Integruota mitybos specialistė suvokia savo tvarumo įpročius
Kai galvoju apie sveikatą ir gerovę, mano apibrėžimas, ką reiškia būti sveikam, tapo platus ir platus. Bėgant metams, jis išsivystė įtraukdamas kur kas daugiau nei tik tai, kas yra mano lėkštėje.
Kaip mitybos specialistė ir naujai nukaldinta gydytojo padėjėja (!), Aš daug laiko praleidžiu galvodama apie tai, kaip maistas vaidina svarbą ne tik mūsų sveikatai, bet ir medicinai, ir padeda gydant lėtines ligas. Taigi neįmanoma ignoruoti maisto patekimo į lėkštę būdo - produkto kelionės, evoliucijos ir gyvavimo ciklo iš tikrųjų nuo ūkio iki stalo.
Vienas apčiuopiamų būdų padėti sukurti geresnio, švaresnio maisto ateitį yra mano dolerių išleidimas įsipareigojusioms įmonėms skatinti regeneracinį ūkininkavimą , žemės ūkio praktika, kuria siekiama atkurti ir atgaivinti maisto sistemą iš pagrindų. Štai kodėl aš taip aistringai bendrauju Applegate . Laikydamiesi švarios mėsos standartų, orientuotų į natūralaus gyvūnų augimo skatinimą ir į aplinką atsakingą praktiką, vadovaudami pramonei, aš laikau save Aplegatas (o jei mane pažįsti, aš paprastai neužsiprenumeruoju maisto produktų etikečių!). Kitaip tariant? Aš sąmoningai renkuosi švarią, trokštamą mėsą dėl etinių *, atsakingų už aplinką ** ir skanių priežasčių.
Jie sako, kad obuolys per dieną laiko gydytoją nuošalyje, bet aš norėčiau jį performuluoti taip: „Būdamas aplikatoriumi, šis dietologas verčia pasakyti„ ura! “. Tai buvo lėtas ir pastovus procesas, kaip galiu padaryti savo darbą, kad holistiškai suvokčiau mitybą ir aplinką, tačiau didžiuojuosi matydamas pažangą.
Keletas įgyvendinamų būdų, į kuriuos aš įdėmiau žiūrėjau į tvaraus gyvenimo ir mitybos praktiką:
Vaizdasmbg Creative/ Katie Lemons
1.Apsaugokite maisto švaistymą sąmoningai ruošdami patiekalus.
Vienas iš absoliučiai didžiausių mano augintinių peeves yra tas, kai turiu išmesti maistą. Tai tiek morališkai, tiek finansiškai vargina, todėl aš esu nepaprastai metodiškas ruošdamas valgį. Du dalykai daro didelę įtaką mažinant maisto švaistymą: tik pirkti tai, ko man reikia, ir paruošti taip, kad būtų optimizuota patiekalų įvairovė, kad būtų išvengta nuobodulio ir švaistymo.
Man patinka ruošti įvairias skrudintas daržoves savaitei, taip pat kai kuriuos užkandžių kąsnius ir panardinti. Tada galiu juos susieti „Applegate Organics“ Ugnyje kepta raudonųjų pipirų vištienos dešra arba „Applegate Organics“ Orkaitėje kepta kalakutienos krūtinėlė greitaeigių pietų kelyje!
Skelbimasdu.Stiklinių butelių pildymas iš vietinių didmeninių namų / grožio prekių parduotuvių.
Man taip pasisekė, kad gyvenu kaimynystėje, atkartojančioje mano pačių įsitikinimus apie tvarumą ir mažėjantį vieno plastiko naudojimą. Kai man trūksta skalbinių ploviklių, rankų muilo ir net epsomo druskų, aš einu toliau su savo stikliniais buteliais, kad užpildyčiau. Tokiu būdu vienintelis produktas, kurį perku, yra pats produktas, o ne jo pakuotė.
3.Pasiimkite šiaudelį, stalo įrankius ir daugkartinį puodelį, kur tik einu.
Aš visą laiką laikau komplektą savo automobilyje ir kuprinėje. Net jei neturiu planų valgyti lauke, niekada nežinai, kada jie pravers!
Keturi.Važiuoju viešuoju transportu ar einu pėsčiomis, kai tik galiu.
Man nepaprastai pasisekė, kad gyvenu mieste, kuriame lengvai pasiekiamas viešasis transportas. Kai tik įmanoma, įlipu į traukinį ar autobusą, kad pasiekčiau tikslą, o automobilį naudoju tik tada, kai tai absoliučiai būtina arba keliaujant ilgus atstumus. Nors tai gali pasirodyti maža, kiekvienas veiksmas (mažas ar didelis) padeda!
VaizdasJELENA JOJIC TOMIC/ Stocky
5.Išleisti savo pinigus įmonėms, kurios yra atsakingos už aplinką.
Kaip jau minėjau anksčiau, mėgstu dėti pinigus ten, kur link mano burna. Kaip ir išleisdamas savo dolerius įmonėms, kurios yra įsipareigojusios daryti gera tiek savo produktuose, tiek ketinimuose. Nepaprastai svarbu valgyti mėsos šaltinius, užaugintus be antibiotikų, augimo hormonų ar šalutinių gyvūninių produktų, bet ir investuoti į įmones, kurios investuoja į aplinką ir yra įsipareigojusios skatinti tokias žemės ūkio sistemas kaip regeneracinis ūkininkavimas.
Štai kodėl aš džiaugiuosi pasiėmęs pakuotę „Applegate Organics“ Turkijos mėsainis savaitgalį gaminti mėsainius su saldžiųjų bulvių bulvytėmis. Arba paskrudinkite šoninę, kad galėtumėte papusryčiauti ar išmesti BLT sumuštinį!
Dienos pabaigoje, nors maistas yra tai, kas paskatino mane pradėti savo profesiją, tai nėra mano pagrindinis akcentas. Tai vienas dalykas, susijęs su gerovės galvosūkiu: man maistas yra maitinamasis ir energingas kuras, leidžiantis pasijusti geriausiai, kad tada galėčiau išeiti, veikti ir veikti pagal optimaliausias galimybes ir galimybes - sau, kitiems, mano bendruomenei ir aplinkai.
* Etika: Gyvūnai, auginami be jokių antibiotikų ar augimą skatinančių medžiagų, vegetariškuose pašaruose, kuriuose nėra gyvūninės kilmės produktų (jautiena yra šeriama 100% žolėmis) ir turi vietos natūraliai elgtis ir skatinti natūralų augimą.
711 angelo numerio reikšmė
** Atsakingas už aplinką: Applegate reikalauja, kad visi gyvūnai būtų užauginti be antibiotikų. „Applegate“ yra įsipareigojusi plėtoti žemės ūkį ir perdirbimo sistemas, tokias kaip ekologinis, ne GMO ir regeneracinis ūkininkavimas.
Dalykitės Su Savo Draugais:
