Chimichangas
Kepti, restorano stiliaus chimichangas gali turėti 760 kalorijų, 34 gramus riebalų ir 1930 mg natrio – ši kepta versija turi tik dalį to.
Chimichanga arba chimi Pietvakariuose švelniai vadinamas burrito, įdarytas mėsa, daržovėmis ir prieskoniais. Iki tobulumo iškeptos chimichangos dažnai apibarstomos sūriu ir patiekiamos su įvairiais pagardais, tokiais kaip žali svogūnai, kubeliais pjaustyti pomidorai, gvakamolė, grietine ir juodosios alyvuogės. Skamba skaniai, tiesa? Tai yra skanus, bet turėkite omenyje, kad viename restorano tipo chimi yra apie 760 kalorijų, 34 gramai riebalų ir 1 930 mg natrio. Turėdami tiek natrio, dieną baigsite – pasieksite maksimalų dienos natrio kiekį tik per vieną valgį. Parduotuvėje pirktos šaldytos chimichangos kainuoja šiek tiek geriau – vienoje porcijoje yra apie 300–500 kalorijų, 25 gramai riebalų ir 1200 mg natrio. Atmetus įdarą, daugiausia žalos padaro kepimas giliai. Įprasti burritai turi apie 200–300 kalorijų ir po 10–20 gramų riebalų, tačiau įmeskite juos į gruzdintuvą ir galėsite pridėti 225 kalorijas ir 21 gramą riebalų. prie kiekvieno burito . Taip, gruzdinta, traški išorė yra puiki, bet neverta pasekmių sveikatai, ypač kai sveikesnį variantą pagaminti taip paprasta.
rugsėjo 17-osios zodiako
Miltines tortilijas galite įdaryti skaniais ingredientais, o tada kepti chimichangas orkaitėje, kad gautumėte tą patį nuostabų rezultatą. Išbandykite šį receptą ir praneškite, jei sutinkate.
Jautienos ir sūrio chimichangas Virimo purškalas 1 svaras ypač liesos maltos jautienos 1/2 puodelio susmulkinto baltojo svogūno 2 skiltelės česnako, malto 1 arbatinis šaukštelis džiovintų raudonėlių1 puodelis Picante padažo, įprastas, vidutinis arba karštas, taip pat papildomai patiekiant ant šono, jei pageidaujama
6 vidutinio dydžio miltų tortilijos (minkšto taco dydžio) 2 šaukštai kapotos šviežios kalendros Druskos ir šviežiai maltų juodųjų pipirų 1/2 puodelio susmulkinto meksikietiško sūrio mišinio 1/2 puodelio smulkintų žaliųjų svogūnų 1 jautienos kepsnio pomidoras, pjaustytas 2 šaukštai pjaustytų juodųjų alyvuogių
Įkaitinkite orkaitę iki 350 laipsnių. Didelę kepimo skardą padenkite kepimo purkštuvu.
Didelę keptuvę padenkite kepimo purkštuvu ir įkaitinkite iki vidutinio stiprumo. Į keptuvę sudėkite jautieną ir kepkite, kol paruduos, mėsą kepdami sulaužykite.
Nusausinkite visus riebalus ir grąžinkite jautieną į keptuvę ant vidutinės-stiprios ugnies. Sudėkite svogūną, česnaką ir raudonėlį ir kepkite 3 minutes, kol svogūnas suminkštės, o raudonėlis taps kvapnus. Supilkite picante padažą ir virkite 1-2 minutes, kol susigers skystis. Nukelkite nuo ugnies, įmaišykite kalendrą ir pagal skonį pagardinkite druska ir pipirais.
Išdėliokite tortilijas ant lygaus paviršiaus. Jautienos mišinį uždėkite ant kiekvienos tortilijos vidurio. Sulenkite pusę tortilijos, kad padengtumėte įdarą, užsukite galus ir toliau kočiokite. Įdarytas tortilijas perkelkite į paruoštą kepimo skardą siūle žemyn, o paviršių apipurkškite kepimo purškikliu. Ant tortilijų apibarstykite sūriu. Kepkite 15 minučių, kol tortilijos taps auksinės rudos spalvos, o sūris išsilydys.
Patiekite chimichangas su žaliais svogūnais, pomidorais ir juodosiomis alyvuogėmis.
544 angelo skaičiaus reikšmėTarnauja 6 Informacija apie mitybą vienai porcijai Kalorijos: 279 Bendras riebalų kiekis: 9 gramai Sočiųjų riebalų: 3 gramai Bendras angliavandenių kiekis: 32 gramai Cukrus: 3 gramai Baltymai: 18 gramai Natrio: 551 miligramai Cholesterolis: 38 miligramai Ląsteliena: 1 gramas
Robinas Milleris yra mitybos specialistė, vedėja Greitas maistas , autorius Robino gelbėtojų vakarienė ir užimta dviejų aktyvių mažų berniukų mama. Jos berniukai ir puikus maistas yra jos aistra. Patikrinkite ją adresu www.robinrescuedinner.com .
Dalykitės Su Savo Draugais: