Bulviu salotos

• Lygis: Lengva
• Iš viso: 25 min

• Paruošimas: 10 min
• Virti: 15 min

• Išeiga: 4 porcijos

• Lygis: Lengva
• Iš viso: 25 min

• Paruošimas: 10 min
• Virti: 15 min

• Išeiga: 4 porcijos

Ingridientai

Atzymeti visus pasirinkimus

krapai 2 1/2 svaro rusvųjų bulvių, nuluptų ir supjaustytų kubeliais

1 litras kiaulienos arba vištienos sultinio (rekomenduojama: Virtuvės pagrindai)

angelo numeris 339

1 nedidelė ryšelis laiškinių svogūnų, smulkiai pjaustytų

3–4 šonkauliai salierų su lapinėmis viršūnėlėmis, susmulkinti

3 šaukštai baltojo vyno acto

1 apvalus šaukštas cukraus

rugsėjo 26 dienos ženklas

2 šaukštai paruoštų krienų

1/3 puodelio aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejaus

1 valgomasis šaukštas salierų sėklų, nebūtina

sausio 27 d. zodiako suderinamumas

Dosni sauja krapų, susmulkintų

Druska ir šviežiai malti juodieji pipirai

Kryptys

1. Uždenkite bulves sultiniu ir pakankamai vandens, kad bulvės būtų padengtos 1 coliu. Užvirinkite ir virkite bulves 12–15 minučių, kol suminkštės. Nusausinkite bulves ir vėl sudėkite į karštą puodą.
2. Mažame dubenyje sumaišykite svogūnus, salierus, actą, cukrų, krienus ir alyvuogių aliejų. Supilkite ant karštų bulvių, kad susigertų.
3. Salotas pagardinkite salierų sėklomis, krapais, druska ir pipirais.

Dalykitės Su Savo Draugais: