Hormonus subalansuojantis pienas, kurį gaminu vietoj migdolų ar sojos

Ar prisimenate tas tamsias dienas, kai kavos parduotuvės suteikdavo jums didelę akį, kai paprašėte migdolų pieno? Daugelį metų sojų pienas buvo įprastas pieno neturintis pieno pakaitalas veganams ir asmenims, turintiems mitybos apribojimus. Praėjus vos keleriems metams, migdolų pienas yra visur ir juo mėgaujasi ne tik veganai ir netoleruojantys laktozės, bet ir visi ... net ir jūsų buvusi barista iš šono.

Nors migdolų pienas yra daugumai žmonių pasirinktas ne pieno pienas, pasak Nielseno duomenys nuo 2018 m. vasario mėn. migdolų pienas duoda 1 mlrd. USD pajamų, o 2016 m. „Starbucks“ į savo pieno produktų, įskaitant soją ir kokosą, sąrašą įtraukė migdolų pieną - siūlyčiau kitą alternatyvą, kurios dažnai nepaisoma.

Susipažink su linų pienu.

Nors linų pienui trūksta prašmatnios pakuotės ar įvairių variantų, kuriuos turi migdolų pienas, šis kuklus augalinis pienas turi neįtikėtiną naudą sveikatai. Pirmiausia, linai yra vienas iš turtingiausių augalinės kilmės šaltinių omega-3 riebalų rūgščių pasaulyje , vienas iš geriausių maistinių medžiagų, kurias reikia vartoti subalansuotiems hormonams .

Linai taip pat turi galimybę užkirsti kelią širdies ligoms ir jas gydyti ir palaiko imuninę sistemą.

varlė sapne

Nors ši stebuklinga sėkla jums gali būti nauja, linų sėmenys buvo auginamas nuo civilizacijos pradžios . Iki paskutinių dviejų dešimtmečių linai pirmiausia buvo naudojami drabužių pluoštui gaminti. Tačiau dėl didelio mitybos lygio linai tapo įprastu priedu daugeliui sveiko maisto produktų, tokių kaip pienas, aliejus, kepiniai ir padažai. Be omega-3, linų sėmenys yra turtingi baltymuose, kurių kiekis palyginamas su soja; tirpios ir netirpios skaidulos, kurios puikiai tinka virškinimui; ir junginiai, vadinami lignanais, kurie gali padėti sergant hormoniniu pagrindu.

Kodėl linų pienas yra ypač sąmoningas pasirinkimas.

Be naudos sveikatai, linų pienas turi keletą savybių, dėl kurių jis yra ypač geras pasirinkimas sveikatingumo mąstantiems vartotojams. Jame nėra geriausių alergenų, tokių kaip riešutai, laktozė, soja ir glitimas. Tačiau galingiausias perėjimo prie linų pieno pranašumas yra poveikis aplinkai.

Pasak a Niujorko laikas straipsnis 2017 m. 16 migdolų pagaminti reikia maždaug 15,3 litrų vandens. Taip, jūs teisingai perskaitėte ... 16 migdolų! Nors neabejotinai aplinkai kur kas blogiau gaminti karvės pieną, galbūt linų sėmenys gali tapti nauja sveikintina alternatyva. Maža to, migdolai dažniausiai auginami Kalifornijoje (sausros linkusioje valstybėje, kuri yra problemiška dėl didelio vandens kiekio, reikalingo jiems gaminti), o linų sėmenys šiuo metu auginami daugiau nei 50 šalių (daugiausia šiauriniame pusrutulyje ir Kanadoje, didžiausia pasaulyje gamintoja).

Man patinka migdolų pienas, bet aš visada rekomenduoju žmonėms, su kuriais dirbu, keisti savo pieną ir mėgautis visomis įvairiomis jų teikiamomis naudomis sveikatai. Vartotojų pageidavimai turi įtakos dideliam verslui. Vos prieš kelerius metus kokose ir migdolų piene retai buvo galima rasti kokiose nors kavinėse, o dabar tai paplitusi galimybė įprastinėse įstaigose. Manau, kad tą patį galime padaryti ir kitiems sveikiems riešutų pienams, kad sumažintume poveikį aplinkai ir pasiūlytume savo organizmui įvairius sveikatos privalumus.

Bet koks yra linų pieno skonis?

Linų pienas turi saldų, riešutų ir pieno skonį - šiek tiek skanesnis nei migdolų pienas. Norite sukurti savo? Štai paprastas receptas.

gegužės 21-asis astrologinis ženklas

Naminis linų pienas

Nuotrauka: Tatjana Zlatkovic

Pagamina 2 puodelius

Ingridientai

• ½ puodelio sveikų linų sėmenų
• 2 puodeliai vandens
• Žiupsnelis druskos

Metodas

1. Maišytuve su dideliu galingumu sumaišykite visus ingredientus ir sumaišykite iki labai tolygiai.
2. Palaukite 5 minutes maišytuve, tada vėl maišykite 30 sekundžių.
3. Perkoškite per smulkių akių koštuvą ar riešutų pieno maišelį. Laikykite šaldytuve iki savaitės.

Norite, kad jūsų aistra sveikatingumui pakeistų pasaulį? Tapk funkcionaliu mitybos treneriu! Užsiregistruokite šiandien, kad galėtumėte prisijungti prie mūsų artėjančių darbo valandų.

Dalykitės Su Savo Draugais:

lapkričio 1-osios zodiako ženklas