Turkijos sultinys
- Lygis: Lengva
- Iš viso: 2h 20min
- Paruošimas: 20 min
- Virti: 2 val
- Išeiga: apie 4 litrus
- Informacija apie mitybą
- Mitybos analizė
- Porcijoje
- Kalorijos
- 38
- Bendras riebalų kiekis
- 1 gramas
- Natrio
- 72 miligramai
- Angliavandeniai
- 3 gramai
- Baltymas
- 5 gramai
- Lygis: Lengva
- Iš viso: 2h 20min
- Paruošimas: 20 min
- Virti: 2 val
- Išeiga: apie 4 litrus
- Informacija apie mitybą
- Mitybos analizė
- Porcijoje
- Kalorijos
- 38
- Bendras riebalų kiekis
- 1 gramas
- Natrio
- 72 miligramai
- Angliavandeniai
- 3 gramai
- Baltymas
- 5 gramai
Ingridientai
Atzymeti visus pasirinkimus
1 kalakutienos skerdena (iš kepto paukščio)
2 svogūnai, supjaustyti griežinėliais
2 morkos, supjaustytos gabalėliais
3 saliero stiebai, supjaustyti gabalėliais
vasario 24 dienos zodiakas
1 krūva šviežių petražolių
4 skiltelės česnako, sutrintos (nenuluptos)
1 arbatinis šaukštelis juodųjų pipirų
2 lauro lapai
sausio 24 dienos zodiakas
Kryptys
- Į skerdeną įkiškite virtuvines žirkles ir padarykite keletą pjūvių, kad galėtumėte pradėti. Tada rankomis atsargiai ištraukite skerdeną į 4 arba 5 dalis.
- Puode sumaišykite skerdeną, svogūnus, morkas, salierą, petražoles, česnaką, pipirų žirnelius ir lauro lapus. Užpildykite šaltu vandeniu (apie 7 litrus).
- Užvirinkite, tada sumažinkite ugnį iki vidutinės. Troškinkite apie 2 valandas, retkarčiais dideliu šaukštu ar samčiu nugriebdami nuo paviršiaus putas ar riebalus.
- Supilkite per didelį tinklinį sietelį į puodą; išmeskite kietąsias medžiagas. Šiek tiek atvėsinkite, tada laikykite šaldytuve uždengtuose induose iki 3 dienų arba užšaldykite iki 2 mėnesių.
Dalykitės Su Savo Draugais:
