Kardamono ir imbiero granolos receptas prisiekia mūsų sveikatos direktorius

Ar dar kas nors nuolat nusivilia granola? Traškūs klasteriai savotiškai primena buvusį vaikiną: miela ir, atrodo, iš pradžių tau gera, bet galiausiai pilna šiukšlių ir savotiško nusivylimo. Tačiau rimtai, daugelis jų yra prikrauti cukraus pertekliaus, dirbtinių skonių ar perdirbtų aliejų – visa tai aš asmeniškai norėčiau laikyti kuo toliau nuo savo kokteilių dubenėlio, labai ačiū. Žinoma, yra keletas prekių ženklų, kurie tai daro teisingai (galite perskaityti viską apie mano sveiki renkasi čia ). Pavyzdys: šį kardamono ir imbiero granolos receptą, kurį paragavau šį savaitgalį.

spalio 3-osios zodiako

Kai gaminu granolą, paprastai žiūriu į sudedamąsias dalis – šiek tiek to, šiek tiek ano – tikrai neįvertindama to, ką sukūriau. Tačiau, kai tik užkandžiau šio naujausio kūrinio, iškart surašiau receptą. Šis nuoviras buvo pakankamai traškus, kramtomas ir saldus – jame gausu ingredientų, kurie, kaip žinau, pamaitins mano kūną. Aš kalbu: daug antioksidantų turintis imbieras, kuris orkaitės karštyje gauna tik reikiamą saldainių kiekį; neįvertintas ir maistinėmis medžiagomis supakuotos moliūgų sėklos ; ir kardamonas su visu savo nuostabiu priešuždegiminių savybių .

Tada, žinoma, yra „pièce de résistance“: „minbodygreen organic veggies+“. Šiuose žalumynų milteliuose yra 31 galingas ingredientas, įskaitant ekologiškus būti daržovėmis , tamsiai lapiniai žalumynai, šakninės daržovės, uogos ir augaliniai augalai. Be to, jame yra virškinimo fermentų, prebiotinių skaidulų ir probiotikų, kurie palaiko sveiką virškinimą ir maistinių medžiagų įsisavinimą.*

Iš viso šioje granoloje yra ingredientų, kurie palaiko cukraus balansą kraujyje, žarnyno sveikatą, sotumą ir dar daugiau – ir aš negaliu jo atsigaivinti. Pabarstykite ant kokteilių dubenėlio viršaus, supilkite ant jogurto, ant viršaus užpilkite naminio avižų pieno, kad būtų traškūs dribsniai, arba valgykite vieną kaip užkandį. Dabar grįžk, aš turiu eiti pagaminti kitą partiją.

Kardamono ir imbiero granola

Porcijos: nuo 4 iki 6

Ingridientai

• 3 šaukštai imbiero, susmulkinto
• 1 1/2 puodelio avižų
• 1/2 puodelio migdolų sviesto (arba riešutų sviesto pasirinktinai)
• 1/4 moliūgų sėklų
• 1/4 puodelio grubiai pjaustytų riešutų (migdolų, graikinių riešutų, pekano riešutų)
• 1 data, susmulkinta
• 1 šaukštelis žalio medaus
• 2 valg ekologiškos daržovės+
• 1 šaukštelis cinamono
• 1/2 šaukštelio kardamono
• 1/4 šaukštelio muskato riešuto
• 2 šaukštai kokosų aliejaus (pakoreguokite pagal poreikį)
• 2 šaukštai chia sėklų
• 2 šaukštai linų sėmenų

Metodas

1. Sudėkite visus ingredientus į dubenį ir maišykite, kol susimaišys. Mišinys turi būti šiek tiek truputis, bet pakankamai lipnus, kad susispaustų į rutulį.
2. Paskleiskite ant kepimo skardos, plakdami plaktuvu arba rankomis.
3. Kepkite 375 laipsnių kampu 7 minutes arba tol, kol viršus taps auksinės spalvos.
4. Išimkite iš orkaitės, leiskite atvėsti 15 minučių.
5. Laikyti stikliniame inde iki 2 savaičių.