Aš esu mitybos psichiatras ir tai yra mano pagrindinis maistas smegenų sveikatai

Kaip sritis mitybos psichiatrija plečiasi, mes vis daugiau sužinome apie tai, koks maistas gali būti neatskiriamas smegenų sveikatai. Tiesiog paklauskite mitybos psichiatro Drew Ramsey, M.D. „Istorijoje yra tam tikrų maistinių medžiagų, o psichiatrija, apie kurią ką tik žinojome, yra svarbios psichinei sveikatai“, – sako jis. mindbodygreen podcast'as .

Vienas iš jo mėgstamiausių pasirinktų? Dažnai nepastebimų ančiuvių maistinė galia. Pasak Ramsey, ši maža žuvis gali pasigirti gana įspūdingais pažinimo pranašumais. Ir vis dėlto: „Daugelis žmonių nemėgsta ančiuvių“, – sako jis. Štai kodėl galbūt norėsite pakilti lygiu.

Ančiuviai ir smegenų sveikata.

Ramsey teigimu, ančiuvių galia slypi jų ilgos grandinės omega-3 riebalų rūgštyse: „Viename ančiuvie yra 87 miligramai ilgos grandinės omega-3 riebalų“, – sako Ramsey. (Ir 1150 miligramų 1 ₁ vienoje 2 uncijų skardinėje!) 'Tai tikrai svarbūs omega-3 riebalai, atsižvelgiant į duomenis apie smegenų sveikatą. Tai labai trapūs riebalai, tai labai ilgi riebalai ir jie sudaro DHA 2 2 “*

rugpjūčio 11 d. zodiako suderinamumas

Kaip atgaivą, DHA yra nepakeičiama smegenų sveikatai , ir svarbu į savo racioną įtraukti alternatyvių šaltinių, kad būtų sustiprintas labai ribotas omega-3 riebalų rūgščių kiekis. organizmas gali generuoti pats 3 (darant prielaidą, kad vartojate augalinės kilmės omega-3 ALA kasdien).*

liepos 30 dienos zodiakas

Konkretus jūrinių omega-3 naudą smegenims sveikatai yra gerai dokumentuoti: DHA yra ypatinga omega-3, kuri, kaip įrodyta, padeda išsaugoti smegenų ląsteles 4 ir palaiko kognityvinį funkcionavimą, o vienas tyrimas parodė, kad suaugusieji, šešis mėnesius vartoję DHR papildus padidinta atminties funkcija palyginti su tais, kuriems buvo skirtas placebas.*

Priežasčių yra įvairių kodėl ši maistinė medžiaga turi tiek daug naudos smegenų sveikatai , bet kaip neurologas ir Niujorko laikas bestselerių autorius Davidas Perlmutteris, M.D. kartą pasakė mbg , 'Kodėl DHA yra tokia galinga smegenims, greičiausiai kyla dėl to, kad ji turi galingų priešuždegiminių savybių.'

Žinoma, DHR galite gauti iš įvairių šaltavandenių žuvų, tačiau yra priežastis, kodėl ančiuviai paprastai karaliauja: jie ne tik pripildyti omega-3 (kaip sakė Ramsey, vienas ančiuvis turi 87 miligramus), bet ir. dėl mažesnio ūgio jie taip pat mažiau tikėtina, kad juose bus gyvsidabrio ir kitų teršalų kurios kaupiasi kiekvieną kartą maitinant. Papildomi taškai, jei jie yra geros kokybės alyvuogių aliejuje: tokiu atveju turėsite dar daugiau sveikų riebalų (labas, omega-9), kad užpildytumėte lėkštę.

angelas 700

Kaip pasinaudoti šia nauda be ančiuvių.

Jei nesate ančiuvių gerbėjas savo mityboje (ir pripažinkime, sudedamoji dalis gali kelti nesutarimų) arba norite papildyti savo suvartojamą ančiuvių kiekį, galite pasinaudoti kokybiško omega-3 papildo, pvz., mbg, privalumais. omega-3 stiprumas+ . Papildas pagamintas iš 100 % tvarių šaltinių, laukuose sugautų šalto vandens Peru ančiuvių iš Pietų Ramiojo vandenyno – grynas ančiuvių aliejus buvo net trečiosios šalies. Sertifikuota ORIVO dėl autentiškumo. Ši pažangiausia įrodymais pagrįsta skaidrumo pirštų atspaudų ėmimo technologija patvirtina žuvų taukų rūšis ir kilmę. Formulėje taip pat yra antioksidantų iš vitamino E ir rozmarino ekstrakto, kurie natūraliai palaiko žuvų taukų šviežumą ir galiojimo laiką. Ir kadangi niekas nemėgsta a žuvies poskonis (mažiau žuvis raugia ), omega-3 potencija+ taip pat yra ekologiško citrinų aliejaus, kuris suteikia malonesnį skonį ir aromatą.

Išsinešimas.

Anot Ramsey, ančiuvių medžioklės padidėjimas, be kita ko, gali sustiprinti jūsų dietos smegenis palaikančias galimybes . Jei ieškote kūrybingų būdų, kaip įtraukti ančiuvius į skanius patiekalus (išskyrus klasikines Cezario salotas), peržiūrėkite šiuos receptus. putano makaronai ir ančiuvių ir Briuselio kopūstų pica !