Kepti moliuskai

Atzymeti visus pasirinkimus

šaulys vyriškas jautis patelė

3 svarai Littleneck moliuskai

1 puodelis kukurūzų miltų

2 šaukštai druskos

3 puodeliai duonos trupinių

1/2 puodelio parmezano

2 citrinos, nuluptos žievelės ir išspaustos sultys

1 valgomasis šaukštas susmulkinto česnako

2 šaukštai pesto

1/2 puodelio kapotų petražolių lapelių

1/2 stiklinės alyvuogių aliejaus

1/4 svaro skaidraus sviesto

Įkaitinkite orkaitę iki 350 laipsnių F.
Moliuskus sudėkite į kibirą šalto vandens su kukurūzų miltais ir druska. Atidėti.
Į dubenį sudėkite duonos trupinius, parmezaną, citrinos sultis, žievelę, česnaką, pesto, petražoles ir alyvuogių aliejų. Sumaišykite visus ingredientus su puse skaidraus sviesto. Maišykite iki drėgnos, bet ne per šlapios. Papildomą sviestą naudokite tik tada, kai reikia.
Atidarykite kiekvieną moliuską ir uždėkite mišinį ant viršaus. Įdėkite į orkaitę ir kepkite 12 minučių arba iki auksinės rudos spalvos.

Dalykitės Su Savo Draugais: