Adamas Rosante paneigia jūsų populiariausius mitus
„Applegate Organics“ Orkaitėje kepta kalakutienos krūtinėlė, „Applegate Organics“ Provolone sūris, acto riekelė, marinuoti raudonieji svogūnai ir stebuklingas Adomo padažas - visa tai yra tarp pagalvinio brioche ritinėlio, kad gautumėte labai ypatingą sumuštinį.
Stebuklingasis padažas yra universalus, į chameleoną panašus pagardas, kurį beveik visą laiką naudoju panardinimui, padažams, užtepėlėms ir padažams. Tai lengva pasigaminti ir ji yra tokia pat gera su mėsa ir jūros gėrybėmis, kaip ir su daržovėmis. Pagrindas yra graikiškas jogurtas, citrinos sultys, druska ir pipirai. Yra daugybė kartų, kai paliksiu tai tiesiog tokią. Bet jūs galite pridėti bet kokią žolę, aliumį ar prieskonį, kurio norite (tai daro jį stebuklingu). Šiam sumuštiniui ėjau su česnaku ir naudojau jį taip, kaip naudosite majonezą ar garstyčias.
Patiekiama 1
Skelbimas
Ingridientai
- 3–4 skiltelės „Applegate Organics“ Orkaitėje kepta kalakutienos krūtinėlė
- 2 griežinėliai „Applegate Organics“ Provolone sūris
- 1 puodelis acto
- 2 šaukštai. marinuoti raudonieji svogūnai
- 1 valgomasis šaukštas Stebuklingas Adomo padažas
Ingado burtų padažo ingredientai
- 1,5 puodelio graikiško jogurto
- 1 valgomasis šaukštas citrinos sulčių
- 1 šaukštelis. druska (arba pagal skonį)
- ½ česnako skiltelė, malta *
* Tai yra „wild card“ ingredientas. Sumaišykite, jei norite, su žolelių, aliuminių ar prieskonių deriniais.
* Likusį padažą laikykite šaldytuve. Trunka apie 5–7 dienas.
Metodas
- Supjaustykite brioche ritinį per pusę. Ant pjaustymo lentos padėkite nupjautas puses į viršų. Kiekvienoje išpjautoje pusėje užtepkite ploną stebuklingo padažo sluoksnį.
- Sluoksniuokite kalakutą, tada provoloną, acto slawą ir marinuotus raudonuosius svogūnus apačioje.
- Uždenkite viršutine puse, nupjauta puse žemyn.
- Supjaustykite pusiau ir patiekite.
Dalykitės Su Savo Draugais:
