„Dry Rub Ribs“ – Memfis („Dave's Dinners“)

• Lygis: Lengva
• Iš viso: 2h 15min

• Paruošimas: 15 min
• Virti: 2 val

• Išeiga: apie 15 šonkaulių

• Lygis: Lengva
• Iš viso: 2h 15min

• Paruošimas: 15 min
• Virti: 2 val

• Išeiga: apie 15 šonkaulių

Ingridientai

Atzymeti visus pasirinkimus

2 svarų kūdikio nugaros šonkauliai

8 spalio zodiako ženklas

Dėl rubų:

1/4 arbatinio šaukštelio kajeno pipirų

1 arbatinis šaukštelis maltų kmynų

2 arbatiniai šaukšteliai paprikos

1 arbatinis šaukštelis sauso raudonėlio

1 arbatinis šaukštelis cukraus

birželio 18 ženklas

1 arbatinis šaukštelis druskos

25 maltų šviežių juodųjų pipirų

3 šaukštai augalinio aliejaus

Kryptys

1. Įkaitinkite iki 300 laipsnių F.
2. Nedideliame dubenyje gerai išmaišykite trintuvo ingredientus.
3. Nuimkite membraną nuo šonkaulių kaulinės pusės, tada įtrinkite šonkaulius augaliniu aliejumi. Supilkite įtrynimą ant šonkaulių ir visiškai ir tolygiai įtrinkite į šonkaulius. Šonkauliukus tolygiai paskleiskite ant folija išklotos kepimo skardos.
4. Kepkite, kol suminkštės ir sultingas vidus, o išorė – traškūs, maždaug 2–2 1/2 valandos.

Dalykitės Su Savo Draugais: