Jautienos sriuba (ref sultinys)
- Lygis: Lengva
- Iš viso: 1 val 10 min
- Paruošimas: 10 min
- Virti: 1 val
- Išeiga: 4-6 porcijos
- Lygis: Lengva
- Iš viso: 1 val 10 min
- Paruošimas: 10 min
- Virti: 1 val
- Išeiga: 4-6 porcijos
Ingridientai
Atzymeti visus pasirinkimus
lapkričio 13 dienos ženklas
Vienas 2 svarų sveriantis jautienos griebtuvas su kaulais, supjaustytas 1 colio kubeliais
4 skiltelės česnako
1/2 vidutinio balto svogūno
Žiupsnelis druskos
2 morkos, supjaustytos 1 colio apskritimais
1 saliero lazdelė, supjaustyta 2 colių gabalėliais
1 chayote skvošas, supjaustytas 2 colių juostelėmis
333 įsimylėjęs
1 kukurūzo burbuolės, perpjautas per pusę
1 cukinija, supjaustyta 2 colių gabalėliais
1/2 galvos kopūsto, supjaustyto ketvirčiais
Laimo skiltelės, patiekimui
Karštas padažas, patiekimui
8181 angelo numeris
Kukurūzų tortilijos, pašildytos, patiekimui
Kryptys
- Dideliame puode sumaišykite jautienos kubelius ir kaulą su 10 puodelių vandens, česnaku ir svogūnu. Pabarstykite druska ir užvirinkite. Uždenkite ir sumažinkite, kol užvirs. Troškinkite 30 minučių. Tada atidenkite ir nugriebkite putas bei riebalus. Sudėkite morkas, saliero lazdelę, chayote skvošą, kukurūzus, cukinijas ir kopūstus. Uždenkite ir toliau troškinkite dar 30 minučių. Išjunkite ugnį ir patiekite karštą su laimo griežinėliais, karštu padažu ir šiltomis kukurūzų tortilijomis.
Dalykitės Su Savo Draugais:
