Lengvi ant grotelių kepti kiaulienos kotletai

• Lygis: Lengva
• Iš viso: 1 val 15 min

• Paruošimas: 5 min
• Neaktyvus: 1 val
• Virti: 10 min

• Išeiga: 4 porcijos

• Lygis: Lengva
• Iš viso: 1 val 15 min

• Paruošimas: 5 min
• Neaktyvus: 1 val
• Virti: 10 min

• Išeiga: 4 porcijos

Ingridientai

Atzymeti visus pasirinkimus

1/4 stiklinės medaus

2 šaukštai augalinio aliejaus

1 valgomasis šaukštas obuolių sidro acto

spalio 28-asis zodiako ženklas

1 arbatinis šaukštelis maltų kmynų

1/2 arbatinio šaukštelio raudonųjų pipirų dribsnių

Aštuoni 1/2 colio kiaulienos gabalėliai su kaulais (kiekvienas maždaug 3 uncijos)

Druska ir šviežiai malti juodieji pipirai

Kryptys

1. Pradėkite ruošdami marinatą. Nedideliame dubenyje suplakite medų, aliejų, actą, kmynus ir raudonųjų pipirų dribsnius. Lengva, tiesa?
2. Abi kiaulienos kotletų puses pabarstykite druska, pipirais ir sudėkite į sandarų plastikinį maišelį su marinatu. Leiskite pailsėti ant stalo 1 valandą. Tai lengva.
3. Ant vidutinės ugnies įkaitinkite grilį arba grilį. Išimkite kiaulienos kotletus iš maišelio ir lengvai pabarstykite druska ir pipirais. Dėkite ant grotelių ir kepkite, kol kiaulienos gabalėlis išsiskirs nuo grotelių, apie 4 minutes. Apverskite ir kepkite iš kitos pusės dar 3 minutes. Jei naudojate keptuvę ant grotelių, kepkite porcijomis, kad kotletai negaruotų. Ir nesijaudinkite, jei neturite nė vieno; tai galite padaryti keptuvėje. Matai, lengva!

Dalykitės Su Savo Draugais: