Kaip pasigaminti restorano stiliaus fajitas

Nuotrauka: Renee Comet 2013, Television Food Network, G.P. Visos teisės saugomos

Renee Comet, 2013 m., Televizijos maisto tinklas, G.P. Visos teisės saugomos

Tai vienas iš nedaugelio valgių, susijusių su garsu. Džiugina šnypšti karšta keptuvė su tortilijai paruoštais priedais reiškia vieno iš mūsų mėgstamiausių praktinių patiekalų – fajitas – atėjimą. Ant stalo išdėliokite ant grotelių keptas daržoves, sūrį, pico de gallo ir dar daugiau, o svečiai susirenka savo svajonių taco. Kartu su margaritos su druska , dubenys guac ir dar daugiau, nėra geresnio antraštės jūsų Gegužės penktoji Meniu.

Ree Drummond leidžia lengvai pasigaminti restorano stiliaus Vištienos ir jautienos fajitas su visais pataisymais namuose ant grotelių. Tiesiog sekite tai žingsnis po žingsnio kaip , arba žiūrėkite, kaip Ree pati kepa fajitas .

Nuotrauka: Renee Comet 2013, Television Food Network, G.P. Visos teisės saugomos

Renee Comet, 2013 m., Televizijos maisto tinklas, G.P. Visos teisės saugomos

Paruoškite marinatą

Skirkite sau kelias valandas, kol vištiena ir jautiena įsigers šiuo naminiu marinatu. Virtuviniu kombainu arba trintuvu sumaišykite alyvuogių aliejų, daugybę čili miltelių, Vusteršyro, kmynų, raudonųjų pipirų dribsnių ir laimo sulčių. Įdėjus tik šiek tiek cukraus, druskos ir pipirų, marinatas bus gerai sumaišytas ir vientisas.

Nuotrauka: Renee Comet 2013, Television Food Network, G.P. Visos teisės saugomos

55 angelo numerio meilė

Renee Comet, 2013 m., Televizijos maisto tinklas, G.P. Visos teisės saugomos

Marinuoti mėsą

Vištieną ir jautieną sudėkite į 2 litrų plastikinius maišelius, užpilkite marinatu ir trinkite juo visą mėsą, kol ji visiškai pasidengs. Uždarykite maišelį ir palikite marinuotis šaldytuve 4–6 valandas.

Nuotrauka: Renee Comet 2013, Television Food Network, G.P. Visos teisės saugomos

Renee Comet, 2013 m., Televizijos maisto tinklas, G.P. Visos teisės saugomos

Padarykite Pico de Gallo

Kol mėsa marinuojasi, prastovos laiką skirkite gamindami pico de gallo, kurį visada geriausia gaminti šviežią namuose. Pomidorus, jalapenos ir svogūną supjaustykite iki labai mažų kubelių. Ar laikysite jalapeno sėklas, priklauso nuo jūsų ir jūsų meilės prieskoniams. Po to suimkite didelę kalendros kekę, nuimkite lapus nuo stiebų ir susmulkinkite. Sumaišykite visus ingredientus dubenyje, prieš išspausdami pusės laimo sultis ir įberdami druskos pagal skonį.

Nuotrauka: Renee Comet 2013, Television Food Network, G.P. Visos teisės saugomos

Renee Comet, 2013 m., Televizijos maisto tinklas, G.P. Visos teisės saugomos

Paruoškite daržoves

Ant grotelių keptos paprikos ir svogūnai suteikia jūsų fajitas vaivorykštės spalvos ir šiek tiek traškumo. Tiesiog apkepkite daržoves alyvuogių aliejuje, druską ir pipirus prieš sujungdami su mėsa ant grotelių.

gegužės 5 astrologinis ženklas

Nuotrauka: Renee Comet 2013, Television Food Network, G.P. Visos teisės saugomos

Renee Comet, 2013 m., Televizijos maisto tinklas, G.P. Visos teisės saugomos

Kick Up the Grill

Išimkite marinuotą vištieną iš plastikinio maišelio ir dėkite ant grotelių ant stiprios ugnies, kol visiškai iškeps (apie 4 minutes iš kiekvienos pusės). Nuimkite nuo grotelių ir palikite pailsėti ant lėkštės. Kalbant apie sijono kepsnį, kepkite ant stiprios ugnies tik minutę ar dvi iš kiekvienos pusės. Nereikės ilgai, nes jis toks plonas. Galiausiai sumeskite daržoves į grotelių krepšelį, kad jos įgautų grilio skonį ir neiškristų pro plyšius.

Nuotrauka: Renee Comet 2013, Television Food Network, G.P. Visos teisės saugomos

Renee Comet, 2013 m., Televizijos maisto tinklas, G.P. Visos teisės saugomos

Surinkite savo svajonių fajita

Išdėsčius visas prekes, visa kita priklauso nuo jūsų. Į šiltas miltines tortilijas sudėkite bet kokį jautienos, vištienos, ant grotelių keptų daržovių, grietinės, salsos ir kitų derinį.

Pažiūrėkite daugiau Meksikos mėgstamiausi puikiai tinka tavo Cinco de Mayo vakarėlis svetainėje FoodNetwork.com.

Dalykitės Su Savo Draugais: