Kiaulienos kotletai
- Lygis: Lengva
- Iš viso: 35 min
- Paruošimas: 20 min
- Virti: 15 min
- Išeiga: 1 porcija
- Lygis: Lengva
- Iš viso: 35 min
- Paruošimas: 20 min
- Virti: 15 min
- Išeiga: 1 porcija
Ingridientai
Atzymeti visus pasirinkimus
1 kiaušinio baltymas plius 1 valgomasis šaukštas vandens
1011 meilės angelo numeris
1 arbatinis šaukštelis sausų garstyčių
1 (4 uncijos) kiaulienos kotletas be kaulų, susmulkintas plonai
1/2 stiklinės miltų
1/2 puodelio sausų duonos trupinių
utėlių sapno reikšmė
1 valgomasis šaukštas alyvuogių aliejaus
1 laimas
Kryptys
- Dubenyje plakite kiaušinio baltymą ir vandenį, kol pradės putoti. Įmaišykite arbatinį šaukštelį sausų garstyčių. Pagardinkite kotletą druska ir pipirais. Kotletą pamirkykite miltuose, tada kiaušinių mišinyje, gerai aptepdami, o tada džiūvėsėliuose. Įsitikinkite, kad abi pusės gerai uždengtos. Atidėkite arba atšaldykite, uždengę vaškuoto popieriaus gabalėliu arba plastikine plėvele.
- Sunkioje keptuvėje įkaitinkite aliejų, kol įkais. Sudėkite kotletą, šiek tiek sumažinkite ugnį ir virkite apie 2 minutes. Apverskite mentele, o kitą pusę apkepkite. Kepkite toliau, jei reikia, dar kartą apverskite, kol kiauliena iškeps, iš viso apie 5 minutes. Kai baigsite, minkštimas bus baltas. Nusausinkite ant popierinio maišelio. Patiekite su išspaustu laimo gabalėliu.
- Patiekite su bulvėmis ir porais
Dalykitės Su Savo Draugais:
