo vandens, tada nusausinkite makaronus ir brokolius. Tuo tarpu iš dešros mėsą susukame į maždaug 20 mažų kotletų. Didelėje keptuvėje ant vidutinės-stiprios ugnies įkaitinkite 1 šaukštą alyvuogių aliejaus. Sudėkite kotletus ir kepkite, retkarčiais apversdami, kol paruduos ir iškeps, 5–6 minutes. Nusausinkite ant popierinių rankšluosčių. Iš keptuvės nupilkite lašinukus, tada įpilkite likusius 3 šaukštus alyvuogių aliejaus, česnako, raudonųjų pipirų dribsnių ir 1/2 arbatinio šaukštelio druskos. Virkite ant vidutinės ugnies, maišydami, 1 minutę. Sudėkite makaronus, brokolius ir kotletus. Nedideliame dubenyje išplakite kiaušinį su rezervuotu virimo vandeniu, tada įdėkite į keptuvę ir maišykite, kol padažas šiek tiek sutirštės. Pagardinkite druska ir pipirais. Padalinkite makaronus į dubenėlius. Pabarstykite sūriu ir apšlakstykite alyvuogių aliejumi.
Dalykitės Su Savo Draugais:
